牛皮炖汤怎么做（牛皮炖汤怎么做好吃）

牛皮炖汤怎么做（牛皮炖汤怎么做好吃）

1、先将牛肉皮洗净，改刀成2厘米见方的小块，入沸水中煮5分钟，捞出洗净放入高压锅中加水压20分钟后出锅，用搅拌机搅成泥状，2、方法：牛皮想要软烂Q弹，必须借助电压力锅或者高压锅，不同的锅，牛皮的炖煮时间也略有不同，电压力锅的炖煮时间长，一般要5H左右；如果急着吃，就用高压锅大约至30分钟左右，3、做...
鸡肉怎样炖汤好吃（鸡肉怎样炖汤好吃窍门）

鸡肉怎样炖汤好吃（鸡肉怎样炖汤好吃窍门）

1、主料：刚杀老母鸡1只、干蘑菇6两、红枣6个、花生油10毫升，辅料：姜20克、料酒15毫升、生抽15毫升、酱油15毫升、耗油4毫升、食盐25克，做法 首先将买来的鸡，清洗干净，斩块 ，2、清炖鸡汤炖得好吃又好喝的方法如下：整鸡焯水去杂质、血沫，砂锅内加八角、姜片、香叶、盐、焯过水的整鸡小火炖5小时...
连鱼炖汤怎么做好吃（连鱼炖汤怎么做好吃又营养）

连鱼炖汤怎么做好吃（连鱼炖汤怎么做好吃又营养）

鲢鱼汤的功效与作用。1、将准备好的清水倒入锅中煮至沸腾，接着放入红目鲢，以大火煮至沸腾，移除鱼汤表面的杂质，再适量加入姜丝及盐巴调味，转至中火，煮3-5分钟即可起锅，2、步骤：鲢鱼头去鳃，洗净，在鱼类上剞上刀花；黄瓜洗净，削皮及瓤，切割成小条，坐锅打火，给油烧开，先放入葱段、姜片炒成香气，再放进鲢鱼...
排骨炖汤能放红酒吗（炖排骨可以放红酒么）

排骨炖汤能放红酒吗（炖排骨可以放红酒么）

1、加盐，倒入50克红酒，再炖10分钟，收汁关火，撒一些熟芝麻点缀，盛出装盘，肉香加上红酒的果香，味道清新，入口不腻，2、蒜头、排骨，倒入三碗浓汤及红酒，加入百里香、黑胡椒、番茄酱、盐，炖半小时，然后加入土豆和胡萝卜，再炖半小时，3、倒入红酒， 调入有机酱油， 大火煮开转小火炖煮1小时， 一小时后，...
黑墨鱼的做法炖汤（黑墨鱼怎么做好吃）

黑墨鱼的做法炖汤（黑墨鱼怎么做好吃）

1、做法：我们先将墨鱼干、花生和莲子用冷水浸泡，进行泡发，一定要提前一个小时进行泡发，墨鱼不要拆骨，我们是可以炖的时候连骨一起炖，2、方法：1，墨鱼干先泡在水里，泡大概半小时，最后连同水一齐倒在沙锅里煲！...