参茸炖汤怎样做法（参茸煲汤的做法）

摘要： 本篇目录：1、人参鹿茸鸡汤怎么做好吃2、鹿茸片炖汤的做法...

本篇目录：

• 1、人参鹿茸鸡汤怎么做好吃
• 2、鹿茸片炖汤的做法
• 3、参茸炖猪腰怎么做?

人参鹿茸鸡汤怎么做好吃

人参鹿茸鸡汤的的家常做法，人参鹿茸鸡汤怎么做好吃：鸡腿去皮，砍成适量大小的块。凉水下锅焯掉血水再洗净。红参和鹿茸过一下清水即可。把焯好的鸡腿肉放入炖盅内。加入红参和鹿茸。倒入开水适量。

人参鹿茸鸡肉汤人参鹿茸鸡肉汤是鹿茸煲汤的常见做法，制作时一百二十克鸡肉和十二人参以及三十二克鹿茸，把鹿茸和人参都切成片状，把鸡肉切成块，一起放在汤煲中煲制，煲好以的加入食用盐调味，调匀后取出食用。

准备材料：新鲜鹿茸：25克、瘦肉：2两、陈皮：一小块、枸杞：适量、蜜枣：一粒。

参鸡汤的做法如下：童子鸡洗净，把适量糯米、栗子、白果塞入鸡腹中，待用。加工过的童子鸡放入锅内，加适量水、人参、鹿茸、红枣和调味料，小火炖煮3小时左右。

鹿茸可以炖鸡。可以做人参鹿茸鸡汤，具体做法如下： 用料：鸡肉250克、鹿茸25克、人参10克。 先将鸡腿去皮，然后砍成适量大小的块。 然后把切好的鸡腿肉凉水下锅，焯掉血水再清洗洗净。

鹿茸片炖汤的做法

鹿茸片可以搭配肉苁蓉、枸杞、杜仲、黄芪、乌鸡等炖汤。以下是虫草鹿茸乌鸡汤的做法：主料：乌鸡半只。辅料：鹿茸10克、虫草2个、党参10克、桂圆肉10克、红枣5个、姜5片、油盐适量、枸杞适量。

人参鹿茸鸡肉汤人参鹿茸鸡肉汤是鹿茸煲汤的常见做法，制作时一百二十克鸡肉和十二人参以及三十二克鹿茸，把鹿茸和人参都切成片状，把鸡肉切成块，一起放在汤煲中煲制，煲好以的加入食用盐调味，调匀后取出食用。

[制法]：鹿茸片、枸杞子、生姜（去皮）分别用清水洗净，生姜用刀背拍碎；乌骨鸡剖净，去内脏，洗净斩件，备用。将备用料一齐放入炖盅内，加清水适量，盖好，用文火隔水炖4小时，调味供用。

制作：取鸡胸肉或鸡腿肉洗净，去皮，切粒；人参切片。全部材料放入炖盅内，加开水适量，加盖，隔水慢火炖3小时，汤成可供饮用。鹿茸枸杞鲍鱼汤 配方：鹿茸片20克，杞子40克，新鲜鲍鱼1只，红枣4枚。

干鹿茸煲汤的搭配可以多样化，以下提供三种搭配方案。搭配一：鹿茸西洋参鸡汤 食材清单：鸡肉、西洋参、鹿茸。制作步骤： 将西洋参和鹿茸切片放入清水中洗净。 将鸡肉处理好切成块。

准备材料：鹿茸片5克、山药15克、枸杞子10克、瘦肉300克、生姜3片、调味料适量。药材冲洗干净，瘦肉切除筋膜，剁成肉末。将所有材料放入炖盅，加入适量清水，盖好炖盅盖隔水炖煮2小时，食用前调味即可。

参茸炖猪腰怎么做?

鹿茸片放红酒里浸泡一天。猪腰洗净打开，去除里面白色脂肪。去除脂肪后，摊开铺上鹿茸片。合起来后放入炖盅，加入之前泡鹿茸的红酒里。加入枸杞和盐巴。高压锅加水，隔水将炖盅放入高压锅中。

做法 猪腰对半切开，切去中间的白色网状物，用盐搓洗3-5遍后用盐水/白酒浸泡1-2小时。 浸泡结束后冲洗猪腰子，把鹿茸铺在一片猪腰子的切面上，把另外一片盖上。

炖汤方法 炖汤的时间不必过长，以六至八个小时为佳。首先，将炖盅中放入猪腰块、葱段、姜片、适量的调料和清水，大火烧开后转小火炖制。需要注意的是，在炖制过程中要定时检查水量，根据需要添加水，以确保炖汤足量。

猪腰一个，开边，把里面的红色筋去掉，否则有骚味。去除红色筋后切花。切完用清水加一勺盐泡20分钟，中途换两次水，去味。腰花泡水时，准备一块姜，剁碎备用。香葱切花备用。

到此，以上就是小编对于参茸煲汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。