小鲫鱼的炖汤做法大全(小鲫鱼汤的做法家常做法)
本篇目录:
- 1、鲫鱼汤的做法?
- 2、鲫鱼汤怎么做好吃?
- 3、12种好喝又美味的鲫鱼汤做法推荐
鲫鱼汤的做法?
1、鲫鱼清洗干净,黑膜内脏腮里面都要洗得一点东西都没有哦,熬汤腥味才少 倒点料酒,少量胡椒粉,盐,加姜片腌制20-30分钟,腌好后去掉姜片,用清水再冲洗一遍,尽可能地去除腥味。
2、可用丝瓜络做猪蹄汤 准备丝瓜络,猪蹄和生姜。将猪蹄用生姜去腥味,然后放入开水中煮一会儿。再将丝瓜络和猪蹄放在一起,用汤调味。盐不能放太多,吃得淡一点效果好。每天至少吃两次,四天内即可。
3、鲫鱼汤的做法:材料:鲫鱼2条。辅料:鸡蛋2个,韭菜,姜,玉米油,盐,胡椒粉。步骤:鲫鱼洗净,准备葱、姜、鸡蛋。热锅倒入适量玉米油,中火煎荷包蛋。煎荷包蛋,备用。将鲫鱼放入锅中煎至两面变色。
4、奶白鲫鱼汤的做法: 如果要汤色奶白,一定注意在煎好鱼以后,直接加入热水。 鲫鱼有很高的药用价值,可以补中益气、除湿利水、温胃增食,对肌肤弹力纤维构成也有很好的强化作用。
5、做法:将鲫鱼去鳞,鳃,内脏,用热水烫一下刮去黑皮;粉丝用温水浸泡,苦瓜洗净切片;葱,姜洗净切丝。
6、鲫鱼榨菜丝汤的做法如下: 主料:鲫鱼1条、榨菜50克、白萝卜半个、油面筋8个。 辅料:生姜5克、香葱2根、小米辣3个。 步骤: 将鱼清理干净,然后鱼身两面均匀打上花刀,胡萝卜切成丝,生姜、榨菜、小米辣切碎。
鲫鱼汤怎么做好吃?
准备好鲫鱼。准备好水果萝卜、葱姜、香菜。水果萝卜叉丝儿待用。准备好枸杞子。葱姜香菜切好待用。锅中倒入油,加热至五成热,放入鲫鱼煎至焦黄。鲫鱼翻面继续煎至,放入花椒粒爆香。
除脾胃虚火的粉葛鲫鱼汤 食材包括:鲫鱼1条,粉葛半个,胡萝卜1个,姜1片,盐适量。【步骤】粉葛去皮,切片。胡萝卜刮去皮,切小段。将鲫鱼清洗好后,用厨房纸吸干表面多余的水分,用盐抹一下鱼身。
好吃的鲫鱼汤步骤如下:材料准备:鱼、料酒、葱结、胡椒粉、姜、蒜、干辣椒、鸡精、葱花。锅内倒油,油热后放入鲫鱼煎至微黄翻面。两面煎至微黄后下姜蒜干辣椒。倒入料酒。放葱结,倒入适量水煮开。
12种好喝又美味的鲫鱼汤做法推荐
步骤:鲫鱼洗净,准备葱、姜、鸡蛋。热锅倒入适量玉米油,中火煎荷包蛋。煎荷包蛋,备用。将鲫鱼放入锅中煎至两面变色。将鲫鱼放入砂锅中,加入葱和姜。加入荷包蛋,倒入开水。大火炖15分钟左右。
鲫鱼清洗干净,黑膜内脏腮里面都要洗得一点东西都没有哦,熬汤腥味才少 倒点料酒,少量胡椒粉,盐,加姜片腌制20-30分钟,腌好后去掉姜片,用清水再冲洗一遍,尽可能地去除腥味。
鲫鱼去鳞,内脏洗净。热锅下油,先放入花椒粒。再放入鲫鱼,稍煎一下。再放入清水、葱段、姜片、盐。小火慢炖,炖至一碗水时即可 。
鱼汤里再加适量盐调味,即可盛出,撒上葱花,一份美味的鲫鱼汤就做好了。
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