隔水炖汤可以隔夜吗（隔水炖的汤好吗）
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本篇目录：1、...想煲汤,用电炖盅炖(隔水炖),小火炖一晚上可以吗?我没有放盐什么的...... 本篇目录：
...想煲汤,用电炖盅炖(隔水炖),小火炖一晚上可以吗?我没有放盐什么的...
排骨和香菇煲汤可以炖一晚上，但为了保留营养和更加美味，要注意以下几点：1。水多一点，弄块大姜，八角一起炖。2。不建议用药味重的材料。3。开锅后撇去浮末.倒点酱油，多少随便。4。要吃的时候开大火炖几分钟可以了。
炖盅可以放在电饭煲或高压锅中做隔水炖汤，这种方法也被称为“电饭煲炖汤”或“高压锅炖汤”。具体操作方法如下： 准备好需要炖的食材和炖盅，将食材放入炖盅中。
问题一：电炖锅做萝卜排骨汤的做法 先把骨头洗干净，剁成小块，放入沸水中煮3-5分钟，倒少许黄酒或者陈醋，煮到没有血水出来为止（把姜片放一半在沸水中煮，可以去除腥味），捞出骨头洗净。
炖汤放一晚上还可以喝吗
炖汤保温过夜是可以的。电饭煲煮好的汤，包括玉米排骨汤，经过长时间的炖煮，里面的微生物已经被彻底杀死，不再繁殖。
炖汤保温过夜是可以的，但是最好要在喝之前重新煮沸，让高温杀死汤里面对人体有害的物质。需要注意的是过夜的汤口感可能不如刚炖好的汤，且如果温度过高，建议最好是放在冰箱里面，等要喝的时候拿出来煮沸即可。
只要没有腐败变质的情况，是可以喝的，但是不建议汤在电饭煲中一直保温。电饭煲煮玉米排骨汤，还是提倡现煮现吃，现煮现吃营养素损失的机会较少。
炖汤当然是可以隔夜喝的，并没有什么害处，只是有个前提：需防置在冰箱保鲜层里，以防蚊虫爬进汤里。
炖汤放到第二天还能喝吗?
晚上把汤炖好不拿出来保温到第二天不建议再喝，如果一定要喝的话，最好是用瓦锅或保鲜盒存放在冰箱里再拿出来加热喝。
视情况而定。鸡汤含有脂肪、蛋白质等成分，易加速微生物繁殖，若隔夜鸡汤出现浮沫、有酸味等情况，则不能饮用。冬季常温下保存的鸡汤及日常放置在冰箱中保鲜的鸡汤隔夜后没有出现变质现象时，可以正常饮用，但需加热。
可以。南方人喜欢煲汤，有时晚上煲汤过多又不舍得倒掉。尽量不要把炖汤长时间的放在铝锅或者铁锅里面，不然会分解出一些对人体有害的物质，可以直接放在干净的陶瓷碗里，冷凉之后再用保鲜膜密封放在冰箱里即可。
到此，以上就是小编对于隔水炖的汤好吗的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
