鲫鱼牛奶炖汤（鲫鱼汤加牛奶的功效）
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本篇目录：1、哺乳期妈妈吃的鲫鱼汤的做法【6种】2、... 本篇目录：
哺乳期妈妈吃的鲫鱼汤的做法【6种】
1、坐月子吃的鲫鱼汤怎么做：枸杞鲫鱼汤 材料： 鲫鱼1条、金针菇250g、枸杞子10粒、大葱适量、小葱适量、姜适量。做法：鲫鱼去腮开膛收拾干净，在两侧鱼身都用刀划3个口子。下油锅煎至两面金黄色取出备用。
2、鲫鱼豆腐下奶汤 材料：鲫鱼(约150g)，豆腐50g，葱、姜末各5g，香菜10g，油1汤匙(10ml)，盐1茶匙(5g)，醋1茶匙(5ml)。做法：鲫鱼除去内脏，清洗干净，如果鲫鱼较大，可将鱼切成4cm长的段。
3、步骤1：新鲜鲫鱼清洗干净，去掉鱼肚子里面的黑膜，在鱼身两边各划两刀，干木耳泡发，萝卜切丝备用。步骤2：洗好的鲫鱼擦干水分，用生姜在锅里涂一下以防沾锅，然后倒油将鲫鱼煎至两面金黄。
4、做法锅里放油，烧热后，用铲推开放鲫鱼略煎一下煎到鱼肉变色后，到入1碗半的水！碗就是你盛鱼汤的碗。放入姜和大蒜盖锅盖，大火煮沸后改中火炖20分钟。汤就成白的了。
鲫鱼下奶汤怎么做效果能好些?
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鲫鱼打斜刀，白萝卜切丝，豆腐切块。起锅烧油，待油温升起煎鸡蛋，煎好的鸡蛋盛出备用。锅中加适量猪油。鲫鱼两面煎至焦黄，加滚热的开水。
把鱼洗干净，香菜切碎。在高压锅里倒油，放葱姜炝锅。把鱼放入，两面拿油煎一下。倒入白开水放盐适量，盖盖子炖。炖熟直至奶白色，放入香菜末，加入味精、香油。把鱼完整的拿出来，汤就可以喝了。
鲫鱼去掉鱼鳞和鱼内脏，清洗干净，沥干水分，备用。海鲜菇去掉蒂，清洗干净，备用。嫩豆腐用盐水泡一下，去掉豆腥味，然后切成小块。老姜清洗干净，用刀背拍扁，切碎，备用。
鲫鱼汤对于围产期的产妇有很好的催奶作用，一定要油温热到七八成的时候，下鱼两面煎至金黄然后再添作料，这样才能让鲫鱼中的蛋白质充分的释放出来。
煮两分钟。同时准备好吃鱼的料：蘸鱼的陈醋少许倒入碗中，放少许盐，糖，味精，搅拌均匀。将鱼单独盛在大碗里，鲫鱼汤盛在汤碗里；鱼蘸着料吃，汤即喝。
牛奶可以煮鱼汤吗
鱼汤能放牛奶。炖鱼加奶能去腥，要想让鱼汤呈现奶白色，最常用的方法是先将鱼用油煸炒后，再熬汤。如果炖鱼时放入一汤匙牛奶，不仅能让鱼汤雪白味美，还能去除鱼腥味，使鱼肉酥软鲜嫩。
煮鱼汤可以放牛奶。煮鱼时放入牛奶，不仅去除鱼腥味，而且鱼肉酥软鲜嫩，汤雪白味美。\x0d\x0a主要菜品为牛奶炖鲫鱼，具体做法如下：\x0d\x0a材料：新鲜鲫鱼两条、小葱两根、生姜一块、料酒、盐、牛奶一包、植物油。
纯牛奶可以和鲫鱼汤一起吃，没有害处。牛奶鲫鱼汤就是是牛奶和鲫鱼为食材的，其口感鲜美带甜，在食疗作用上，也是滋补营养，增强抗病能力。
可以放的，鱼汤里面加入牛奶可以使汤喝着更加香甜，里面的鱼肉也会更加细腻嫩滑。
在家自制鲫鱼汤，可以加牛奶。放入不会影响口感，加牛奶能起到去腥的作用。
到此，以上就是小编对于鲫鱼汤加牛奶的功效的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
