健子肉要怎么炖汤（健子肉炖汤怎么做比较好）

摘要： 本篇目录：1、牛腱子汤怎么做煲汤2、牛腱子肉炖汤的做法大全...

本篇目录：

• 1、牛腱子汤怎么做煲汤
• 2、牛腱子肉炖汤的做法大全
• 3、腱子肉怎么炖汤?

牛腱子汤怎么做煲汤

牛肉焯水，葱切段，姜切片。牛肉和姜葱放进砂锅，炖到软烂。洋葱西红柿切块，白菜切段。豆皮切丝，蘑菇撕小块。少许油炒软白菜，西红柿，洋葱。

牛腱汤的做法 步骤1 新鲜牛腱肉，冷水浸泡20分钟，切大块。牛肉熟了会缩小很多，所以切的时候大块些，大口吃肉才心满意足。

做法：牛腱子肉、牛筒子骨洗净、焯火后再用清水洗去血沫。取砂锅，放开水后，放入牛筒子骨；葱结、姜片、花椒（10粒）、草果（一颗）共同放入调料包，放入锅内；大火烧开后，小火炖二个小时。

将牛腱用滚水烫过5分钟拿出，洗净放入炖盅内。枸杞子、淮山、党参、北芪洗净，也放入炖盅内。加姜、料酒，倒满热滚的水放进slow cooker隔水慢火炖6小时。加适量的盐，牛腱拿出切片即可食用。

做法二：番茄煲牛腱子汤 第一步，备好牛腱子、土豆、番茄、生姜和盐。第二步，将牛腱子直接处理后切块了，下锅烫煮后捞出，冷水清洗沥干。第三步，番茄洗好切块，生姜去皮切片。

做法~1）牛肉切块，萝卜去皮切块（其他蔬菜都一样）。2）牛肉和葱姜大料一起入锅，添冷水。冷水没过牛肉1寸即可，大火煮沸，撇去血沫子，转小火炖40-60分钟。3）牛肉熟烂后加盐调味转中火，加萝卜快。

牛腱子肉炖汤的做法大全

将牛腱用滚水烫过5分钟拿出，洗净放入炖盅内。枸杞子、淮山、党参、北芪洗净，也放入炖盅内。加姜、料酒，倒满热滚的水放进隔水慢火炖6小时。加适量的盐，牛腱拿出切片即可食用。

做法：将牛腱用滚水烫过5分钟拿出，洗净放入炖盅内。枸杞子、淮山、党参、北芪洗净，也放入炖盅内。加姜、料酒，倒满热滚的水放进slow cooker隔水慢火炖6小时。加适量的盐，牛腱拿出切片即可食用。

步骤1 新鲜牛腱肉，冷水浸泡20分钟，切大块。牛肉熟了会缩小很多，所以切的时候大块些，大口吃肉才心满意足。

做法：牛腱子肉、牛筒子骨洗净、焯火后再用清水洗去血沫。取砂锅，放开水后，放入牛筒子骨；葱结、姜片、花椒（10粒）、草果（一颗）共同放入调料包，放入锅内；大火烧开后，小火炖二个小时。

准备好配料：把葱打成结，再准备好适量的姜、花椒、草果、蒜、香叶、桂皮。加的料不要多，以影响牛腱子肉原来的香鲜味。

腱子肉怎么炖汤?

牛腱剁小块，放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。马铃薯去皮洗净，切滚刀块，放入滚水汆烫捞出，用冷水冲凉沥干备用。蕃茄洗净，切滚刀块；老姜去皮切片备用。

把牛键子肉洗干净，放到锅煮开(去血沫)。 然后再起一锅水，放入牛键肉、生姜煮开后放黄酒、桂皮、八角、茴香等一起炖，小火一般炖5小时差罚多了。

步骤1 新鲜牛腱肉，冷水浸泡20分钟，切大块。牛肉熟了会缩小很多，所以切的时候大块些，大口吃肉才心满意足。

做法牛腱子牛腱子将牛腱子肉切成大块，放入清水中浸泡洗净。　锅内放入清水4000克，放入牛腱子，逐渐加热烧沸，烫透捞出。

牛肉焯水，葱切段，姜切片。牛肉和姜葱放进砂锅，炖到软烂。洋葱西红柿切块，白菜切段。豆皮切丝，蘑菇撕小块。少许油炒软白菜，西红柿，洋葱。

猪腱子肉红枣汤的做法 将猪腱子肉洗干净，撕去外膜。从腱子中央切开，但不要切断。将枸杞子、红枣洗干净，备用。将腱子肉焯水，洗干净，备用。锅里加水，随冷水加入腱子肉。

到此，以上就是小编对于健子肉炖汤怎么做比较好的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。