猪蹄黄豆炖汤的做法（猪蹄黄豆炖汤的做法视频）

摘要： 2、黄豆炖猪蹄怎么做的呀?...

本篇目录：

• 1、下奶的猪蹄黄豆汤做法
• 2、黄豆炖猪蹄怎么做的呀?
• 3、猪蹄的炖黄豆怎么做

下奶的猪蹄黄豆汤做法

下面就来介绍一下下奶的猪蹄黄豆汤的做法。原料准备100g黄豆猪蹄1只，香菇，干辣椒，姜，料酒，盐，鲜味适量。步骤一切姜片，将猪蹄切成片，黄豆干炒一分钟，炒香。

材料：猪蹄500g、黄豆150g、盐适量、八角1个、香叶1片、橘子皮适量、桂皮适量、大葱适量、姜适量、料酒适量、红枣四颗。准备黄豆150g，黄豆要提前3小时用清水泡好。锅中烧开一锅清水。

黄豆洗净后用清水浸泡1小时以上。猪蹄洗净切块，然后用清水浸泡一下。把猪蹄捞出来沥干水分，然后放入锅中煮5分钟。5分钟后把猪蹄捞出来，用流动水冲洗干净。把猪蹄放入砂锅中，然后放黄豆、葱、姜。

猪蹄处理干净，黄豆泡发好并清洗干净，备用。 热水中焯过猪蹄，撇去浮沫，冲洗干净。 将所有材料放入大口锅里，加入充足的清水，大火烧开。 将锅中的杂质撇去，转小火慢炖3小时。

黄豆炖猪蹄怎么做的呀?

1、第一：做猪蹄炖黄豆时，我们将黄豆提前浸泡大约4小时左右，这样浸泡出来的黄豆更加容易入味，吃起来也非常的软烂又好吃。 第二：将猪蹄中加入适量的啤酒和醋，这样浸泡好之后再继续炖煮这样炖煮出来的猪蹄更加的软烂可口。

2、准备好所有材料，黄豆用水浸泡至体积变大。把猪蹄从中间切开一刀。冷水将猪蹄放入锅中，放入几片姜，煮至水开。捞出后，把猪蹄切成小块。锅里倒入油，放入冰糖，炒到糖化掉。

3、浸泡好的黄豆放入压力锅内胆 步骤step 9 焯过水的猪蹄放入压力锅内胆 步骤step 10 倒入料汁 步骤step 11 搅拌均匀，放几片柠檬片后将压力锅内胆放入压力锅通电选择营养炖，软烂档，压力锅开始工作。

猪蹄的炖黄豆怎么做

准备食材：买回来的猪蹄用冷水浸泡后清洗干净，注意清除指缝间所有的杂质。黄豆最好提前浸泡2小时左右，涨起来为好。步骤step 2 将猪蹄沿着骨缝斩成块，注意顺着猪蹄的骨缝可以轻松地斩断，然后清洗干净。

猪蹄肉的吃法很多，想要好吃也有诀窍，今天分享一道猪蹄炖黄豆的做法，不但口味鲜美、酱香浓郁、营养丰富、色泽红润，做法还特别简单，吃起来猪脚软烂脱骨，来看看猪脚的制作方法吧。

步骤一：提前五个小时把黄豆洗净用清水浸泡。锅中加入适量的冷水，放入猪蹄、姜片、葱段和料酒，大火煮出浮沫，捞出猪蹄用温水清洗干净。

到此，以上就是小编对于猪蹄黄豆炖汤的做法视频的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。