排骨跟什么炖汤的好吃(排骨跟什么做汤好吃)
本篇目录:
- 1、排骨搭配什么菜炖汤好喝
- 2、排骨配什么炖汤好吃
- 3、排骨和什么一起炖比较好
排骨搭配什么菜炖汤好喝
1、汤品特色:这道汤口味咸鲜,以虫草菇和排骨入味,虫草菇搭配新鲜排骨煲汤,有保健养身的作用。而薏米仁味甘、淡,主要是辅助食疗,这道汤加盐的时候尽量少放些,能更好地突现汤的鲜美。
2、莲藕排骨汤 材料:排骨半斤,莲藕一块,琼珍灵芝15克。盐2勺,花椒一小把,八角一小块,姜一小块。做法:莲藕切片或块。姜切片。烧热水,水开后放入排骨,焯一下,取出排骨,把水倒掉。
3、胡萝卜玉米排骨汤美容润肤 准备材料:胡萝卜,玉米,排骨 做法:胡萝卜去皮切块,玉米洗净切小块,排骨倒入锅中加入葱姜料酒焯水捞出备用,将所有材料一起倒进锅中炖煮1小时调味即可。
4、排骨可以和冬瓜、莲藕、玉米、白萝卜、海带一起炖,好吃有营养。
5、排骨加什么炖汤好喝 虫草菇、薏米仁 排骨炖汤时加入薏米仁、虫草菇,炖至排骨酥烂、薏米开花即可。加入虫草菇入味,使得汤汁口味咸鲜,对健康有很多益处。
6、冬瓜排骨汤: 排骨,冬瓜,香葱,排骨下锅煮两分钟,捞出用清水冲洗血沫,煎至两面金黄(香的关键); 加适量水(先炖煮20分钟),煮好放入冬瓜,继续炖煮45分钟,出锅,太鲜美了,特别香。
排骨配什么炖汤好吃
排骨炖白菜、炖粉条、炖干豆腐扣、炖小白菜、炖土豆。。
冬瓜排骨汤 材料:冬瓜200g,猪排骨100g,香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。做法:冬瓜去皮,洗净,切块。猪排骨洗净,剁块。葱洗净,切段。生姜洗净,切片。花椒研细。
玉米排骨汤 材料有:猪肋骨、玉米、葱、姜、红萝卜、盐巴。做法:将猪肋骨剁成块,放热水里面焯一下,去掉死血。玉米去皮、去丝、切成段,姜切片、葱切成葱花。
好吃的排骨做法如下:排骨炖莲藕 材料:排骨、莲藕各500克,适量生姜、葱花和料酒。做法:将莲藕洗净切片,用刀拍一下,主要是将莲藕拍散,用盐腌制5-10分钟。
排骨和什么一起炖比较好
1、排骨可以和萝卜,冬瓜,莲藕,玉米,等一起炖汤喝。
2、豆角炖排骨:豆角与排骨搭配,口感丰富,汤汁鲜美,适合夏季食用。土豆炖排骨:土豆与排骨一起炖,土豆可以吸收排骨的鲜味,口感松软,适合冬季食用。萝卜炖排骨:萝卜炖排骨的汤汁浓郁,口感爽口,适合夏秋季食用。
3、排骨炖莲藕 材料:排骨、莲藕各500克,适量生姜、葱花和料酒。做法:将莲藕洗净切片,用刀拍一下,主要是将莲藕拍散,用盐腌制5-10分钟。再将洗净切块的排骨直接入冷水锅,将排骨中的血水撇净,再加入姜片一起煮。
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