炖汤炖莲藕煮多久能熟（莲藕煲汤炖多久）
摘要：
本篇目录：1、莲藕煮汤要多久2、湖藕要炖多久... 本篇目录：
莲藕煮汤要多久
1、莲藕煮汤需要20分钟。莲藕排骨汤需要煮1小时3分钟。莲藕汤是一道汤类美食，以莲藕、黄花菜等为原料，以盐等为调料。该道菜通过将食材倒入锅中炖煮制作而成。主料：莲藕半根，黄花菜10朵。调料：盐少许。
2、是炖排骨么？用高压锅十五分钟！莲藕入口即溶，排骨也很软烂，汤也很香浓。
3、如果使用普通锅具，想要达到入口即化的程度，需要至少两个小时以上的时间。如果想要缩短炖煮的时间，可以使用高压锅或电压力锅。
湖藕要炖多久
湖藕炖排骨的做法，先将排骨洗净腌制，藕切块备用。爆锅，加入排骨翻炒变色，加入藕块调味，炖30至40分钟即可。备好食材。排骨用清水换洗二三次，加入适量黄酒拌匀腌制15分钟。藕切块，切好洋葱，姜。
藕炖多久才能炖烂 20-25分钟能炖烂。
高压锅使用压力炖藕，会让莲藕容易烂的快，而且煲汤时间短，只需20分钟即可。盐水浸泡 盐水浸渍过的莲藕，其细胞会因外界液体浓度大于细胞液浓度而失水，盐腌过后再用水煮，藕的细胞更容易吸水，也会使藕更容易煮烂。
新鲜的百合清洗干净备用，也可以用干的百合。炖盅胆放入湖藕和百合。放入筒子骨。加入适量的温水。将炖盅胆坐入电高压锅中，隔水炖煮2小时。喝汤前少许盐、胡椒粉调味即可。成品。
洗干净的就看颜色，湖藕颜色比较深，菜藕则比较白。自己不能区分的话也可以问菜贩。湖藕要买那种胖胖的，肉质比较厚的，这样炖饥来的藕才会比较粉、烂。
莲藕煮几分钟能熟
1、该食物一般需要煮5-10分钟。藕片一般需要煮5—10分钟能熟，具体还需要看藕片的厚度和个人的口味，如果是厚的藕片煮的时间要稍微久一点，如果喜欢清脆的口感差不多煮5分钟就可以了，如果喜欢粉面的口感则需要煮久一点。
2、炒莲藕的时候我们一般都是切成薄片，这个时候我们煮5分钟左右一般就熟了。煲汤的时候切块，我们就要炖煮久一些，一个小时以上，莲藕就可以煮软煮烂了。凉拌莲藕的话我们就焯水，水开后放入莲藕，煮5分钟左右即可。
3、一般莲藕烧开后2-5分钟就能煮熟不够这时候的藕还比较脆，如果喜欢吃软一点、粉一点的藕，莲藕水开后熬煮个10分钟左右即可。
4、莲藕大概煮5分钟到25分钟左右就可以熟透，它里面的营养物质非常丰富，喜欢清脆一些口感的人，煮2-5分钟左右就可以了，如果喜欢吃粉莲藕，煮的时间就需要稍微久一些，大概要煮15分钟到25分钟左右。
到此，以上就是小编对于莲藕煲汤炖多久的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
