整鸡除了炖汤怎么好吃（整鸡炖汤怎么炖好喝又营养）
摘要：
本篇目录：1、每次买鸡肉都只会炖汤,鸡肉除了炖汤还可以怎么做?2、... 本篇目录：
每次买鸡肉都只会炖汤,鸡肉除了炖汤还可以怎么做?
1、家常烧鸡块，：辣椒2只.鸡肉.姜.葱.蒜.豆瓣网.酱.盐.料酒.糖 鸡肉剁碎较小的小块，那样能够降低进味的时间。大蒜去皮，整粒蒜烧透了十分美味。辣椒切滚刀块，姜切大面积，小葱切条预留。
2、第一步，鸡肉洗净浸泡，土豆洗净去皮，先切成大块，然后再切成滚刀块，切好后放入清水中备用，绿辣椒洗净切成圈，一个洋葱洗净后切成大块，玉米切小块，白吉饼切成小块，这饼是辣子鸡里最好吃的，一定不能少。
3、同时另过用鸡杂（即鸡肝鸡胗鸡心）做一小碗卤，连鸡一同送出去。照例这只鸡是不用刀切的，要由跑堂的伙计站在门外用手来撕的，撕成一条条的，如果撕出来的鸡不够多，可以在盘子里垫上一些黄瓜丝。
4、整鸡1只或鸡腿1盒，花椒和干辣椒(1：4)，葱，熟芝麻，盐，味精，料酒，食用油，姜，蒜，白糖 做法 将鸡切成小块，放盐和料酒拌匀后，放入8层热的油锅中炸至外表变干，成深黄色后捞起待用。
整只鸡怎么做比较好吃?
1、电饭煲焗鸡。将整只鸡直接放入电饭煲，放入调料， 按煮饭键，中间翻一次即可，简单方便又美味。烤箱烤整鸡。整只鸡涂上调料，直接放入烤箱，也是非常方便。做法很多，根据个人口味选择。
2、买一只整鸡，最好是用农家土鸡，如果没有的话，推荐胡须鸡与清远鸡也可以，只要嫩滑的新鲜鸡肉就行，拒绝老母鸡~不吃鸡头鸡脖子可以切掉，油块也扔掉，鸡爪子切下来去掉指尖。
3、一整只鸡最过瘾的3种吃法，色香味俱全，不会下厨的都能做 第一道：烧鸡 【食材】：1只三黄鸡、葱、姜、蒜、八角、桂皮、草果、香叶、茴香、老抽、生抽、白糖、盐。
4、煮水焯水：将一锅水烧开，放入土鸡块或整只土鸡，焯水煮沸。 过冷水：焯水后，将土鸡块或整只土鸡捞出，用冷水冲洗干净，去除残留物质。
5、白切盐焗鸡。配料：土鸡一只，盐焗鸡粉适量，姜一块，葱一根。
6、白切把鸡清洗干净之后去掉脚趾甲，把鸡放在水中，加入姜片，煮20分钟左右，煮好之后就可以把蘸料倒上去了，白切鸡的做法是非常简单的，而且也没有任何的技巧，如果觉得水煮鸡比较麻烦的话，也可以选择清蒸。
你觉得整鸡都可以用来做哪些美食?
1、用鸡肉可以做出很多美味的菜肴，以下是一些例子： 烤鸡胸肉：可以在鸡胸肉上涂上喜欢的调味料，如蜂蜜、盐、黑胡椒等，然后放在烤盘上烤15-20分钟。
2、用鸡肉可以做出很多惊艳且精致的美味，以下是几个例子：蒜仔鸡：这是一道快手菜，做法简单，而且非常美味。首先将鸡肉切块，用腌料腌制一晚。
3、一， 宫保鸡丁：鸡丁炒配花生米和葱姜蒜等调味，口味微辣甜，非常香。
4、鸡肉是一种营养丰富且天然较低脂肪的肉类，可以做出许多惊艳且精致的菜肴： 鸡胸脯煎饼：将鸡胸脯切片，与洋葱、豆角、胡萝卜等蔬菜一起放入饼皮里煎制，鸡胸脯的嫩滑与蔬菜的清爽相得益彰，色香味俱佳。
5、鸡肉入味，鲜香四溢，越啃越上瘾。小贴士 1，新鲜的鸡肉做炒鸡，只需要洗干净，直接炒就可以，口感更好，味道更香。尽量不要焯水。2，青椒可以换成线椒或者其它辣味比较浓郁的辣椒，成品麻辣鲜香，味道更赞。
除了红烧、炖汤,鸡肉还可以怎么吃呢?
1、首先，准备一只三黄鸡，其次，准备好葱、姜、蒜、一根红辣椒，最后，可以准备一点自己喜欢吃的配料。
2、这道简单好吃的盐焗鸡除了可以使用电饭锅，还可以使用蒸锅制作，大火上汽后蒸半小时即可（具体需要视各家灶具火力和鸡的大小而定）。
3、第一步，把鸡切寸方块，别太小了，放在盆里，用生抽、盐、料酒入味15分钟，配菜洗切干净 第二步，多放点儿油，下花椒，把花椒炸透。第三步，倒入鸡块，葱姜蒜，八角、桂皮、香叶、朝天椒。
4、家常烧鸡块，：辣椒2只.鸡肉.姜.葱.蒜.豆瓣网.酱.盐.料酒.糖 鸡肉剁碎较小的小块，那样能够降低进味的时间。大蒜去皮，整粒蒜烧透了十分美味。辣椒切滚刀块，姜切大面积，小葱切条预留。
5、第一步，鸡肉洗净浸泡，土豆洗净去皮，先切成大块，然后再切成滚刀块，切好后放入清水中备用，绿辣椒洗净切成圈，一个洋葱洗净后切成大块，玉米切小块，白吉饼切成小块，这饼是辣子鸡里最好吃的，一定不能少。
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