党参和什么炖汤比较好（党参的十大最佳搭配）
摘要：
本篇目录：1、党参最宜搭配什么食材煲汤2、党参黄芪老母鸡汤的做法... 本篇目录：
- 1、党参最宜搭配什么食材煲汤
- 2、党参黄芪老母鸡汤的做法
- 3、当归黄芪党参炖鸡汤的做法
- 4、党参可以怎样煲汤
- 5、党参煲汤的做法与功效
- 6、党参可以和什么一起炖汤?
党参最宜搭配什么食材煲汤
1、党参+排骨 材料：党参30克，红枣8枚，排骨500克，姜、葱、盐、味精、胡椒粉、料酒各适量。
2、这种搭配方式比适合补气。黄芪本身就是补气之王，而再配合淮山，可增强健脾作用。补气的同时，兼顾健脾（脾是气血之源），食补补气的效果要比单纯用黄芪、参类补气要好的多。 健脾胃搭配方式：党参+淮山+莲子+百合。
3、党参枸杞鸡肉汤食材：党参30克，枸杞子30克，圆肉20克，鸡肉150克。做法：将肌肉切小块，用开水进行焯水，去血气，煲内放适量的水，加少量料酒，入枸杞党参，肌肉，圆肉，大火烧开，转小火慢炖2小时，加盐调味即可。
党参黄芪老母鸡汤的做法
材料黄芪50g，枸杞15g，红枣10 个，母鸡1 只(1000 g左右)，生姜2 片，盐、米酒适量。做法将黄芪、枸杞、姜片洗净，放滤袋内。将母鸡洗净，汆烫、冲凉、切块，与红枣一起放锅内。
我们现在一起来看一下：准备材料：党参、黄芪、鸡、红枣、桂圆、盐。首先要把鸡洗净，剁成块，再鸡块入凉水锅中煮开，然后捞出洗净沥干备用。然后再把红枣和桂圆肉用清水冲洗一下。
做法：鸡洗净，剁成块(如果锅够大的话也可整只或半只放入)。鸡块入凉水锅中煮开，然后捞出冲净沥干。红枣和桂圆肉用清水冲洗一下。党参和黄芪用清水浸泡3-5分钟，之后捞出冲净沥干。
当归黄芪党参炖鸡汤的做法
那么我们现在就来看一下当归黄芪党参炖鸡的做法：准备材料：当归、黄芪、党参、枸杞、母鸡、盐。首先将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净，将红枣洗净、去核，将党参、黄芪用清水洗净、切段。
乌鸡洗净切块，锅里加入适量清水烧开，放入乌鸡、葱和生姜，再次烧开几分钟后捞出鸡块。冲洗干净备用。当归、党参、黄芪清洗干净后放入碗里，加适量清水浸泡30分钟，有利于药性析出。
做法：乌鸡洗净，用刀砍成块，姜块拍扁，黄芪、当归、党参、红枣、桂圆干洗净备用。锅里放入水，用大火烧开烧沸腾，然后放入生姜和料酒，把乌鸡焯水，捞起来用凉水降温，洗干净油污，控干水分。
当归黄芪乌鸡汤的做法 首先要准备好原材料：一只乌鸡，当归5克、党参10克、黄芪10克、红枣6个、生姜5片、枸杞子5克。这道汤就是需要这些材料的，现在我们可以开始制作这道美味的汤了。
黄芪当归炖鸡汤里面需要放一点盐，但是不能放的多了，否则会破坏鸡汤的味道。
乌鸡半只 汤料包： 党参、黄芪、当归、红枣、枸杞 做法： 乌鸡洗净，冷水下锅煮开，捞出，冲洗干净浮沫。 乌鸡与汤料包，一起下锅，加几片生姜、足量清水，大火煮开，小火煲1个小时。
党参可以怎样煲汤
将党参、麦冬和五味子洗净； 瘦肉洗净，切大块，汆水捞出； 煮沸清水，倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖一个半小时，下盐调味即可食用。
党参+排骨 材料：党参30克，红枣8枚，排骨500克，姜、葱、盐、味精、胡椒粉、料酒各适量。
田鸡宰洗干净，去皮，斩件，装入小炖盅；投入党参，加入沸水约1碗，炖1小时左右；食用前除去药渣，调入味精和盐。
化湿搭配方式（辅助）：党参+白术+茯苓。适合用冬瓜、莲藕、海带搭配煲汤，辅助祛湿。上面三种的组合方式是四君子汤的核心部分。党参是代替原本的人参，使此汤变得更加经济。
党参煲汤的做法与功效
，参杞兔肉汤——补气健脾益胃养阴 材料：兔肉500克，党参30克，淮山药30克，枸杞子10克，红枣5个。功效：补气健脾，益胃养阴。脾虚气弱，症见形体虚赢，疲倦乏力，饮食减少；脾胃阴虚，症见消渴口干，形瘦尿多。
百合党参猪肺汤的做法 功效：理肺气，补肺虚，止咳嗽。
党参红枣乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群 适宜人群：党参红枣乌鸡汤有补血益气，强身健体功效，适宜体虚，月经不调，营养不良，贫血，大病初愈人群食用，一般人群也可以适宜食用调理身体。
党参可以和什么一起炖汤?
1、健脾胃搭配方式：党参+淮山+莲子+百合。适合与猪肚、精排（不要肥肉的过多）搭配。党参、淮山、莲子都有健脾胃的作用，百合最常用来润肺，但同时，百合还有一个很少被关注的食补作用——调和脾胃。
2、党参+冬瓜 材料：冬瓜150克，党参12克，枸杞10克，黄芪6克，葱，姜适量，食盐少许。做法：将冬瓜连皮一起切片，党参与黄芪洗净，用纱布包好，用水煮沸取汁，趁热放入冬瓜煮熟，最后放葱，姜和食盐调味即可。
3、党参；味甘，性温，属补气药。可泡服、炖服，可煲汤。煲汤；补气可配：大枣、黄芪、羊肉、山药、百合、燕窝等。补血可配：当归、山萸、桂园、鸡肉、熟地、桑椹等。
4、（1）兔肉洗净，抹干水，下油起镬爆香。（2）党参、淮山药、枸杞子、红枣（去核）洗净，与兔肉一齐放入锅内，武火煮沸后，文火煲2小时，调味供用。说明 本汤治证是因脾气虚弱或脾胃阴亏而致，治宜气阴并补。
5、第4步，把鸡肉，玉米，胡萝卜，党参，黄芪，枸杞，红枣一起放入，在锅中放入适量的清水，先用大火把水煮开，然后转用中小火熬制30分钟左右。
到此，以上就是小编对于党参的十大最佳搭配的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
