吃过的猪蹄骨头可以炖汤吗（猪蹄骨能吃吗）

摘要： 1、能，但一般不这样做，而大多是分开炖，一般来说，一支完整的猪足，足够一家人食用，另一方面，猪足，油分即脂肪较多，汤浓油腻，而排骨则油分较少，汤清亮味淡，所以两者是不一样的，2、排...

本篇目录：

• 1、猪脚排骨汤可以一起炖吗
• 2、熟猪蹄怎样做汤
• 3、炖完猪蹄的汤可以再炖大骨头吗?
• 4、猪蹄可以和排骨一起炖吗

猪脚排骨汤可以一起炖吗

猪脚和排骨最好不要在一起做。因为猪脚会出现一种不好的味道，所以在跟排骨一块儿炖的时候，肯定会影响排骨的味道的。

猪蹄排骨切块，凉水下锅，飞水。捞出后洗净备用。炒锅倒油，加入葱姜爆香，放入猪蹄排骨，翻炒几下，倒入料酒。把炒锅内的东西全部倒入汤锅，加热水没过猪蹄排骨，大火半小时。加入辅料，中火一小时。

排骨，猪蹄鸡块可以一起炖汤，要放葱、姜、料酒等调料 材料：排骨，猪蹄、红枣，枸杞，鸡肉块，水，盐适量。

您好，排骨，猪蹄鸡块可以一起炖汤，食物没有相克。

大骨中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。对于中老年人来说，喝些骨头汤加以调理，可以减缓骨骼老化，骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。

加入开水（一定要加开水），可以适当多加一些，一次加足量，盖盖调中火炖45分钟 到1小时左右；猪蹄软烂即可。最后大火收一下汁，建议不要收太干，这样吃起来味道更浓。

熟猪蹄怎样做汤

1、先煮猪蹄和香菇，加葱、姜、盐调味，待熟后放丝瓜、豆腐同煮为汤，一天分三次食完，连服5天。花生大枣猪蹄汤将花生米、大枣先用水泡1小时，捞出。将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。锅置火上，放入适量清水，加入花生米、大枣、猪蹄。

2、炖猪蹄的时候，猪蹄一定要记得是冷水下锅焯水。在里面加入适量的料酒以及老姜去腥。这样猪蹄在炖煮出来的时候就没有腥味儿了。 猪蹄再开始炖的时候，大家一定要记得放在炒锅中炒出里面的水分。

3、猪蹄的烫制烧一些开水，将猪蹄烫一下，俗称汆。猪蹄的煮制再烧一些开水，将汆过的猪蹄放入，放入少量葱、姜，倒入料酒，煮大约15分钟。主要靠这道工序将猪蹄汤变清淡。注意：要用开水，而非放入冷水中煮开。

炖完猪蹄的汤可以再炖大骨头吗?

1、猪蹄和排骨是可以一起炖的**。炖煮步骤如下： 将排骨和猪蹄洗净。 冷水入锅，加入三大匙料酒和四片姜，大火煮开后撇去浮沫杂质，原汤和肉分别取出备用。 锅底倒入适量油，煸香洋葱和辣椒及姜片。

2、排骨和猪蹄能在一起炖。材料：排骨一斤半，猪手一个，洋葱，尖椒，甜椒，土豆，姜，黄豆，咖喱块，料酒，酱油。排骨和猪蹄洗净，冷水入锅，加入三大匙料酒和四片姜，大火煮开后撇去浮沫杂质，原汤和肉分别取出备用。

3、能，但一般不这样做。而大多是分开炖。一般来说，一支完整的猪足，足够一家人食用。另一方面。猪足，油分即脂肪较多，汤浓油腻。而排骨则油分较少，汤清亮味淡。所以两者是不一样的。

4、所以在跟排骨一块儿炖的时候，肯定会影响排骨的味道的。除非你把猪脚炖一段时间再把他的那种汤汁儿给扔掉，从新再跟排骨和猪脚一块儿炖，这样对你出来的那种汤是非常好吃的，排骨非常美味。

5、大骨头。放入料酒.花椒。第3步、烧开以后，血末撇出来。煮10分钟。第4步、焯水以后冲洗干净。第5步、猪蹄，大骨头放入电子砂煲。放入葱.姜.花椒.大料，加入适量清水。第6步、盖上锅盖，预约慢炖功能。

猪蹄可以和排骨一起炖吗

1、能，但一般不这样做。而大多是分开炖。一般来说，一支完整的猪足，足够一家人食用。另一方面。猪足，油分即脂肪较多，汤浓油腻。而排骨则油分较少，汤清亮味淡。所以两者是不一样的。

2、排骨和猪蹄能在一起炖。材料：排骨一斤半，猪手一个，洋葱，尖椒，甜椒，土豆，姜，黄豆，咖喱块，料酒，酱油。排骨和猪蹄洗净，冷水入锅，加入三大匙料酒和四片姜，大火煮开后撇去浮沫杂质，原汤和肉分别取出备用。

3、可以~！方法如下：主料：排骨812克、猪蹄688克 配料：葱1根、姜一大块、花椒大料若干、香菜一小棵 调味料：花生油、酱油、盐、鸡精 排骨焯水 猪蹄需要煮的久一点，边煮边撇去浮沫，为了减轻腥臭气，最好煮两遍。

4、排骨和猪蹄是可以一起炖的。以下介绍一款 咖喱排骨炖猪蹄 希望你能喜欢。

5、猪脚和排骨最好不要在一起做。因为猪脚会出现一种不好的味道，所以在跟排骨一块儿炖的时候，肯定会影响排骨的味道的。

到此，以上就是小编对于猪蹄骨能吃吗的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。