金虫草炖汤的做法（金虫草炖汤的做法和功效）

摘要： 这就是金虫草的吃法，不仅吃法比较简单，而且味道很不错，营养价值方面也比较高，自然是大家都很喜欢的一种吃法了。...

本篇目录：

• 1、金虫草怎么食用最好
• 2、金虫草怎么吃法
• 3、虫草花煲猪脚汤能放生姜吗
• 4、香菇虫草乌鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃
• 5、金虫草做法
• 6、金虫草玉米排骨汤怎么做如何做好吃

金虫草怎么食用最好

金虫草即虫草花，子实体。煲汤、煮粥都很好的。如果你的金虫草品质较好的话，都不需要洗，只要用温水浸泡至软就可以了，然后连同浸泡的水倒进锅里与其它食材一起烹煮。金虫草，亦称北虫草，全称北冬虫草。

金虫草煲汤、煮粥都很好的。如果你的金虫草品质较好的话，都不需要洗，只要用温水浸泡至软就可以了，然后连同浸泡的水倒进锅里和其它食材一起烹煮。

用人参3克，茯苓3克，麦门冬3克，黑米80克，北虫草3克，北糖15克按一般煲粥方法即可食用，此方可以降脂活血，用于辅助治疗高血脂、冠心病。

生姜两片、陈皮一小片，加点清补凉药材炖好就可以吃了。炖出来的汤色泽金黄，美味可口！这就是金虫草的吃法，不仅吃法比较简单，而且味道很不错，营养价值方面也比较高，自然是大家都很喜欢的一种吃法了。

金虫草怎么吃法

1、金虫草即虫草花，子实体。煲汤、煮粥都很好的。如果你的金虫草品质较好的话，都不需要洗，只要用温水浸泡至软就可以了，然后连同浸泡的水倒进锅里与其它食材一起烹煮。金虫草，亦称北虫草，全称北冬虫草。

2、金虫草用来煮水与煲汤食用是最好的，煮水的话，煮水结束后，等水不烫时喝完，然后也要把金虫草吃下肚子；煲汤喝的话，特别是跟肉一起炖的，务必要炖满2小时，这样才能炖出鲜美可口的汤，营养物质才会炖出来。

3、食用方法：泡水 像喝茶一样，用开水泡饮，最后将虫草咀嚼吞服。可与绿茶、菊花等一起。凉拌 与黄瓜丝、粉丝、胡萝卜等凉拌，以调料相伴，清凉爽口。

4、生姜两片、陈皮一小片，加点清补凉药材炖好就可以吃了。炖出来的汤色泽金黄，美味可口！这就是金虫草的吃法，不仅吃法比较简单，而且味道很不错，营养价值方面也比较高，自然是大家都很喜欢的一种吃法了。

5、金虫草煲汤、煮粥都很好的。如果你的金虫草品质较好的话，都不需要洗，只要用温水浸泡至软就可以了，然后连同浸泡的水倒进锅里和其它食材一起烹煮。

虫草花煲猪脚汤能放生姜吗

1、可以放，我在家是这么做的 【主料】猪蹄1只、金虫草50g。【辅料】盐少许、黄酒少许、姜少许。【步骤】所有食材。猪蹄过水洗净，金虫草洗净。锅中放水，放入猪蹄。放入姜。放入黄酒。再放入金虫草。

2、炖锅中加入足量的清水，放入焯过水的猪蹄，姜片，大火煮开后，转小火焖煮1小时，至猪蹄软烂，用筷子一穿即过的就可以了。然后放入虫草花和金针菇，加盖再焖煮3分钟。最后加入盐和小青菜，几滴米醋，拌匀即可。

3、推荐食谱一：虫草花猪蹄汤 食材：虫草花60克，猪蹄500克，精盐少许。做法：猪脚洗净砍成块，大红枣、花生米用水泡透，生姜去皮切片，葱切段。锅内加水适量，烧开，放猪脚，煮净血水，倒出。

4、注意：只要前面的汤焯透了，加姜的时间够长就不会有腥味，所以不要加重口味的调味品。少量的盐已经很好吃了，如果混在一起，会破坏味道和营养。先将猪蹄洗净去毛，用温水浸泡虫草花。

