阿胶乌鸡炖汤做法大全（乌鸡煲阿胶）

摘要： 1、阿胶乌鸡炖汤是一道滋补养生的汤品，具有滋阴补肾、养血安神的功效，下面介绍一下阿胶乌鸡炖汤的做法，准备材料准备乌鸡150g、盐适量、阿胶15g、瘦肉100g、红枣5g、桂圆5g、...

本篇目录：

• 1、乌鸡炖阿胶的做法
• 2、阿胶和乌鸡一起煲汤可以吗
• 3、东阿阿胶煲鸡汤怎么做法?
• 4、阿胶炖乌鸡怎么做

乌鸡炖阿胶的做法

准备乌鸡150g、盐适量、阿胶15g、瘦肉100g、红枣5g、桂圆5g、姜3片。焯水处理将乌鸡、瘦肉洗净切成小块，红枣洗净去核，桂圆洗净。锅内烧开水，放入鸡肉、瘦肉焯去血渍，再捞出洗净。

首先乌鸡洗净后，之后剁块，不剁块也可以的哦，然后将乌鸡扔进热水中焯几分钟后捞起。阿胶需要花大力气才能敲碎的呢，所以买的时候要较别人切碎才好。黄芪、党参、红枣以及枸杞都洗干净，放在小碗里备用。

阿胶打碎，乌鸡洗净，剁块；当归甘草洗净备用；生姜洗净，切片。锅中加水，下入乌鸡、生姜、当归、甘草，大火煮开，转小火炖2小时，再下入阿胶，续煮5分钟；加盐调味即可。

阿胶和乌鸡一起煲汤可以吗

1、阿胶乌鸡炖汤是一道滋补养生的汤品，具有滋阴补肾、养血安神的功效。下面介绍一下阿胶乌鸡炖汤的做法。准备材料准备乌鸡150g、盐适量、阿胶15g、瘦肉100g、红枣5g、桂圆5g、姜3片。

2、阿胶具有补气养血滋阴的作用，而且还可以有延缓衰老的作用，和乌鸡一起搭配的话可以起到双倍的效果，是不错的养生食谱。

3、你好，阿胶可以同乌鸡一起炖，两者食物没有相克。

4、阿胶炖乌鸡的做法 步骤1 准备材料，阿胶我用山东阿胶，这一块我在家敲了半天才敲碎，大家在药店买的时候可以叫店里人帮你先切好，回家就不用费劲啦 步骤2 乌鸡洗干净，濯水去掉血水。

东阿阿胶煲鸡汤怎么做法?

市场买来新鲜的乌鸡，准备好适量的桂圆、东阿阿胶、陈皮、枸杞等食料。乌鸡去除内脏后清洗干净，根据个人喜好切小块。

此汤做法：先将老鸡洗干净去内脏头尾及去鸡皮备用，将鸡、党参、大枣、先放入煲里、注入12碗清水煲滚、慢火煲约2至3小时，然后将鸡及药材等渣去掉剩下清汤，再放入阿胶滚5至10分钟即好，下盐调味即可食用。

用材：乌骨鸡、干桂圆、东阿阿胶、茯苓、枸杞子。销售市场买回来新鲜的乌骨鸡，准备好适当的干桂圆、东阿阿胶、茯苓、枸杞子等颗粒饲料。乌骨鸡除去内脏器官后清理干净，依据本人爱好切一小块。

红枣适量，花胶2只，阿胶1块，桂圆肉适量，姜1片。把所有材料准备好，花胶提前泡发好。我这里用的是福牌阿胶，也可以选择好一点的东阿。加满水炖1小时即可。出锅前加盐调味即可。阿胶花胶鸡汤就炖好啦。

阿胶炖乌鸡怎么做

1、准备乌鸡150g、盐适量、阿胶15g、瘦肉100g、红枣5g、桂圆5g、姜3片。焯水处理将乌鸡、瘦肉洗净切成小块，红枣洗净去核，桂圆洗净。锅内烧开水，放入鸡肉、瘦肉焯去血渍，再捞出洗净。

2、阿胶打碎，乌鸡洗净，剁块；当归甘草洗净备用；生姜洗净，切片。锅中加水，下入乌鸡、生姜、当归、甘草，大火煮开，转小火炖2小时，再下入阿胶，续煮5分钟；加盐调味即可。

3、准备材料，阿胶我用山东阿胶，这一块我在家敲了半天才敲碎，大家在药店买的时候可以叫店里人帮你先切好，回家就不用费劲啦 乌鸡洗干净，濯水去掉血水。太肥的话可以适当去掉皮，炖出来的汤不会太油腻。

4、准备所需材料。 将乌鸡、瘦肉洗净切成小块，红枣洗净去核，桂圆洗净。 锅内烧开水，放入鸡肉、瘦肉焯去血渍。 再捞出洗净。 将乌鸡、阿胶、瘦肉、红枣、桂圆、姜片放入炖盅内。

5、乌鸡炖阿胶，处方是乌鸡一只，阿胶50克。加适量的盐和水，隔水炖熟，分三至四次服完，以空腹服，效果最佳。

6、【阿胶炖乌鸡】食材：阿胶、乌鸡、黄芪、红枣、党参、枸杞、盐。步骤：首先乌鸡洗净后，之后剁块，不剁块也可以的哦，然后将乌鸡扔进热水中焯几分钟后捞起。

到此，以上就是小编对于乌鸡煲阿胶的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。