白萝卜炖汤汁五花肉（五花肉炖白萝卜做法大全家常窍门）

摘要： 本篇目录：1、五花肉煲萝卜汤的做法2、白萝卜五花肉汤怎么做...

本篇目录：

• 1、五花肉煲萝卜汤的做法
• 2、白萝卜五花肉汤怎么做
• 3、怎么做好吃,五花肉炖白萝卜的家常做法
• 4、萝卜炖肉

五花肉煲萝卜汤的做法

五花肉500克，切成大块；白萝卜400克，喜欢的还可以多放一些，我放的有点少，没够吃；两块姜，两段大葱，一粒八角，6粒花椒；砂糖（或碎冰糖）30克；料酒5克；生抽30克；盐2克。

白萝卜洗净切块，放入开水焯水捞起，放入五花肉锅中，加入食盐，开大火收汁15-30分钟。

具体做法如下：用料：五花肉500克，白萝卜1个，色拉油少许，食盐4克，鸡精2克，姜5克，八角4个，料酒适量，老抽10克，白糖5克。

怎么做好吃，五花肉炖白萝卜的家常做法 步骤 把猪肉切成小块，焯水备用。 准备好葱姜 八角 辣椒。 白萝卜洗净切成滚刀块。 炒锅放油，下入焯水的猪肉，中火炒至猪肉微黄。

清炖猪肉萝卜汤的做法：1，猪肉 250克左右 萝卜 100克 水 800克 葱 2段 姜 2片 花椒 8粒 枸杞 10粒 食盐 2克 1，我们先烧一些开水，水800克左右，我做的这个量，饭量小的两人餐，饭量大的一人餐。

五花肉用水冲洗一下，控干水分，切成片。02 水萝卜收拾清洗干净，控干水分，切成薄片。

白萝卜五花肉汤怎么做

1、五花肉500克，切成大块；白萝卜400克，喜欢的还可以多放一些，我放的有点少，没够吃；两块姜，两段大葱，一粒八角，6粒花椒；砂糖（或碎冰糖）30克；料酒5克；生抽30克；盐2克。

2、白萝卜洗净切块，放入开水焯水捞起，放入五花肉锅中，加入食盐，开大火收汁15-30分钟。

3、首先我们需要给白萝卜去皮，然后把白萝卜切成块儿，同时要把牛肉洗干净，然后放入到水中去焯水，这样是可以除去血污和腥味的，然后我们把芫荽切成节，然后我们把姜拍破，之后我们再把葱挽成结。同时豆瓣是要剁碎待用的。

4、具体做法如下：用料：五花肉500克，白萝卜1个，色拉油少许，食盐4克，鸡精2克，姜5克，八角4个，料酒适量，老抽10克，白糖5克。

5、将五花肉切成小块儿，在沸水中焯7分钟后，捞出沥干，待用；白萝卜滚刀切块儿，待用。

怎么做好吃,五花肉炖白萝卜的家常做法

1、把猪肉切成小块，焯水备用。准备好葱姜 八角 辣椒。白萝卜洗净切成滚刀块。炒锅放油，下入焯过水的猪肉，中火炒至猪肉微黄。下入葱姜 八角 辣椒继续煸炒至肥肉出油。加入糖 酱油 料酒煸炒均匀。

2、【加入瘦肉一起炖煮】在做五花肉的时候添加一些去皮瘦肉，可以起到吸收部分油脂的作用。【爆炒】爆炒和油炸的道理一样，都会将五花肉表皮油脂逼出来，爆炒后用厨房纸巾吸掉表面的油脂。

3、将五花肉切成小块儿，在沸水中焯7分钟后，捞出沥干，待用；白萝卜滚刀切块儿，待用。

4、具体的做法如下：首先，选料方面，选择新鲜的猪肉和白萝卜是关键。猪肉可以选择带有一定肥肉的部位，如五花肉，这样炖煮出来的菜品更香。白萝卜则要选择表皮光滑、色泽洁白的。其次，处理食材。

5、首先将五花肉在冷水中洗净，切成小块，放入沸水中焯六七分钟，捞出沥干，待用；白萝卜洗净滚刀切块，待用。02 在油锅内倒入少许菜籽油，七成热后倒入冰糖炒至焦糖色，再倒入五花肉煸炒上色，直至金黄色。

6、做五花肉清炖白萝卜时肉一定要焯一下再炖，这样炖出来的肉要好吃。具体做法如下：用料：五花肉500克，白萝卜1个，色拉油少许，食盐4克，鸡精2克，姜5克，八角4个，料酒适量，老抽10克，白糖5克。

萝卜炖肉

家常萝卜炖牛肉的制作步骤如下：食材清单： 牛肉1斤 大红萝卜1个 葱2棵 姜1小块 香菜2棵 炖肉料适量 料酒适量 盐适量制作步骤： 将大红萝卜去皮切块，牛肉切小块，葱姜香菜切碎备用。

用料：羊肉700克、白萝卜770克、盐3克-7克、炖肉复合调味料1勺、姜片5-6片、生抽1大勺、黄酒1大勺、冰糖3-4块。

牛肉萝卜炖牛肉做法如下： 牛肉切块后用清水泡去血水。准备卤味调料包1个，青萝卜1个。青萝卜切块。 牛肉放锅中加葱段、姜片、料酒后烧水焯烫。电饭煲内胆放入牛肉、青萝卜块，卤味调料包。加入食盐。盖上锅盖预约40分钟时间，进行煮制。

【减脂餐之白萝卜炖牛肉】【食材】：牛肉800g(不减脂的宝们用牛腩，味道更佳)、白萝卜1个。料酒1勺，老抽2勺，生抽2少，蚝油1勺，花椒粒，八角3个，香叶2片，桂皮1片葱，姜片，老冰糖1块(喜欢辣味的，放几个干辣椒、一勺豆瓣酱)。

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