1、用万用锅将切好的肉稍微煎过、逼油，卤三层肉的做法大全 将所有食材丢入万用锅，然后设定牛肉／羊肉约30分钟即可，记得将旋钮转至密封，2、卤：指肉加入酱油卤的过程，加入酱油会让香气整个被提引出来，且先下酱油跟三层肉一起入味后，才能加入冰糖或其他调味料，3、宝宝版卤三层肉做法：将三层肉放入锅中干煎至出...