家常滋补炖汤(家常滋补炖汤做法大全)
本篇目录:
枸杞红枣乌鸡汤的做法
1、鸡去杂洗净切块,猪肉洗净切块。鸡块、猪肉飞水。将鸡、玉竹、红枣、莲子、姜片放入砂锅,加水大炖煮时间: 最少50分钟。
2、枸杞40克,红枣20枚,生姜2片,乌鸡1只,盐,味精,鸡粉/精,胡椒粉,花雕酒(黄酒)制作做法:将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。(乌鸡去杂洗净,整鸡飞水。
3、用料:乌鸡1500克、红枣5个、枸杞15克、桂圆7个、葱1棵、姜10克、料酒20克。先把乌鸡洗干净。剁成小块。锅里放水烧开,放入乌鸡焯一下。捞出来用水洗净。
关于煲汤的做法……滋补类的煲汤!!做法!
胡萝卜玉米鸡汤 用料 鸡肉、胡萝卜、玉米、红枣、生姜、盐、花 步骤 1.红枣、在冷水中浸泡至泡发,胡萝卜去皮,切成小块,玉米切成小段。
虫草花鸡腿炖汤:用料:鸡腿1个、红枣2个、虫草花100克、枸杞3克、盐1克、生姜3克。做法:(1)准备食材:鸡汤、虫草花、红枣、枸杞、生姜、炖盅等食材:(2)鸡腿洗净,斩块、虫草花去头洗净、红枣、枸杞分别洗净。
做法:鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,控干水分,经油炸后,加开水、盐煮烂,汤滤清;百合去掉杂质,在清水中浸泡半小时;将鱼、百合、鱼汤放入沙锅中,再辅以精盐、生油各适量。旺火烧开,撇净浮沫,改用小火煮熟。
排骨洗净,放入沸水中焯去血沫,山药、胡萝卜洗净去皮,切成滚刀块。锅内倒3碗清水,加入姜片,待水煮开之后,将浓汤宝放进锅中,搅拌至完全融化。
汤食谱的大全
1、桂圆红枣银耳汤 材料:银耳、红枣、桂圆、冰糖、水。做法:银耳用清水泡发后,剪去蒂部,撕碎成小朵。红枣与桂圆用清水泡发后,洗净沥干。将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中,加入清水,倒入冰糖。
2、(2) 将豆腐、海带清汤倒入锅中,加入大酱煮,最后加上葱花。十米团汤 原料:面粉--2大匙,米饭--1/4碗,胡萝卜--1/10个,柿子椒--1/5个,盐--若干 制法 (1) 将米饭和面粉和在一起,揉成米团儿。
3、粟米白果猪肚汤。材料:粟米洗净,连衣、须切段状;白果去壳、去衣、洗净;猪肚冲洗后翻转,用刀刮去脏杂,再用生粉反复洗净,并以清水冲净。
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