排骨鸡胗豆角可以炖汤吃吗（排骨炖豆角放鸡精吗）

摘要： 6、家常菜必备的豆角的做法有哪些美味的做法?...

本篇目录：

• 1、排骨和豆角能一起炖吗排骨和豆角可以一起吃吗
• 2、豆角炖排骨的做法步骤图,豆角炖排骨怎么做
• 3、排骨炖豆角怎么做最好吃
• 4、排骨炖豆角的功效与作用
• 5、排骨炖豆角的做法
• 6、家常菜必备的豆角的做法有哪些美味的做法?

排骨和豆角能一起炖吗排骨和豆角可以一起吃吗

比起山珍海味，家常菜最能牵动人心。在千变万化的对排骨的演绎中，排骨炖豆角可谓独树一帜，既满足了食肉者的需求，又照顾了爱吃素菜者的口味。浓郁的酱汁渗透到排骨肉的每根纤维中，也包裹在清香的豆角上。

步骤3 豆角洗净切段。步骤4 姜切片。步骤5 蒜切片。步骤6 小葱切葱花。步骤7 首先起锅烧热水，水开下入排骨、姜、料酒焯水3分钟捞出沥干水分备用。

锅内放油，把豆角煸炒一会儿，断生。炒到全变绿变蔫，盛出备用。油锅内加花椒大料炸一下，放入姜片蒜片炒香，放入生抽、少量白糖，放排骨翻炒至全部上色。加水盖过排骨，大火烧开后转小火炖25分钟左右。

汤多少可根据肉炖的熟烂有关。冻豆角要和排骨一起下锅炖。

超赞的，红烧排骨+长豆角的配搭，好吃程度可想而知。原料：豆角、排骨、姜、生抽、八角、桂皮、蒜、肉蔻、陈皮、大葱、香叶、老抽、盐、冰糖。

豆角去掉首尾，在淡盐水中浸泡10分钟以上，反复清洗干净。

豆角炖排骨的做法步骤图,豆角炖排骨怎么做

排骨炖豆角的做法图解1排骨切段洗净，葱切碎，姜蒜切片备用。排骨炖豆角的做法图解2豆角去两端尖、筋洗净控水。排骨炖豆角的做法图解3坐锅加凉水，放入几片姜片、料酒，下排骨焯水，水开后焯1分钟后，捞出温水冲净。

步骤1 准备食材：排骨200克、豆角100克、油适量、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、白糖1茶匙、酱油1茶匙、料酒2茶匙、水淀粉1茶匙、高汤1碗、小葱1根。步骤2 排骨洗净。步骤3 豆角洗净切段。步骤4 姜切片。步骤5 蒜切片。

排骨炖豆角 1，排骨洗净切小块；豆角切长段；葱切丝、姜切块、蒜拍碎。

用料 排骨 适量 豆角 500g 姜、蒜 适量 花椒、大料 少许 料酒、生抽 适量 盐 少许 红辣椒（可不放） 半个 玉米段（可不放） 适量 做法步骤 排骨泡出血水，凉水下锅，加料酒煮开一会儿，捞出备用。

排骨炖豆角怎么做最好吃

1、排骨泡出血水，凉水下锅，加料酒煮开一会儿，捞出备用。煮排骨的时候准备好花椒大料、姜片蒜片、红椒切块、甜玉米切块。锅内放油，把豆角煸炒一会儿，断生。炒到全变绿变蔫，盛出备用。

2、排骨炖豆角 1，排骨洗净切小块；豆角切长段；葱切丝、姜切块、蒜拍碎。锅中倒油烧热，爆炒葱姜蒜出味，放入排骨、1匙糖、1匙老抽翻炒，一直到排骨两端的骨头露出一点来，倒入热水，没过排骨多一点，再放豆角。

3、豆角放洗菜盆里，放少许盐，放水没过豆角，可以杀死百分之97的农药。泡15分钟就可以了。去除血沫后，放一勺老抽，一勺酱油，半勺盐炖20分钟。豆角掰成3段，沥干备用。排骨煮好捞出来，锅刷干净。

