鹿骨炖汤煲（鹿骨煲汤放什么配料）

摘要： 1、将干丹参、党参、沙参用温水涨发好，姜切片待用，鹿肉切片汆水待用，净锅上火，放入鹿骨汤、鹿肉、姜片、三参，大火烧开转小火炖35分钟调味即成，2、鹿骨煲汤步骤：把鹿骨清洗干净，剁成...

本篇目录：

• 1、鹿骨怎么煲汤?
• 2、鹿骨煲荡有什么功效
• 3、鹿骨头怎么熬汤适老人和小孩喝?

鹿骨怎么煲汤?

1、将干丹参、党参、沙参用温水涨发好，姜切片待用，鹿肉切片汆水待用。净锅上火，放入鹿骨汤、鹿肉、姜片、三参，大火烧开转小火炖35分钟调味即成。

2、鹿骨煲汤步骤：把鹿骨清洗干净，剁成小块。萝卜去皮洗净切成一小块。在锅内放入适量的清水，再将剁好的鹿骨放进去。准备半小碗黄酒，用勺子搅拌均匀，放入锅内。放入几片生姜煮开，之后转小火焖煮8分钟。

3、鹿骨用水洗净，玉米洗净后切块；倒入清水、鹿骨、玉米、花椒、姜片、料酒、胡椒粉、盐，搅拌均匀；大火煮沸，再用小火煮30分钟；时间到了之后即可盛碗端出。

鹿骨煲荡有什么功效

1、【功用主治】补虚羸，强筋骨。①《别录》：安胎，下气。②《千金·食治》：主内虚，续绝伤，补骨，可作酒。③《唐本草》：主虚劳，可为酒。主风虚，补骨髓。④《纲目》：烧灰水服，主小儿洞注下痢。

2、净锅上火，放入鹿骨汤、鹿肉、姜片、三参，大火烧开转小火炖35分钟调味即成。小贴士：丹参、党参、沙参均有强心进补之功效，能养血行气，有益人体健康。鹿骨汤养心益胃，但孕妇忌用。

3、需要提前准备好的材料包括：鹿骨 750克、白萝卜 2根、盐 1小匙、姜片 5片、黄酒 半小碗。鹿骨过水洗净，萝卜去皮洗净切块。锅中放水，放入鹿骨煮。放半小碗黄酒，用勺子搅拌均匀。

4、中医认为，木棉花味甘、淡，性凉，具有清热、利湿、解毒、止血的功效，常常用于治疗泄泻、痢疾、咯血、吐血、血崩、金疮出血、疮毒、湿疹等疾病。

鹿骨头怎么熬汤适老人和小孩喝?

1、一是要选择好合适的鹿骨头。骨头汤要好喝，选的骨头一定要肉、骨质（说人话就是骨头）、骨髓都具备，因此，最合适的就是筒子骨了，而且筒子骨的两端为关节，带有胶原蛋白。二是不要焯水。

2、【用法用量】 内服：煎汤，0.5～1两；或浸酒、烧存性为末。外用：煅存性研末撒。

3、先大火后小火，煲3-4小时，捞出药袋，加盐、胡椒粉调味即可。以上可煲汤3小碗，每次饮用1小碗，喝汤吃肉，每天1次即可。 * 人参鸟龟猪蹄汤 配方：人参15g，乌龟500g，猪蹄250g。葱、姜、盐、调料、冷水适量。 功效：益气生血，大补虚损。

4、鹿茸磨粉：如果没时间泡酒，没时间熬汤，还有一种方法可以解决大家的烦恼。那就是将鹿茸磨成细粉，在晚上睡觉之前，用酒或者盐开水送服茸粉。既方便，又同样有很好的效果。

5、鹿骨头大的好 鹿骨，鹿科动物的骨头，药用价值驱风活络，其对风湿的作用不比虎骨差，药效温和，作为药用也是焙干泡酒服用，药方可查。绝不是游侠信口胡说，只是药性不如虎骨猛烈罢了，鹿筋也有同样效果。

6、没有。鹿的骨骼可入药，有补虚弱、壮筋骨之功，鹿的骨骼主治四肢疼痛、筋骨冷痹等。鹿骨还可熬制骨胶和制成骨粉，作饲料中的矿物性添加剂。但是腐烂的鹿骨不要继续服用，腐烂的鹿骨会对人体产生危害。

到此，以上就是小编对于鹿骨煲汤放什么配料的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。