鸡可以炖汤土豆吗（鸡可以炖汤土豆吗）

摘要： 做法：将鸡肉斩成大小适中的块儿，用清水冲洗干净，放入沥水盆中沥干水份，备用，将沥干水份的鸡块放入盆中，调入盐，料酒，生抽，葱，腌制15分钟，主料：鸡腿肉800g、土豆300g、尖椒...

本篇目录：

• 1、家庭版鸡肉炖土豆做法
• 2、鸡汤可以放土豆一起炖吗
• 3、鸡汤能放土豆吗
• 4、鸡肉炖土豆的做法

家庭版鸡肉炖土豆做法

做法：将鸡肉斩成大小适中的块儿，用清水冲洗干净，放入沥水盆中沥干水份，备用。将沥干水份的鸡块放入盆中，调入盐，料酒，生抽，葱，腌制15分钟。

主料：鸡腿肉800g、土豆300g、尖椒50g、葱头80g、豆瓣酱40g、白糖2勺；辅料：油适量、盐适量、大料适量、香菜适量、干尖椒适量、葱适量、蒜适量、料酒适量 大盘鸡 1 鸡块过水焯一下。清洗净血水。控水备用。

鸡肉洗净切成小块 锅中水烧开，将鸡块焯熟 捞出焯好的鸡块备用 葱切末，姜切片备用。

鸡汤可以放土豆一起炖吗

1、鸡汤能放土豆的一起煲的汤，味道鲜美独特。下面我为您详细说说一道用土豆和鸡肉做成的家常汤做法：胡萝卜土豆炖鸡汤 只用葱姜土豆胡萝卜一只鸡，简单的制作方法保留了鸡的营养与鲜味，来一起感受下。2人份鸡汤。

2、煮炖。将处理好的鸡肉和土豆放入锅中，加入适量的清水，加入姜片、葱段、盐、胡椒粉、料酒等调味料，火力煮沸后转为小火慢炖2-3小时，直至汤汁呈乳白色即可。 装盘。

3、土豆炖鸡汤的做法一：家常土豆炖鸡汤 食材准备 三黄鸡1只，土豆3个，油适量，胡椒适量，盐葱姜适量。

4、这也是鸡腥味的来源之一。土豆炖鸡，鸡肉最好是先炖煮30分钟，因为土鸡很耐煮，煮出来的鸡汤不要扔，用这个汤来制作土豆炖鸡，会在味道上更加香浓。鸡肉需要炒一下，这样可以让鸡肉久炖不散。同时又能曾加菜肴的香味。

鸡汤能放土豆吗

1、鸡汤里面可以放胡萝卜、玉米，大白菜、蘑菇、土豆等蔬菜。鸡肉+胡萝卜：鸡肉含有丰富的蛋白质，其脂肪富含不饱和脂肪酸，是老年人、心血管疾病者良好的高蛋白食品。再配以有补五脏、益气血的胡萝卜，效果尤佳。

2、煮炖。将处理好的鸡肉和土豆放入锅中，加入适量的清水，加入姜片、葱段、盐、胡椒粉、料酒等调味料，火力煮沸后转为小火慢炖2-3小时，直至汤汁呈乳白色即可。 装盘。

3、鸡汤能放土豆的一起煲的汤，味道鲜美独特。下面我为您详细说说一道用土豆和鸡肉做成的家常汤做法：胡萝卜土豆炖鸡汤 只用葱姜土豆胡萝卜一只鸡，简单的制作方法保留了鸡的营养与鲜味，来一起感受下。2人份鸡汤。

4、可以一起炖，味道很好，还有营养。有一道菜叫土豆炖鸡块，就是先将鸡切块，炖到7-8成熟，然后放入切好的土豆块，一起炖熟。土豆和鸡块一起炖，鸡汤会浸入到土豆中，土豆软面咸香，富有营养。鸡汤炖土豆也是一样的。

鸡肉炖土豆的做法

鸡肉切块，切好后放入开水中焯水捞出备用。 土豆去皮，切成块状，洋葱切丝备用。 热锅加入适量的食用油，煸炒姜片和蒜末至香味出来，加入洋葱丝，煸炒至洋葱变软。

鸡肉洗净剁块。土豆去皮切块。粉条泡发。青椒切圈。红椒切圈。蒜切片。姜切片。首先起锅烧热水，下入鸡块焯水3分钟捞出备用。然后起锅倒油，油温6成热放入花椒、蒜、姜，炒出香味，再放入鸡块、酱油，翻炒3分钟。

家常鸡肉炖土豆 材料 土豆1个，鸡腿1只，姜适量，料酒适量，生抽适量，盐，八角2个，少许糖。做法 鸡腿切块，加料酒，少许盐，姜，生抽腌制15分(想要味道鲜一点就多放点生抽，不想就少放点}土豆削皮切块。

鸡肉炖土豆的家常做法如下：主料：鸡肉、土豆。辅料：大蒜、胡萝卜、姜切片、大葱切丝、芝麻油、辣椒粉。将洋葱竖切成条状，大蒜(4粒)切碎，胡萝卜切块儿，姜切片，大葱切丝，将锅烧热，加入少许色拉油。

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