白扁豆炖汤功效（白扁豆煲汤吃才祛湿）

摘要： 1、白扁豆的功效与作用 2、白扁豆的功效与作用及食用方法 3、白扁豆的功效及吃法 1、白扁豆的主要功效为健脾、化湿、消暑，所以说白扁豆是很适合在夏天的时候去食用的，补...

本篇目录：

• 1、白扁豆的功效与作用
• 2、白扁豆的功效与作用及食用方法
• 3、白扁豆的功效及吃法

白扁豆的功效与作用

1、白扁豆的主要功效为健脾、化湿、消暑，所以说白扁豆是很适合在夏天的时候去食用的。补充营养吃白扁豆可以帮助有效的补充营养，这样对我们增强身体素质也是有好处的。

2、抗菌、抗病毒：实验证明100%白扁豆煎剂对痢疾杆菌有抑制作用；对食物中毒导致的呕吐、急性胃肠炎等有解毒作用。20%的白扁豆冷盐浸液可以促进活性E玫瑰花结的形成，提高T淋巴细胞的活性，增强细胞免疫机能。

3、补脾胃 白扁豆的矿物质与维生素含量很高，有补脾胃，和中化湿，消暑解毒的作用。用于脾胃虚弱，食欲不佳，大便溏泻，白带过多，暑湿吐泻，胸闷肚胀。

4、白扁豆的功效与作用具有健脾的功效白扁豆具有很高的营养成分，可以帮助我们补气和保护我们的脾脏，而且白扁豆本身就属于比较温和的蔬菜，可以用于调理泄泻和便溏等症状。

5、白扁豆的功效与作用白扁豆具有抗菌，抗病毒作用，能增强免疫功能，有一定抗肿瘤活性。白扁豆既是美味食材，又是一味良药，矿物质与维生素含量很高，有补脾胃，和中化湿，消暑解毒的作用。

6、白扁豆中的矿物质与维生素含量很高，有补脾胃，和中化湿，消暑解毒的作用。扁豆中所含的淀粉酶抑制物在体内有降低血糖的作用。

白扁豆的功效与作用及食用方法

1、白扁豆有什么功效 滋补身体 白扁豆是一种高营养食材，它能被人体补充丰富植物蛋白和多种矿物质，更能让人体吸收一些氨基酸和一些天然多糖，能促进人体代谢，提高人体素质，更多让人类体虚的症状尽快缓解。

2、白扁豆可达到健脾补气效果，特别适合脾虚、泄泻以及食欲不振的人，同时也能辅助治疗食物中毒导致的呕吐以及急性肠胃炎。另外白扁豆也能健肾，防止尿毒症和肾结石。除此之外炒白扁豆能清脑明目，适合视力不好的人。

3、功效：清暑解渴、健脾和胃、除湿止泻、解毒下气、和中止呃。主治：脾胃虚热、呕逆、霍乱吐泻、暑湿或脾虚泄泻、烦渴、酒醉呕吐、妇女白带。用法用量：内服：煎汤，3—6钱；或入丸、散。

4、白扁豆的功效与作用具有健脾的功效白扁豆具有很高的营养成分，可以帮助我们补气和保护我们的脾脏，而且白扁豆本身就属于比较温和的蔬菜，可以用于调理泄泻和便溏等症状。

5、抗菌、抗病毒作用：100%白扁豆煎剂用平板纸片法，对痢疾杆菌和有抑制作用；对食物中毒引起的呕吐、急性胃肠炎等有解毒作用。白扁豆水提物对小鼠Columbia SK病毒有抑制作用。

白扁豆的功效及吃法

做法：将白扁豆、栗子和粳米一起放入锅中煮粥，等粥煮熟以后加入适量红糖调味即可。功效：白扁豆栗子粥有健脾止泻、化湿止带的作用，对于脾胃虚弱、泄泻、消瘦等有着很好的改善作用，因此脾胃虚弱的患者可以适量食用。

白扁豆味甘，性微温，有健脾化湿，利尿消肿，清肝明目等功效。白扁豆治暑湿吐泻、暑多夹湿，夏日暑湿伤中，脾胃不和，易致吐泻。白扁豆能健脾化湿以和中。

抗菌、抗病毒作用 100%白扁豆煎剂用平板纸片法，对痢疾杆菌有抑制作用；对食物中毒引起的呕吐、急性胃肠炎等有解毒作用。白扁豆水提物对小鼠Columbia SK病毒有抑制作用。

白扁豆的功能和效果及食用方法白扁豆健脾利湿白扁豆味道甜香糯，不但好吃，而且对脾胃有很好的滋补作用。涨食，脾胃功能不和的人可以多吃些白扁豆。

到此，以上就是小编对于白扁豆煲汤吃才祛湿的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。