毒蛇炖汤的做法（毒蛇煮汤营养价值）

摘要： 1、据说炖鸡汤很好，我没尝试过 闽南人经常食用，鸡肉蛇肉汤（龙凤汤）清火解毒，味美鲜香，原料：南蛇、鸡、黄芪、红枣、枸杞、小葱、生姜，2、拣去葱、姜块，放入细盐、味精，起锅盛入汤碗...

本篇目录：

• 1、鸡和蛇可以一起炖汤吗
• 2、蛇肉炖什么好
• 3、怎样做蛇煲鸡
• 4、毒蛇能炖汤吗

鸡和蛇可以一起炖汤吗

1、锅中放水，水开后将洗好的蛇块和鸡块、甲鱼块放入锅中，焯水备用。准备一个砂锅，把焯水后的甲鱼肉、鸡肉、蛇肉放进砂锅里，放入适量的水。加入白醋5克，去腥。姜切片、红枣3颗，一同放入锅中。

2、鸡蛇汤的做法步骤2把鸡、蛇、姜倒入锅里 鸡蛇汤的做法步骤3一次性加入适量的水，盖上锅盖，大火煮沸。鸡蛇汤的做法步骤4煮沸后，用勺子把上层漂浮物去掉，盖上锅盖改小火继续炖煮40-60分钟。

3、第11步、加水烧开，倒入高压锅中。第12步、再把鸡肉也倒入高压锅中，小葱结、红枣、黄氏、生姜片，加盖压10分钟，关火闷半小时。可以打开高压锅盖时，打开放入枸杞。

4、蛇鸡煲汤的做法：蛇肉、鸡肉分别洗净，然后切块备用。鸡肉切块后，放入煮锅中焯一下水，然后捞出来沥干水分备用。蛇肉同样放入煮锅中，加料酒、姜片焯一下水，待白沫都出来了，再捞出来洗净备用。

5、蛇肉和鸡肉一起炖着吃是不会中毒。蛇煲鸡在民间有一个漂亮的名字，叫做龙凤呈祥，炖出的汤也被美称为龙凤汤。蛇煲鸡的做法其实很简单，只要你会杀蛇就能做出好吃的蛇煲鸡。原料：毒蛇一条，老土鸡一只。

蛇肉炖什么好

1、据说炖鸡汤很好，我没尝试过 闽南人经常食用，鸡肉蛇肉汤（龙凤汤）清火解毒，味美鲜香。原料：南蛇、鸡、黄芪、红枣、枸杞、小葱、生姜。

2、拣去葱、姜块，放入细盐、味精，起锅盛入汤碗内即成。

3、买蛇时，请卖家宰杀开肉，熬蛇骨汤(制作方法见本文体验部分)，将蛇肉煮熟，捞起晾凉，切丝，放入蛇骨汤内煮一小时。将鸡肉、瘦肉、鱼肚、香菇、木耳、姜切丝。陈皮泡发，刮净切丝。

4、“闽南人经常食用，鸡肉蛇肉汤（龙凤汤）清火解毒，味美鲜香。”工具/材料：甲鱼半只、母鸡半只、南蛇300克、姜1小块、红枣3颗、食盐适量、葱1颗、白醋5克、砂锅1个 方法/步骤：将南蛇洗净，切小块。

怎样做蛇煲鸡

1、素鸡切梭子块，海带切斜片，冬茹去蒂洗净沙质，火腿切片；炒锅加油烧至六成热，放入准备好的三蛇、老鸡，炸至金黄色结皮时倒入漏勺沥油。

2、主料老母鸡400g草花蛇500g鸡脚150g猪骨100g辅料党心3条盐适量红枣适量桂圆肉适量北芪适量姜片适量 步骤 准备材料。将老母鸡、鸡脚和猪骨洗净焯水。

3、沙参、莲子、百合浸发。2 水蛇去皮，皮不要。3 水蛇斩件，鸡斩件。4 锅放入清水，再把所有材料放入锅，大火煮沸后，改成文火煲2小时。

4、﹑将蛇和鸡宰杀洗净﹑鸡砍快﹑蛇砍段﹑用清水漂十分钟﹑将两种血质漂净待用。

毒蛇能炖汤吗

问题八：毒蛇能吃吗 可以，但要会做，比如餐馆。而且毒蛇与不同的药材泡酒对有些不同的病症有一定的疗效。

炖好的蛇煲鸡汤即可食用。蛇煲鸡汤具有祛风、除湿等作用，适合类风湿关节炎等风湿类疾病患者食用，另外，还可以治疗中风口歪眼斜、肌肤麻木不仁等症。

毒蛇煲汤做法如下：主料 ： 去头乌梢蛇1条，老母鸡1只，火腿丝25克，枸杞3克。配 料： 盐少许，湿菇丝25克，柠檬叶丝9克，菊花9克，生姜15克。

用料：蛇 一条、老鸡半只、玉米3根、当归适量、桂圆适量、枸杞适量、蛇煲鸡汤的做法具体操作步骤如下：处理好的蛇肉，斩中段。鸡肉，斩块。

、加入几人份的水后；分别放入蛇肉；蛇内脏；黑木耳倒入料酒后；按下老火汤的键；要煲汤三小时。1汤煲好后；放入适量的盐，胡椒粉；盛入汤碗中撒上枸杞；葱花。

蛇如果有去掉蛇头（主要是为了去除毒囊）蛇皮和内脏那么和鸽子一起炖汤是绝对不会有中毒或者别的风险的而且味道还会很鲜。

到此，以上就是小编对于毒蛇煮汤营养价值的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。