关于兔子炖汤怎么炖的信息

摘要： 本篇目录：1、兔肉怎样炖汤2、兔子肉可以炖什么汤...

本篇目录：

• 1、兔肉怎样炖汤
• 2、兔子肉可以炖什么汤
• 3、兔肉可以煲什么汤
• 4、兔子汤怎么做才吃好呢

兔肉怎样炖汤

1、兔肉洗净、切块、焯水 起油锅、调糖色、糖色起泡时将兔肉下锅上色，加料酒、姜、蒜爆炒去腥味，加干海椒、干花椒炒香，后加辅料，葱段一并炒熟(可依据个人口味加海椒面、花椒面、孜然粉)，加鸡精、生抽起锅。

2、⑴将兔肉洗净，斩块，然后用开水汆烫捞出待用；⑵另起锅，加入清水，放入汆烫好的兔肉和冬瓜，加入绍酒；⑷用文火炖煮至兔肉软烂，然后加入少许盐，味精，胡椒粉调味即可。

3、先准备好兔肉和大枣。将兔肉洗净，斩成块。用清水泡至1小时。将兔肉焯水。把兔肉放入汤锅中加入姜片和适量的清水。大火烧开，转文火，煲至1小时候加入红枣，继续煲30分钟即可。

4、做法1兔子肉先净切块备用2姜块切成小片备用3把兔子肉装进炖罐4放入姜片，加少量的水，放入盐。5把炖罐放入锅中，炖上一小时即可。

兔子肉可以炖什么汤

1、把兔肉下锅，打汤，用旺火烧开，开几开，用火炖，出锅，连汤盛碗。

2、大火煮开，捞去浮沫，加花生油，小火炖到兔肉酥烂，最后加盐调味即可。功效：嫩肤美体，益气补血，痰湿、胀满者不适宜食用。

3、最后加入食盐、耗油、味精、香精等各种调味品，改成小火，继续炖15分钟左右。最后撒入一点葱花，香菜，可以根据自己的口味加入一点胡椒粉，最后可以进行食用了。

4、可以放一些山药或者是大枣进行调理，这样能够使汤的味道更加的美味，而且在饮用肉汤的过程中，可以起到一定的保健和食疗养生的作用，能够起到一定的美容养颜和养阴补气的食疗效果。

兔肉可以煲什么汤

你好，兔肉可以和山药一起煲汤，也可以和玉竹，胡萝卜，等等很多的食材一起煲汤的，味道非常的好，不用添加特别的调料小火慢炖，最好加点盐即可。

山药百合兔肉汤 原料：山药、百合各30克，兔肉200-300克，生姜、盐、料酒、葱、味精等调味品适量。

润肺生津：北沙参炖兔肉 材料：北沙参20g，兔肉50g，胡萝卜100g，黄酒10克，精盐4克，葱12克，生姜5克。

兔子汤怎么做才吃好呢

兔子汤的做法 兔子肉先净切块备用 请点击输入图片描述 姜块切成小片备用 请点击输入图片描述 把兔子肉装进炖罐 请点击输入图片描述 放入姜片，加少量的水，放入盐。

兔肉煲汤 食材准备 兔肉300克，红枣50克，鸡精适量，盐适量，胡椒粉适量，姜片少许。

将兔肉放水锅中出水，捞出洗净。将兔肉、猪肉丁、鸡清汤、葱姜、绍酒放入砂锅，上火烧沸，撇去浮沫，加盖移至微火炖至兔肉酥烂，拣去葱姜，加入冬菇、冬笋、青菜心烧沸，放入味精、胡椒粉，淋上芝麻油即成。

你好，兔肉可以和山药一起煲汤，也可以和玉竹，胡萝卜，等等很多的食材一起煲汤的，味道非常的好，不用添加特别的调料小火慢炖，最好加点盐即可。

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