龟怎么炖汤（龟怎么炖汤好吃又营养）

摘要： 本篇目录：1、乌龟炖汤的做法2、乌龟如何煲汤才好喝最好介绍几种做法详细做法～...

本篇目录：

• 1、乌龟炖汤的做法
• 2、乌龟如何煲汤才好喝最好介绍几种做法详细做法～
• 3、有人知道煲龟汤用什么材料吗?
• 4、龟怎样做煲汤
• 5、广东乌龟煲汤的做法大全
• 6、鹰嘴龟怎么煲汤?

乌龟炖汤的做法

1、草龟请档主收拾干净斩块。去掉龟壳边的脂肪。脂肪特别腥。土茯苓去皮切块，猪骨斩成块洗净。水烧开，草龟、猪骨放入煮5分钟，去除血水。猪骨、草龟捞出。水倒掉不用。

2、烹饪方法：土茯苓切片，草龟洗净砍成大块，瘦肉切块，生姜去皮切片。锅内烧水，待水烧开时，放入草龟，瘦肉，用中火煮5分钟至血水消失，捞起冲净。

3、土茯苓乌龟炖汤 材料：土茯苓15克，乌龟1只，红枣10克，瘦肉50克，生姜10克，适量清汤，盐4克，绍酒3克，胡椒粉少许。黄芪乌龟炖汤 材料：乌龟1000克，黄芪50克，生姜5克，葱5克，精盐8克，味精5克，黄酒20克。

4、净锅上火，放入清水、姜片、草龟、土茯苓、陈皮、瘦肉，大火烧开转小火炖1小时调味即成。

5、备齐材料。甲鱼、排骨先过水，洗干净。锅内加水，放入排骨，煲10分钟。洗干净姜、枸杞子。放入甲鱼。放入姜、枸杞子，加盖煲20分钟。豆腐切小块。放入豆腐。加盐，出锅了。

6、土茯苓切片，草龟洗净，砍成大块，瘦肉切成块，生姜去皮切片，葱捆成把。锅内烧水，待水开时，下入草龟、瘦肉，用中火煮5分钟至血水尽旱，捞起冲净。

乌龟如何煲汤才好喝最好介绍几种做法详细做法～

土茯苓煲龟 做法：买龟时宰好斩件回家后清洗干净，猪骨洗净斩件，两种材料放进开水里焯出泡沫捞起备用。土茯苓洗净浸泡片刻，蜜枣去核。砂煲里放适量清水煲开，全部材料放进去煲沸后转小火煲5小时即可。

做法：土茯苓切片，草龟洗净，砍成大块，瘦肉切成块，生姜去皮切片。锅内烧水，待水开时，下入草龟、瘦肉，用中火煮5分钟至血水消失，捞起冲净。

乌龟和什么炖汤最好 【土茯苓乌龟炖汤】材料：土茯苓15克，乌龟1只，红枣10克，瘦肉50克，生姜10克，适量清汤，盐4克，绍酒3克，胡椒粉少许。 做法： 土茯苓切片；乌龟洗净，砍成大块；瘦肉切成块；生姜去皮切片。

主要食材：乌龟两只、排骨一根、姜片5片，调味料：料酒1勺、食用盐适量。猪排骨一根洗净，剁成块，在滚水中氽去血水，再用清水洗净后放入锅里，加入适量的清水、姜片开始炖。

乌龟煲汤的好喝做法 主料：野生甲鱼（乌龟）1只、猪小排400克、葱15克、花椒1把、蒜7克、老抽10毫升、黄酒15毫升、生抽15毫升、食盐4克、白糖10克、姜1块。

草龟请档主收拾干净斩块。去掉龟壳边的脂肪。脂肪特别腥。土茯苓去皮切块，猪骨斩成块洗净。水烧开，草龟、猪骨放入煮5分钟，去除血水。猪骨、草龟捞出。水倒掉不用。

有人知道煲龟汤用什么材料吗?

土茯苓乌龟炖汤 材料：土茯苓15克，乌龟1只，红枣10克，瘦肉50克，生姜10克，适量清汤，盐4克，绍酒3克，胡椒粉少许。黄芪乌龟炖汤 材料：乌龟1000克，黄芪50克，生姜5克，葱5克，精盐8克，味精5克，黄酒20克。

土茯苓15克，乌龟1只，红枣10克，瘦肉50克，生姜10克，适量清汤，盐4克，绍酒3克，胡椒粉少许。土茯苓切片；乌龟洗净，砍成大块，瘦肉切成块，生姜去皮切片。

土茯苓草龟炖汤 材料：土茯苓15克，草龟1只，红枣10克，瘦肉50克，生姜10克，适量清汤，盐4克，绍酒3克，胡椒粉少许。黄芪乌龟炖汤 材料：草龟1000克，黄芪50克，生姜5克，葱5克，精盐8克，味精5克，黄酒20克。

