炖猪蹄的时候，烹入少量陈醋，不但能够起到解腻的作用，还能促使猪蹄钙质的释放， 炖猪蹄别放花椒，花椒的味道有点冲，不太适合此类食物，串味以后得不偿失，等汤汁变得稠稠的时候，关火浸泡一会，让味道更加充分渗透入猪蹄肉中，即可装盘食用， 小贴士： 猪脚最好煮到肉质软烂，如果担心炖时间太长，可选择使用电炖锅等...

4、猪蹄煲什么好吃,...

主料：腊猪脚，辅料：海带、香菇、白菜、葱、姜、大蒜、八角、干海椒、干花椒，腊猪脚先要烧一下，这样煮出来的更香更软，把猪脚砍成小块的，过水串一下，再把猪脚捞起来，海带洗干净，切成块，备用，一起炖？...

本篇目录：1、产妇可以多喝猪蹄汤吗2、产妇10天能喝猪蹄汤吗...

1、可以的，可以做成胡萝卜玉米猪蹄汤食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：猪蹄 1个、土豆 1个、胡萝卜 一根、玉米 一根、红枣 5个、生姜 3片、枸杞 适量，生抽和盐腌制猪蹄，准备红枣，枸杞，大蒜和生姜，2、猪脚当然是可以和银耳一起煲汤的，把猪脚和银耳放在一起煲汤，味道还是不错的，而且也是...

黄豆一小碗，将其放在清水中泡发，我们在熬猪蹄汤的时候，一定要配点黄豆才可以，这样做出来的猪蹄汤才更好喝，黄豆一定要提前泡发四五个小时，猪蹄汤快好的时候把木瓜放到锅里一起煮10分钟左右，最后加盐调味， 猪蹄和木瓜的软烂程度可根据个人口感来做，木瓜猪蹄汤非常适合产后少奶的产妇食用，如果乳腺不通的话可适量...

1、猪脚炖海带的步骤是什么?...

——炖煮猪蹄的小技巧—— 炖猪蹄的时候，猪蹄一定要记得是冷水下锅焯水，在里面加入适量的料酒以及老姜去腥。...

本篇目录：1、老母猪脚怎样才能炖得烂?2、猪脚汤怎么炖好喝...

1、补血补气， 滋补养颜 ，红枣有补血的功效，适合贫血的人吃，补肾明目，枸杞具有补肾明目的效果，补钙养生，猪蹄富含丰富的胶原蛋白和钙，三者搭配具有很高的营养价值，2、红枣有补血补气，滋补养颜的作用，枸杞则能补肾明目，猪蹄性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病良药，猪脚炖枸杞红枣是很营养的搭配，...