鸭脚板跟栗子炖汤可以吗（鸭脚板跟栗子炖汤可以吗怎么做）

摘要： 本篇目录：1、鸭脚粟粥怎么煮?2、板栗可以跟鸭爪一起煲汤吗?...

本篇目录：

• 1、鸭脚粟粥怎么煮?
• 2、板栗可以跟鸭爪一起煲汤吗?
• 3、鸭子板栗汤怎么炖
• 4、板栗煲鸭汤的功效禁忌

鸭脚粟粥怎么煮?

1、鸭脚粟的外皮比较硬，一般都是用来酿酒或者磨成粉后煮粥，做粑粑、水籺，腌鱼腌肉、蒸鸡食用。磨了皮后的鸭脚粟天然的香气散发出来，口感润滑、味道香甜，是非常难得美食。

2、在农村常用粟米酿酒，或磨粉食用，煮粟粥，煮粟浆喂小孩。鸭脚粟流动性好，用来做婴儿的枕头，可以按摩头部。籽粒属于粗粮，是一种耐贮藏有营养价值的粮食，不仅蛋白质含量较高，含蛋白质7%，胆碱和亚油酸含量也较高。

3、掉色后捞起来，沥干水份预留把米、牛肉放进火锅中，配以食材2倍之上的水，煮沸后进入盐、姜片、米酒，随后转慢火煲上10min，最终将药汤倒进牛肉、粳米、枣一起煮，再次以小火煲上20min至半个钟就可以。

4、也可以放一点糯米，因为放了糯米走出来的粥才会更好喝。只是放大米香味没那么香，放一点糯米会更香。口感更好。

5、把小碴子（也可以是大碴子）放入盆中，加水用手淘洗干净，泡3～5个小时（我一般早上把它泡上，晚上回来做粥）。

6、工具/材料 大米、玉米、水、锅、碗。方法/步骤 准备好新鲜玉米。玉米去壳。取下玉米籽。准备好大米。将米和玉米加入锅里，加水淘洗干净。加水熬煮。水开后，小火熬到汤变浓稠。

板栗可以跟鸭爪一起煲汤吗?

1、两者在营养组成上并不冲突，是可以一起煲汤喝的。2 鸭子板栗汤怎么炖 材料：鸭肉200克、板栗100克、姜3片、料酒20毫升、葱段1根、糖少许。把这些鸭的部件洗净，加姜片，全部放入电饭煲内。

2、【建议和指导】板栗可以和鸭肉煲汤吗 板栗最好不要和鸭肉一起吃。一般情况下板栗和鸭肉最好不要一起吃。虽然板栗和鸭肉都具有很好的食用价值，但是，两者之间性味不合，一起吃会引起身体不适。

3、两者在营养组成上并不冲突，是可以煮吃的。2 板栗和鸭肉怎么一起吃 材料：栗子、老、陈皮、姜。做法：栗子连壳洗擦干净。鸭洗净剁块，飞水，取出用水洗去油分。陈皮渗软刮去瓤。

4、鸭肉跟板栗能一起炖，做成鸭肉炖板栗食用，方法如下：准备材料：鸭 半只、板栗 10个、铁棍山药 1根、酸萝卜 1小块、生姜 适量、料酒 少许、盐 适量。第一步把鸭肉切块，用清水清洗干净，放一旁备用。

鸭子板栗汤怎么炖

第一步是煎姜，取一大块姜切大片，然后锅里放稍微多一点点油，开中小火，把姜慢慢炸到焦黄。滋补老鸭板栗汤的做法图解3 姜大概成这样微微有点焦的样子就可以取出备用了。

具体步骤：准备好食材。食材洗净，姜切片，葱切段，红椒切小块，鸭肉洗净剁小件。鸭肉加入生抽、食盐、料酒、蚝油、食用油调味拌均匀，把调味料调拌均匀，腌制1小时。板栗去壳去衣，热油锅，炒香蒜、姜。

·操作： 栗子连壳洗擦干净 鸭洗净剁块，飞水，取出用水洗去油分 陈皮渗软刮去瓤 水9杯或适量煲滚，将栗子、老鸭、陈皮、姜加入煲滚，改为文火煲3小时，加盐调味。

板栗鸭肉汤的做法大全 作法一 栗子用热小水泡。板栗去壳。胡萝卜切片。锅中放冷水，添加红萝卜。开火灾烧开。烧开后添加腌渍好的鹅肉。添加米酒和生姜片。倒进栗子。转低火，煮40分钟。转文火，放盐。添加大白菜。

板栗炖鸭的做法步骤1鸭肉洗净，泡净血水。 板栗炖鸭的做法步骤2板栗去皮。 板栗炖鸭的做法步骤3起油锅，下花椒粒炒出香味。 板栗炖鸭的做法步骤4下鸭肉翻炒，加生抽、老抽、料酒翻炒均匀并入味。

板栗、鸭子(我只用了1/4)。调料：酱油、八角、葱、姜、盐、糖、料酒、鸡精、水淀粉。

板栗煲鸭汤的功效禁忌

1、鸭肉炖板栗，板栗具有益气补肾、补肾强体的作用，鸭肉同板栗一起炖制能够起到健脑抗衰、补气益气的功效，孩子中高考阶段可以用鸭肉鸭肉炖板栗补身体。

2、板栗有养胃健脾的功效，老鸭性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。板栗与老鸭同炖可以益气补脾、补肾强筋、和胃润肺。栗子煲老鸭汤做法： 栗子连壳洗擦干净。

3、鸭肉中还含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

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