5、猪蹄的做法很多，其中虫草花猪蹄汤美容养颜，十分有营养。虫草花猪蹄汤的做法如下： 用料： 虫草花60克，猪蹄500克，精盐少许。 做法： 虫草花、猪蹄洗净。 锅置火上，加适量清水，放入虫草花、猪蹄。

香菇虫草乌鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃

视个人身体状况，虫草每天服用量0.5～5克即可，炖汤时所加的肉和水不宜太多，一次吃不完可分2-3次吃完，尽量把肉和汤以及虫草渣“吃干喝净”。

香菇虫草乌鸡汤的做法 首先把乌鸡剁成3-5cm的小块，清洗干净。然后烧一锅热水，把鸡块放进去沸水5分钟，让血沫出来。砂锅放半锅水，烧到冒气泡。放入沸过水的乌鸡块。

做法如下：乌鸡砍成大块后放入煮沸里焯一下水并洗净浮沫。把洗好的乌鸡放入砂锅里，加入适量水大火煮沸后撇去浮沫放入准备好香菇、姜片和草果。新鲜天麻去皮洗净后切成厚片。

做法一 生晒参、淫羊藿、黄芪、天花粉装入纱布袋，加水浸泡60分钟；香菇、冬虫夏草浸泡洗净。将乌鸡宰杀，去毛、内脏洗净。乌鸡入锅前先用开水烫几分钟，除膻味。

【虫草花炖鸡汤】用料：土鸡一只，新鲜虫草花适量，盐适量，姜一块。步骤：1，土鸡一只，去掉鸡屁股，鸡脚也可以去掉。2，配料不需要准备很多，几片生姜，几颗红枣即可，生姜可选择老姜，洗干净去皮再用。

【做法】生晒参、淫羊藿、黄芪、天花粉装入纱布袋，加水浸泡60分钟；香菇、冬虫夏草浸泡洗净。　⒉将乌鸡宰杀，去毛、内脏洗净。乌鸡入锅前先用开水烫几分钟，除膻味。

金虫草做法

1、用北虫草3克、虾仁30克洗净一起放进锅里，加佐料调之。加少许生姜，水沸30分钟后取汤温服，口味鲜美，此方有补肾之阴阳的功效，用于辅助治疗肾虚阳痿。

2、就是我们需要先来准备一下食材，鸡肉还有香菇以及红枣。

3、步骤：准备食材。鸡洗净去肥膘，砍大小适合的小块，调上适量盐、蚝油、生抽、生粉、鸡粉用手抓匀腌5分钟。加入姜丝、葱白丝、洗净的杞子、去核切成丝的红枣拌匀。

4、金虫草吃法有煮水喝或者跟肉类一起煲汤喝，煲汤喝是比较普遍的吃法了。

5、老鸡砍块，锅放适量水烧开，把鸡块烫煮去血水，用冷水冲洗干净备用。淮山去皮洗干净，切小块备用。把泡发好的金虫草、枸杞、红枣和蜜枣放炖盅里。鸡肉也放进炖盅里。

金虫草玉米排骨汤怎么做如何做好吃

排骨切成小段洗净，玉米切成段子，胡萝卜切成片葱白几段，老姜一块拍扁，花椒5粒，草果1个，八角1小块（2个角就行了）如下图所示。排骨冷水下锅焯一下，去掉血沫，捞出来放在盘子里备用。

做法 1）小排加料酒焯水，玉米、胡萝卜改刀，葱结姜片备用。2）将所有原料下锅煮，烧开后撇沫，再炖60分钟。3）最后起锅调味，点少许醋，可以更好的帮助钙质的吸收。出锅即可。

排骨泡去血水，加盐，料酒，糖，玉米淀粉，白胡椒粉，姜丝腌30分钟；鲜虫草花洗净，切去根蒂，先用一半垫子底，放入腌好的排骨；表面再放一层虫草药，水开后，大火蒸10分钟；淋香油，洒葱花。

到此，以上就是小编对于金虫草炖汤的做法和功效的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。