河里贝壳肉怎么炖汤(河里贝壳肉怎么清洗)

河里贝壳肉怎么炖汤(河里贝壳肉怎么清洗)

1、清洗干净贝壳肉,煮一锅水,加入适量盐,倒入面条,关小火煮10分钟~吃有熟捞起,平底锅加橄榄油放入洋葱丁炒香,2、先找把长的尖刀,从贝壳边缘插进去,然后沿着壳斩断一侧蚌肉后,把贝壳打开,把贝壳内脏都去掉,只留贝壳肉,贝壳的肉去掉黑色闭壳线,加一勺盐抓洗去黏液,再冲洗干净,尽可能的斜切薄片,太厚了炒...
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