排骨炖豆角的功效与作用

1、四季豆有调合脏腑、安养精神，益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。食材：排骨300克，四季豆500克，草果1个、姜一块、盐、味精适量。做法：四季豆放水里洗净。洗好的四季豆择去两端的筋丝后，择断成4厘米长的段。

2、排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。

3、排骨也可以补充优质的蛋白质、脂肪和钙质。排骨炖豆角有很好的补肾养血和滋阴润燥的功效。

4、四季豆炖排骨的主要功效是能够营养价值给人提供，维生素以及能量能够达到你的肠胃吸收效果。

5、补充营养成分 排骨炖豆角这道菜中，吃排骨可以给人体提供生理活动所必需的优质蛋白质，脂肪，钙质，具有滋阴润燥，益精补血的功效，而豆角含有B族维生素，维生素C，膳食纤维及烟酸等。

6、排骨有丰富的优质蛋白，具备补肾养血，滋阴润燥的功效。排骨可以为人体生理活动提供必需的优质蛋白质、脂肪，特别是丰富的钙质，帮助维护骨骼健康。豆角有丰富的蛋白质和多种氨基酸，具备健脾胃，增进食欲的作用。

排骨炖豆角的做法

1、烹入料酒、老抽调色、调味 放入豆角翻炒至变色 将东北大酱放入适量温水中调匀，倒入锅中，水量没过豆角和排骨即可。盖上锅盖，大火煮开，小火煮二十至三十分钟 将面卷放中锅中，盖上锅盖，小火继续煮十五至二十分钟盛出。

2、排骨泡出血水，凉水下锅，加料酒煮开一会儿，捞出备用。煮排骨的时候准备好花椒大料、姜片蒜片、红椒切块、甜玉米切块。锅内放油，把豆角煸炒一会儿，断生。炒到全变绿变蔫，盛出备用。

3、第一步：排骨冷水下锅，放生姜和料酒，焯水去腥，捞出备用。（一定要冷水下锅）第二步：豆角和土豆洗干净，准备冰糖，葱姜蒜，花椒，大料，备用。

4、排骨炖豆角 1，排骨洗净切小块；豆角切长段；葱切丝、姜切块、蒜拍碎。

家常菜必备的豆角的做法有哪些美味的做法?

1、豆角烧茄子 原料：长豆角，茄子，盐，酱油，蒜，姜，味精。做法：茄子洗净切条，长豆角洗净切段。姜切末，蒜切末。锅烧热，放少许油，下姜末和蒜茸煸香。

2、十种豆角的吃法有肉沫酸豆角、豆角炒鸡蛋、酱爆豆角丝、豆角焖面、豆角土豆、小鸡炖豆角、凉拌豆角、茄子豆角、茄子豆角、干煸豆角。举例肉沫酸豆角做法：准备食材，泡椒、红椒、豆角切小段，肉和葱姜蒜切末。

3、美极长豆角】第一步：食材准备一把洗干净的长豆角，切掉两头、再切成长段，放入清水中，加入一勺食盐浸泡一下，用淡盐水浸泡、豆角会更加青翠，还能有效去除农药残留。

4、拌凉豆的步骤：1 1原图素材 凉拌豆角的步骤：2 2豆角洗净切段，大蒜切段备用。凉拌豆角的步骤：3/3锅烧开水，倒入豆角，加适量盐煮豆角。拌冷豆步骤：4 4把过冷水捞起沥干备用。

5、凉拌豆角 凉拌豆角主要以豆角为原料，好做又好吃。

6、十种豆角的吃法有肉沫酸豆角豆角炒鸡蛋酱爆豆角丝豆角焖面豆角土豆小鸡炖豆角凉拌豆角茄子豆角茄子豆角干煸豆角举例肉沫酸豆角做法1准备食材，泡椒红椒豆角切小段，肉和葱姜蒜切末2锅中放。

到此，以上就是小编对于排骨炖豆角放鸡精吗的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。