乌鸡可以和虫草花炖汤（乌鸡可以和虫草花炖汤喝吗）
摘要：
提高免疫力 虫草花乌鸡汤中富含的蛋白质、虫草素、甘露醇、氨基酸、SOD、多糖类、维生素等成分，可以有效调节人体生理机能，提高免疫力，增强人体抗病能力，日常体虚多病的人群应常吃虫草... 本篇目录：
- 1、虫草花乌鸡汤的功效与作用
- 2、虫草花煲乌鸡汤的做法
- 3、虫草花乌鸡汤的功效
- 4、虫草花炖乌鸡怎么做好吃
虫草花乌鸡汤的功效与作用
提高免疫力 虫草花乌鸡汤中富含的蛋白质、虫草素、甘露醇、氨基酸、SOD、多糖类、维生素等成分，可以有效调节人体生理机能，提高免疫力，增强人体抗病能力，日常体虚多病的人群应常吃虫草花乌鸡汤来强身健体，预防疾病。
乌鸡汤具有养肝、滋阴补血养颜、益精明目的作用。尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健，产妇、手术后恢复身体的人效果更佳。而且乌鸡还是胆固醇含量极低，是高蛋白、低脂肪的滋补佳品。
功效：虫草花有具有补肺、补肾和护肝养肝的功效，主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。汤品有补养效果，用于妇女产后虚弱。
虫草花煲乌鸡汤的做法
做法：将乌骨鸡洗净切成大块，将淮山去皮。将淮山切斜刀块，备用。将鸡块放入砂锅，一次加足水。大火烧开水后加淮山虫草花。并关小火，盖上盖。半小时后，再放入枸杞，再炖半小时，加盐即可食用。
虫草花用清水洗净，然后沥干水分备用。乌鸡用清水洗净，然后切成大块备用。起锅倒水放姜片、葱烧开，然后放入乌鸡块焯一下水。把乌鸡块捞出来，放入另一个砂锅中。放入虫草花，再倒入适量的清水。
【虫草花乌鸡汤】【主料】乌鸡500g、虫草花5g【辅料】干枣4颗、枸杞10粒、姜1块、盐适量【做法】原料。虫草花用水洗净即可，不用泡。乌鸡切大块，泡水里1小时，半小时换一次水。焯水捞出备用。
虫草花乌鸡汤的功效
提高免疫力 虫草花乌鸡汤中富含的蛋白质、虫草素、甘露醇、氨基酸、SOD、多糖类、维生素等成分，可以有效调节人体生理机能，提高免疫力，增强人体抗病能力，日常体虚多病的人群应常吃虫草花乌鸡汤来强身健体，预防疾病。
功效：虫草花有具有补肺、补肾和护肝养肝的功效，主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。汤品有补养效果，用于妇女产后虚弱。
乌鸡汤具有养肝、滋阴补血养颜、益精明目的作用。尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健，产妇、手术后恢复身体的人效果更佳。而且乌鸡还是胆固醇含量极低，是高蛋白、低脂肪的滋补佳品。
虫草花炖乌鸡怎么做好吃
1、做法一：材料：鸡一只、虫草花三钱、党参、杞子、姜两片、盐少许做法：鸡洗干净，用少许盐搓洗一下鸡皮，脚，洗干净，斩大件，飞水，再洗干净待用。党参洗净切成一条切成两段，杞子，虫草花洗干净，姜切成片。
2、虫草花用清水洗净，然后沥干水分备用。乌鸡用清水洗净，然后切成大块备用。起锅倒水放姜片、葱烧开，然后放入乌鸡块焯一下水。把乌鸡块捞出来，放入另一个砂锅中。放入虫草花，再倒入适量的清水。
3、制作方法：把母鸡清洗干净，把鸡头和鸡脚剁下来或者塞到鸡肚子里边，主要是炖煮的时候方便。：把生姜切片、大葱切成段，大枣和枸杞冲洗一下，把灰尘洗掉装盘；虫草花摘洗干净装盘备用。
4、乌鸡1只 虫草花适量 辅料 姜适量 葱适量 盐适量 清淡口味 炖工艺 数小时耗时 普通难度 虫草花乌鸡汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1 乌鸡处理干净。请点击输入图片描述 2 虫草花备好。可过一下清水后捞出备用。
5、腌制后的乌鸡，洗净后冷水下锅。水开后撇去浮沫。注：煮鸡汤是不用焯水的，撇去浮沫就好。加入当归、姜片、红枣，煮10分钟。注：喜欢药膳味的可以加入党参，红枣和枸杞二选一就好。
到此，以上就是小编对于乌鸡可以和虫草花炖汤喝吗的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
