扁豆炖汤怎么做（扁豆炖汤有什么功效）

摘要： 1、白扁豆祛湿汤的做法 2、白扁豆的做法 3、倪海厦白扁豆汤配方 4、白扁豆煮水喝的做法步骤 5、扁豆煲汤的N种方法 6、薏米扁豆鸡脚汤的做法,薏米扁豆鸡脚汤...

本篇目录：

• 1、白扁豆祛湿汤的做法
• 2、白扁豆的做法
• 3、倪海厦白扁豆汤配方
• 4、白扁豆煮水喝的做法步骤
• 5、扁豆煲汤的N种方法
• 6、薏米扁豆鸡脚汤的做法,薏米扁豆鸡脚汤怎么做

白扁豆祛湿汤的做法

1、白扁豆 100克 步骤 排骨切小块洗净 扁豆洗净，和排骨一起放锅内 大火烧开，转小火煮一小时左右关火，下盐调味，出锅。

2、做法：将原料洗净、浸泡后，放进锅内，加入清水2000毫升，大火煮沸后，改用小火熬煮2小时，可根据个人口味直接温热食用或是加糖食用。

3、红枣薏米白扁豆汤食材：红枣，薏米，白扁豆，莲子。做法：将所有食材处理好以后放入锅中并加入适量清水，等大火将水煮开后改为小火煮30分钟，最后根据自己的口味加入红糖即可。

4、做法：冬瓜洗净，带皮切块。薏米、红小豆、白扁豆用温水浸泡1小时。将所有材料（除去蜂蜜）放入自动锅，盖上锅盖，选择”清炖鸡“键。等程序结束，汤的温度降到60度以下时调入蜂蜜即可。

5、炒制白扁豆和薏米不仅可增强白扁豆补脾祛湿的效果，还可以降低薏米的凉性。经过煮制，茯苓的营养已析入汤中。如果您不喜欢它的口感，可将其挑拣出丢掉。实证便秘不可以饮用，但如果是脾虚不运的便秘可以适量饮用。

6、食材：扇骨400g、冬瓜600g、薏米1把、白扁豆1把、姜片适量、清水6碗、盐适量。冬瓜去籽洗净切大块，姜3片。猪骨洗净冷水下锅放入姜片。大火煮开一分钟，捞出洗净。洗净血沫，放入锅中加适量清水。

白扁豆的做法

将适量的白扁豆用清水泡软后，加入少量盐、姜末以及辣椒面拌匀，入蒸锅蒸15分钟即可。也可以将白扁豆泡软后，加入鸡蛋、面粉、面包糠等制作成白扁豆饼，煎至金黄色即可食用。

步骤：备好干的白扁豆，桂花酱。将白扁豆洗好之后入养生壶里，并加入适量清水。然后再选养生汤模式，进行烹煮。煮好之后，加入适量的桂花酱。再加入适量的冰糖。冰糖桂花白扁豆做好了。

材料白扁豆50克，瘦肉100克，盐适量做法瘦肉洗净，焯水后切细末，与白扁豆一同放入锅内炖1小时，出锅时加盐即可3煮水 白扁豆水 材料选择带壳的白扁豆30克，炒焦或者直接用在药店买的炒过的白扁豆30克。

白扁豆粥做法一 主料：粳米100克，白扁豆120克，冰糖10克 步骤：粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。鲜白扁豆冲洗干净。

主料：扁豆(白)600g、猪肉300g。辅料：食盐、酱油、醋、味精、葱、姜、蒜、淀粉、调和油。第一步：先将姜、蒜、葱、干红椒都切好。第二步：然后将白扁豆两头的筋去掉。第三步：然后再切成条。

倪海厦白扁豆汤配方

将白扁豆洗净后放入锅中，入适量的清水，开后再焯水，除豆子表面的杂质和泡沫。将焯好水的白扁豆捞出用，再将瘦肉洗净后切成小块。

原料：红小豆10克、绿小豆10克、黑豆10克、白扁豆10克、生甘草3克 在熬制五豆汤之前，先把白扁豆、绿小豆、红小豆和黑豆用水浸泡十个小时。把中药生甘草用一块纱布包捆扎起来，然后放在一旁待用。

红枣薏米白扁豆汤食材：红枣，薏米，白扁豆，莲子。做法：将所有食材处理好以后放入锅中并加入适量清水，等大火将水煮开后改为小火煮30分钟，最后根据自己的口味加入红糖即可。

