猪肚可以淮山炖汤吗（猪肚可以煲淮山吗）
摘要：
本篇目录：1、猪小肚的做法大全2、山药肚片汤的做法... 本篇目录：
猪小肚的做法大全
1、作法：将猪小肚片一片；青红椒用热水氽一下，捞起来切割成段儿炒菜锅加油烧开，放入葱末煸香，放进肚片煸炒两下添加辣椒、尖椒、盐、米酒、鸡精，煸炒至八成熟，用水淀粉勾芡，浇上热锅冷油，起锅就可以。
2、猪小肚炖胡椒，猪小肚洗干净，去掉周围的肥油块，撒上盐搓洗，冷水下锅，水开捞起切小备用，胡椒拍碎，把猪小肚和胡椒粉一起放入炖盅，炖三小时即可。
3、猪小肚的做法大全 山药炖猪小肚 材料 主料：猪肚200克，山药100克，辅料：枣（干）10克，调料：大葱10克，姜5克，白皮大蒜5克，八角3克，盐3克，味精2克，香菜10克 做法 山药洗净切成块或条。
4、步骤做法 猪肚割开，加面粉进行清洗干净。黑豆提前一天放水里浸泡，山药去皮切块，生姜切片。将清洗干净的猪肚放入锅中焯水去腥后捞出切条。瘦肉切块。
5、方法/步骤：清洗猪小肚需要耐心的反复搓洗干净。把清洗干净的猪小肚和瘦肉放几片姜焯水。砂锅里加适量的清水，把配料全部放锅里煮一会儿，再去处理猪小肚。猪小肚焯水后，洗净切丝。
6、猪小肚枸杞汤的做法 猪小肚用盐、生粉搓洗，并用水冲洗干净，切成小块，用沸水汆烫至收缩，捞出沥干；黄芪、红枣洗净。
山药肚片汤的做法
1、步骤1 准备食材：山药80克、猪肚300克、枸杞10克、葱1根、料酒1勺、盐1勺、姜1块。步骤2 首先把姜切丝，葱切末。步骤3 起锅烧水，加入料酒，生姜去腥，猪肚冷水下锅，煮5分钟。步骤4 煮好后捞出。
2、切成丝备用 ，把焯好的猪肝洗净，切成丝备用 山药去皮切成滚刀块，放水里泡下 ，把猪肚和山药块一起放入高压锅里，放放姜片，注入清水至淹没，大火压12分钟。出锅时加盐和鸡精调味即可。用勺子盛出一碗，肉香四溢。
3、〖做法〗猪肚洗净用盐、醋少许面粉搓洗冲净、焯水倒掉水，另起一锅水放入、葱段、姜片、大蒜、八角、料酒放入猪肚开锅后改文火煲1小时至猪肚软熟。山药削皮洗净切片，猪肚切段。
4、山药炖猪肚的制作材料：主料：猪肚150克，山药(干)100克 做法编辑 将猪肚洗净，切成条或切成小块，煮沸后改文火炖熟。 将山药去皮，洗净，切成片或段，加入炖熟的猪肚内同炖至烂。
5、猪肚一定要清洗的干干净净。然后放入锅内焯烫。猪肚切宽条，山药切厚片，红萝卜切长滚刀，玉米剖开四片，蜜枣2颗，金华火腿清洗干净不用切。砂锅内放足量清水，把肚条放入。
鹿茸菇百合莲子淮山可以和猪肚汤吗?
可以的呀，百合可以和鹿茸菇猪肚一起煮汤喝的，这个没什么问题的，就是口感不太好。
不可以，这种搭配有违常理。煲汤时，猪肚排骨通常只取其中一种，要么肚片汤，要么排骨汤。再一个就是鹿茸菇是一种很好的煲汤的配料，但是莲子就用得很少，而毛豆谁也。
可以放一起煮 山药莲子百合猪肚汤 是的完全没有问题的 在一起煮的。
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