主料：乌龟800克。调料：香油5克， 炼制的猪油5克，大葱5克，姜5克。做法：将活龟砸破龟壳，再用小刀刮净壳内肉，洗净五脏。去掉头尾，脚尖，胆，龟皮，剁成小块。葱白切成条。生姜拍破。

草龟煲汤用土茯苓，巴西龟，瘦肉，陈皮，姜比较好。做法：将巴西龟宰杀斩件汆水，瘦肉切蚕豆丁大小汆水，陈皮、土茯苓洗净，姜切片待用。取净锅上火，放入色拉油将草龟微炸一下。

龟怎样做煲汤

1、主料：草龟700克（一只）、猪扇骨250克。辅料：新鲜土茯苓300克、土茯苓干50克、无花果4个、陈皮一片、姜3-4片。草龟请档主收拾干净斩块。去掉龟壳边的脂肪。脂肪特别腥。土茯苓去皮切块，猪骨斩成块洗净。

2、主要食材：乌龟两只、排骨一根、姜片5片，调味料：料酒1勺、食用盐适量。猪排骨一根洗净，剁成块，在滚水中氽去血水，再用清水洗净后放入锅里，加入适量的清水、姜片开始炖。

3、备齐材料。甲鱼、排骨先过水，洗干净。锅内加水，放入排骨，煲10分钟。洗干净姜、枸杞子。放入甲鱼。放入姜、枸杞子，加盖煲20分钟。豆腐切小块。放入豆腐。加盐，出锅了。

4、土茯苓切片；乌龟洗净，砍成大块；瘦肉切成块；生姜去皮切片。锅内烧水，待水开时，下入乌龟、瘦肉，用中火煮5分钟至血水消失，捞起冲净。

广东乌龟煲汤的做法大全

1、草龟请档主收拾干净斩块。去掉龟壳边的脂肪。脂肪特别腥。土茯苓去皮切块，猪骨斩成块洗净。水烧开，草龟、猪骨放入煮5分钟，去除血水。猪骨、草龟捞出。水倒掉不用。

2、买龟时宰好斩件回家后清洗干净，猪骨洗净斩件，两种材料放进开水里焯出泡沫捞起备用。土茯苓洗净浸泡片刻，蜜枣去核。砂煲里放适量清水煲开，全部材料放进去煲沸后转小火煲5小时即可。

3、做法： 土茯苓切片；乌龟洗净，砍成大块；瘦肉切成块；生姜去皮切片。 锅内烧水，待水开时，下入乌龟、瘦肉，用中火煮5分钟至血水消失，捞起冲净。

4、净锅上火，放入清水、姜片、草龟、土茯苓、陈皮、瘦肉，大火烧开转小火炖1小时调味即成。

5、乌龟煲汤的好喝做法 主料：野生甲鱼（乌龟）1只、猪小排400克、葱15克、花椒1把、蒜7克、老抽10毫升、黄酒15毫升、生抽15毫升、食盐4克、白糖10克、姜1块。

6、主要食材：乌龟两只、排骨一根、姜片5片，调味料：料酒1勺、食用盐适量。猪排骨一根洗净，剁成块，在滚水中氽去血水，再用清水洗净后放入锅里，加入适量的清水、姜片开始炖。

鹰嘴龟怎么煲汤?

1、首先将鹰嘴龟清洗斩成碎块。之后土茯苓去皮切块，猪骨斩成块洗净。水烧开，鹰嘴龟、猪骨放入煮5分钟，去除血水。另外放水烧开，放入土茯苓、猪骨、鹰嘴龟、姜，加入黄酒，无花果、陈皮，转小火30分钟。

2、首先将鹰嘴龟清洗斩成碎块。之后土茯苓去皮切块，猪骨斩成块洗净。水烧开，鹰嘴龟、猪骨放入煮5分钟，去除血水 另外放水烧开，放入土茯苓、猪骨、鹰嘴龟、姜，加入黄酒，无花果、陈皮，转小火30分钟。

3、鹰嘴龟(或草龟)配淮山、杞子、桂圆肉、猪肉，炖或煲汤，其功效以滋补身体为主。 鹰嘴龟(或草龟)配猪肚煲汤，其功效以健脾胃、补中益气为主。 乌龟煲芡实：治尿多、小儿遗尿。 乌龟配土茯苓煲汤，有滋阴去湿毒作用。

4、自然死亡的最好不要吃，让它安详的离开，对你对它都好事。

5、对长时间不吃食的鹰嘴龟要坚持投喂活饵，并设法改善饲养环境。必要时，在其腿根处注射人用维生素B类或维生素C，使龟增加体内营养。注射量参考药瓶上贴的使用说明。

6、鹰嘴龟为水陆两栖龟类，又叫平胸龟、大头龟、鹰龟等，头大尾长，不能缩入壳内，一般在水流湍急的山涧中能找到。

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