白扁豆、莲子用清水浸泡半小时，红枣洗净。猪骨洗净，猪骨冷水下锅，水沸后，捞出洗去浮沫。将焯过的龙骨放入砂锅中，倒入适量清水，放入泡好白扁豆、莲子和红枣。

白扁豆汤白扁豆30克，大枣20克，白芍、陈皮各6克。将白扁豆、大枣洗净，与白芍、陈皮同放入沙锅中，加水0毫升煎煮，去渣取汁800毫升，温服。有益气健中、运脾化湿的。

作法：白扁豆提早泡到3钟头，莲子清洗泡10分钟。姜切成片，葱洗好（有小葱的可以用大葱）。水流15分钟把排骨清洗至乳白色（习惯性绰水的可提早绰水）。放进排骨和姜葱放水1200ML，按养生汤键至水开。

白扁豆煮水喝的做法步骤

1、材料白扁豆50克，瘦肉100克，盐适量做法瘦肉洗净，焯水后切细末，与白扁豆一同放入锅内炖1小时，出锅时加盐即可3煮水 白扁豆水 材料选择带壳的白扁豆30克，炒焦或者直接用在药店买的炒过的白扁豆30克。

2、目录方法1：用汤锅煮扁豆汤清洁扁豆。在大锅里装水（近满即可）。把4到5瓣大蒜洗干净，放入锅里。把4片月桂叶放入锅里。用大火把水和其它食材加热。将扁豆倒入锅里。把水煮沸。

3、以下是制作这种饮料的步骤： 首先将薏仁米、赤小豆和白扁豆按照20克、30克和30克的分量准备好，并清洗干净。 将这些食材放入锅中，并加入适量的水进行浸泡，浸泡时间建议在4小时左右。

4、茯苓莲子红豆山药红枣薏米白扁豆糖水做法 材料 鲜莲子150克，红豆200克，陈皮少许，冰糖适量 做法 红豆洗浄用清水浸3一5小时。陈皮用温水浸软。莲子去壳洗净。锅内放入清水、陈皮煮滚，加入红豆煮20分钟。

5、一杯小扁豆要搭配两杯水（500 mL）。把一杯（250 mL）已经筛选过的小扁豆倒进一个中等大小的炖锅里，然后再倒入两倍的水。扁豆的量根据需要酌量倒入，但是要保证水的量必须是扁豆的两倍。快速地煮扁豆。

扁豆煲汤的N种方法

1、清洁扁豆。把袋子里约450克扁豆倒在干净的白色平面上，挑出混在其中的小石子。在大锅里装水（近满即可）。把4到5瓣大蒜洗干净，放入锅里。你可以按自己的口味增加或减少大蒜。把4片月桂叶放入锅里。

2、准备汤料 白扁豆、莲子提前泡软 猪骨用清水浸泡去血水，再冷水下锅煮开焯一下，捞出洗干净血沫待用。

3、白扁豆（微炒）10克、薏仁18克、芡实20克等。

4、目录方法1：用汤锅煮扁豆汤清洁扁豆。在大锅里装水（近满即可）。把4到5瓣大蒜洗干净，放入锅里。把4片月桂叶放入锅里。用大火把水和其它食材加热。将扁豆倒入锅里。把水煮沸。

薏米扁豆鸡脚汤的做法,薏米扁豆鸡脚汤怎么做

1、首先将扁豆择取好，随后用清水洗净，再继续浸泡4小时。随后将薏米淘洗干净，放入清水中浸泡，备用。这时将鸡爪的爪尖剁去，随后用清水洗净，随后放入沸水中进行焯烫，随之捞出。

2、做法：先将鸡脚去衣清洗切掉脚甲，然后把扁豆和薏米洗净，再连同鸡脚和姜片放入炖盅内。大厨点评：这个汤的材料一定要新鲜。比如鸡脚不能用冰鲜的，因为会影响汤水的味道。此汤总体感觉比较鲜甜。

3、白扁豆 100g 姜 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 步骤 准备食材。白扁豆和薏米提前泡发。鸡爪去掉脚趾。剁成两段。用凉水泡半个小时去掉血水（中途换几次水）锅中加适量水，放入泡发好的白豆和薏米。

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