正宗花胶炖汤做法大全（花胶炖汤方法）

摘要： 1、将一只老母鸡洗入锅中，花胶泡20克左右，切碎，加入3个蜜枣，一小块陈皮，适量干贝，加水煮沸，撇去乳化物，小火炖3小时，华娇曹冲花大骨汤 花胶提前用冷水泡20克左右，用姜葱水将花...

本篇目录：

• 1、鱼胶可以跟红萝卜煲汤吗
• 2、花胶怎样煲汤
• 3、花胶怎么煮?
• 4、舌尖上的中国之花胶炖鸡汤怎么做
• 5、花胶汤怎么煲

鱼胶可以跟红萝卜煲汤吗

1、可以的。 欢迎关注新浪微博- 搞干货的小伙 -为您解说各种干货的营养价值及泡发和食用方法。

2、你好，不可以 鱼胶和黑豆，和红萝卜，党参，薏米，排骨不可以一起炖，党参和红萝卜相克，参类是不能和萝卜一起食用的。

3、功效：鱼胶含有丰富的胶原蛋白，有助于增强人体免疫力，促进伤口愈合，搭配胡萝卜、骨头鸡，可以为集体增加营养，保护实力等功效。禁忌：对海鲜过敏、消化力较弱的人群禁止食用，避免发生过敏症状或增加肠胃负担。

4、鱼胶下奶的最佳吃法就是清炖，你可以尝试加入枸杞和红枣做成甜汤，或者搭配鸡骨或猪骨炖成咸汤。

花胶怎样煲汤

鸡切块，花胶泡软 鸡肉红枣花胶海底椰一起下锅加适量水 大火煮沸撇去浮沫转小火煮一个小时 加入枸杞和盐调味。

将一只老母鸡洗入锅中。花胶泡20克左右，切碎。加入3个蜜枣，一小块陈皮，适量干贝。加水煮沸，撇去乳化物，小火炖3小时。(3)华娇曹冲花大骨汤 花胶提前用冷水泡20克左右。用姜葱水将花胶煮15分钟。

水烧沸后加入4大片生姜，和浸泡好的花胶，盖盖煮沸后加入一汤勺黄酒，闷盖煮10-15分钟。

乌鸡半只、花胶、虫草花、山药、姜片、枸杞、红枣步骤：乌鸡焯水，虫草花洗净备用，山药去皮切段备用；乌鸡和汤料(花胶、枸杞除外)放进炖盅加入适量清水，炖1个小时。

花胶怎么煮?

花胶冷水浸泡12-20h。水烧沸加4大片生姜，和花胶，煮沸加勺黄酒，闷煮10-15分钟。闷煮的花胶冷却后加冷水浸泡10-16小时。准备1只或半只草鸡。锅水烧开，加草鸡和生姜，烧开后加勺黄酒焖盖大火烧10-15分钟。

水烧沸后加入4大片生姜，和浸泡好的花胶，盖盖煮沸后加入一汤勺黄酒，闷盖煮10-15分钟。

花胶提前用冷水泡20克左右。用姜葱水将花胶煮15分钟。取出切块。400克大骨头在水中飞行5分钟。取出备用。加入10克左右的昆虫花草。干山药2-3片。用水煮沸，小火煨大约2小时。(4)花胶炖雪梨。

舌尖上的中国之花胶炖鸡汤怎么做

1、花胶洗净切片备用。适量红枣洗净备用。鸡肉在加盐与生姜的水中煮30分钟去腥味。捞出鸡肉，砍成一小坨一小坨的，放入煎锅中煎制，5分钟后加一点点白酒，翻炒。

2、鸡切块，花胶泡软 鸡肉红枣花胶海底椰一起下锅加适量水 大火煮沸撇去浮沫转小火煮一个小时 加入枸杞和盐调味。

3、做法 花胶预先用温水浸泡一小时。鸡肉用水清洗。所有材料除了葱花都放入砂锅，加入清水。大火烧开，撇掉汤上浮沫，转小火熬煮一个半小时，出锅前撒入葱花即可。

4、材料：花胶一两，老母鸡一只，陈皮一两，盐少许。花胶浸透发开，洗净，切成块状。老母鸡，杀洗干净，去毛去内脏，斩去鸡头。陈皮洗净。

5、猪骨，鸡腿，花胶，虫草花，姜片，蜜枣。虫草花用清水稍泡，洗净。花胶同样稍浸泡 洗净。全部材料洗净放进汤锅里。加适量清水，约8碗水。盖上锅盖大火煲汤，改小火煲。煲5小时左右即可。

花胶汤怎么煲

1、将一只老母鸡洗入锅中。花胶泡20克左右，切碎。加入3个蜜枣，一小块陈皮，适量干贝。加水煮沸，撇去乳化物，小火炖3小时。(3)华娇曹冲花大骨汤 花胶提前用冷水泡20克左右。用姜葱水将花胶煮15分钟。

2、水烧沸后加入4大片生姜，和浸泡好的花胶，盖盖煮沸后加入一汤勺黄酒，闷盖煮10-15分钟。

3、将花胶放入炖盅，加适量水先炖一小时后放入海参、鲍鱼、干贝、排骨、适量盐一起再炖45分钟左右。

到此，以上就是小编对于花胶炖汤方法的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。