草魚炖汤放什么菜（草鱼炖汤放什么菜好）
摘要：
本篇目录：1、草鱼可以加胡萝卜炖汤吗2、煨草鱼汤里面放些什么好?... 本篇目录：
草鱼可以加胡萝卜炖汤吗
胡萝卜+水萝卜：萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。
草鱼一条，胡萝卜 一根，生姜若干片，盐适量，香菜少许，香葱少许。草鱼洗干净备用，胡萝卜切小块备用。小火，放加入生姜片，把草鱼煎到两面金黄。加入清水，浸过鱼面，加入胡萝卜，小火炖四十分钟。
你好，红萝卜可以和草鱼一起煮吃，两者不属于相克食物。
煨草鱼汤里面放些什么好?
茶树菇草鱼汤食材准备 水发茶树菇100克，草鱼肉200克，姜片、葱花各少许，盐3克，鸡粉、胡椒粉、料酒、芝麻油、水淀粉各适量。方法步骤 洗好的茶树菇切去老茎。草鱼肉切双飞片腌渍10分钟。
将草鱼去鳞剔骨，剔好的肉用盐、胡椒粉略腌。 将腌好的鱼蘸上干面粉，入油锅煎成金黄色。 将煎好的鱼码放在盘中，浇上奶油汁，鱼头鱼尾不用煎，直接码上即可。
将草鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，放入锅内。 将冬瓜去皮，去瓤，切成块。 冬瓜与料酒、精盐、葱、姜、油一起加入鱼锅内。 注入适量鸡汤煮至鱼熟烂，拣去葱、姜即成。苹果草鱼汤的做法 草鱼去鳞。
放入葱、姜、蒜切片，放入干辣椒炒香。倒入切好的西红柿丁，加入少许盐，将西红柿煎成糊状。倒入酸菜丁翻炒均匀。1倒入番茄酱使炒好的汤酸甜可口，倒入调好的鱼汤。1鱼汤烧开后，放入鱼片，大火烧开。
草鱼的做法都有哪些?哪些做法老少皆宜?
1、草鱼味道鲜美，其做法也很多，如红烧、糖醋、清蒸、熬汤等，每一种都鲜美可口，但如果和豆腐搭配炖汤，清淡可口，老少咸宜，而且营养翻倍。
2、草鱼的10种家常做法是：清蒸草鱼、红烧草鱼、煎草鱼、炖草鱼汤、煮草鱼粥、炒草鱼丝、烤草鱼、红烧草鱼头、酸菜草鱼、剁椒蒸草鱼。清蒸草鱼：将草鱼洗净，放入蒸锅中，加入姜片、葱段、料酒、盐等调料，蒸10-15分钟即可。
3、红烧鱼块 用料：草鱼鱼块；大蒜，葱姜；生粉；生抽，老抽，料酒，蚝油，啤酒一罐；做法：草鱼切块，加料酒、葱姜、花椒调味，腌制半小时以上，加生粉。油温七层热以后加入鱼块 待鱼块金黄后捞出，加油，葱姜爆香。
4、清蒸草鱼：①制做方法：将初加工的鱼洗净，擦干水分，用盐6克把鱼里外擦遍，并在鱼体上撒一些味精和料酒，鱼腹内放入葱、姜，入蒸笼用旺火蒸约8分钟左右即熟。淋上香油，香菜 放在鱼的头尾部或鱼腹背两侧皆可。
5、蒸草鱼的做法 草鱼去掉鱼鳞、内脏、鱼鳃，然后清洗干净。草鱼切成段，放入盘中，加入生抽、盐腌10分钟。葱切成丝，姜也切成丝。把草鱼放入烧好开水的蒸锅中，蒸9分钟，倒出鱼汤。
6、做法： 青椒洗净去辣茎，切成滚刀块 鱼片提前炸好待用 铁锅烧热倒油，倒入青椒块 快速翻炒至稍稍有发软的迹象，加入少许盐和糖 倒入鱼片，迅速翻炒几下，出锅。
草鱼炖汤怎么炖的好喝
放入草鱼段，煸炒一下，再放入适量水，小火炖一下，炖出白色的液体，最后放入醋、盐调味即可出锅 草鱼好吃的炖法2：苹果炖鱼 配 料： 苹果2个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克。
将锅放火上加水放入鱼头尾、鱼皮、葱姜料酒煮熟后下入片好的鱼片。锅开即好。另用一锅，将小米椒、泡姜、泡缸豆、葱姜蒜、辣椒、花椒放入炒锅炒香，倒入鱼锅内即成。
可以做冬瓜草鱼汤，简单又好吃。材料：冬瓜500克，草鱼250克。调料：料酒、盐、葱段、姜片、猪油、鸡汤各适量。草鱼去鳞、鳃、内脏，洗净。冬瓜去皮、瓤，洗净，切块。
将草鱼洗干净。切好葱和姜。香菜和蒜备好。锅里加油，爆香葱姜。加入老抽，料酒，醋，煮开。加入开水。水开后加入鱼。熬半个小时后，加入食盐。加入香菜和蒜调一下味道即可，完成。
在炖草鱼时，我们通常会选用黄酒来入味。将均匀切好的草鱼与黄酒、葱姜、盐、糖一同放进锅内，浇上足量的清水，开小火慢慢炖，请勿使用大火强行煮沸，这样草鱼肉会变得更干。
将草鱼洗净，将内脏全部取出，清理干净，草鱼肉切成肉片。锅放在火上，加上半碗水，将水煮开。
豆腐炖草鱼汤的做法
1、做法一：主料：草鱼、北豆腐 辅料：葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒 调料：花雕酒 做法：鱼收拾干净，去除腥线，控干水分，剁5厘米宽的成段。豆腐切成块，用热水焯一下去除豆腥味，也可以让豆腐不易碎。
2、草鱼1条；豆腐1块；姜片5片；葱段2根；盐适量；味精适量；清水适量。
3、草鱼洗净划几刀，然后剁成两半，豆腐洗净切片、香菜洗净切碎、葱洗净段、蒜洗净切片、良姜洗净切片备用。起锅倒油，放草鱼、八角、葱、蒜、花椒、丁香、植皮、草扣、砂仁、姜片，把草鱼煎至两面微黄。
4、豆腐炖草鱼汤的做法【1】 材料 草鱼1条，豆腐1小块，红枣若干，盐 做法 豆腐切块，红枣切片，备用。草鱼处理完毕，鱼子备用，鱼背上切几刀。
5、草鱼炖豆腐好吃的做法如下：用料：鱼1条、豆腐2块、姜丝适量、盐适量。步骤：油倒入锅中，撒入盐和姜丝，将油烧热。如下图所示。然后放入鱼。如下图所示。开中火煎至两面金黄。如下图所示。
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