老萝卜干炖汤放多少（萝卜干炖多长时间）

摘要： 本篇目录：1、潮汕的那种黑的老萝卜干怎么吃?2、萝卜炖鸡的做法...

本篇目录：

• 1、潮汕的那种黑的老萝卜干怎么吃?
• 2、萝卜炖鸡的做法
• 3、排骨小肠花生萝卜干炖汤的做法
• 4、萝卜怎么做好吃?
• 5、青萝卜干都可以和什么搭配煲汤?
• 6、萝卜干煮汤的方法

潮汕的那种黑的老萝卜干怎么吃?

1、（1）腊肉切片，萝卜干用冷水浸泡10分钟，拧干水分，切丁。（2）大蒜叶切小段，大蒜子切三瓣，朝天椒切末，青椒切圈。（3）烧一锅开水，腊肉片焯水。（4）热锅倒油，蒜瓣煸香，下腊肉翻炒出油。

2、萝卜干按照以下做才好吃：萝卜干剪短，用冷水泡半个小时，清洗干净，抓干水分。

3、福建这边的黑萝卜干就是菜脯，在潮汕，闽南，台湾，梅州丰顺等地区都把萝卜干称为菜脯。与潮州咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。制作：将萝卜洗净，然后放太阳下曝晒，晚间收回，用竹苫围实，撒上盐，上面用石头压实。

萝卜炖鸡的做法

准备食材，清理与清洗之。起锅，倒入适量的水(食材外)，开中火，放入鸡块汆烫，至外表转白即可捞起，再清洗一次。萝卜切约5公分厚块状；老姜切片；老菜腐切约1公分厚块状。

-萝卜鸡汤的做法步骤 1 所有材料准备好。2 萝卜洗净，切滚刀块。鸡肉洗净，剁成小块。3 汤锅加热，加入少量的食用油，放葱姜爆香。4 放鸡块下锅翻炒片刻。5 大约2分钟左右，鸡肉发白发干，出香味后加入2碗水。

高压锅炖鸡和白罗卜的制作步骤如下： 将鸡肉切成大块，用料酒和盐腌制30分钟。 同时准备白罗卜，洗净后切成大块。 准备辅料，将姜切片，蒜切大瓣，葱切段。

把八角桂皮香叶，小米辣，生姜，大蒜，葱段切好。白萝卜切块，切成适中的方块即可，不要太大了，需要炖很久。鸡肉切块，这个鸡肉我后面还剁成了小块，因为更加容易入味一点。

鸡半只，清洗干净，切块。萝卜洗净，去皮。将洗净后去了皮的萝卜切块。将鸡块放锅中，加上料酒和适量的水。再加入萝卜块。高压锅炖煮。十分钟后，开盖，加酱油、盐、糖后，再一次炖煮，至熟。

排骨小肠花生萝卜干炖汤的做法

1、步骤：排骨准备好 绿豆提前用热水泡大概30分钟。

2、把材料都准备好，排骨两条、花生适量。02 排骨清洗干净，切成大块。

3、做法 先将筒骨焯水，然后将筒骨炖2小时，把花生豆、淮山、甜玉米、胡萝卜放入，再熬50分钟即可。花生排骨汤的做法【2】材料 七孔莲藕500克，花生100克，薏米30克，枸杞半把，大骨500克，姜两大片。

萝卜怎么做好吃?

1、第1种做法就是把萝卜给做成萝卜干，这样很方便长期储存，而且吃起来非常香。第2种做法就是做萝卜汤主要就是把萝卜和猪肉放在一起熬汤喝，非常的香。第3种做法就是炸萝卜主要就是把萝卜给切成条，然后裹上面包糠来炸。

2、香菜烧白萝卜 材料：白萝卜500克，香菜150克。植物油30克，精盐10克。做法：1．将白萝卜洗净，削去皮，切成滚刀块；香菜择洗干净，切成5厘米长的段。

3、红烧萝卜的做法：（1）白萝卜洗净去皮切块，小葱洗净，切碎备用。（2）烧水，水开放萝卜，放点盐，食用油几滴，煮至水开，1-2分钟后（根据萝卜大小）关火。焖5分钟，沥干水盛出。

4、文章图片1做法白萝卜去皮切滚刀块、胡萝卜切块、葱姜蒜切末备用。锅中倒入少许油，油热后把葱姜蒜放入锅中煸炒出香味。把白萝卜和胡萝卜放入锅中翻炒均匀。放入1勺老抽、2勺生抽、1勺白糖翻炒至上色。

5、首先把所有材料准备好。然后把姜切片。在把葱切成葱花。接着把萝卜切滚刀。牛骨洗净备用（提前让老板剁成小块），起锅倒水，将牛骨倒入锅内，加入料酒煮出血沫捞出洗净备用。

青萝卜干都可以和什么搭配煲汤?

1、你好，我是悠悠。白萝卜清甜可口、生津开胃，一般可搭配鲫鱼、鳕鱼、猪肉、猪肺、猪骨、牛肉、牛骨、羊肉等来煲汤，汤水味道清甜滋润，在干燥寒冷的秋冬季来一碗白萝卜汤就再适合不过了。

2、可以做萝卜干黄豆猪骨汤，做法如下：食材：主料：猪骨400g、萝卜干80g、黄豆100g 辅料：姜3片、盐适量、蜜枣2个 步骤：猪骨、萝卜干 、黄豆、蜜枣 、盐 、姜片。萝卜干和黄豆用水浸泡，泡软的萝卜干容易洗去沙尘。

3、除生食外，还可做汤，干腌、盐渍和制做泡菜等。青萝卜还具有药用价值，有消积、祛谈、利尿、止泻等效用，被人们所喜爱。萝卜营养价值 萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。

萝卜干煮汤的方法

步骤：猪骨、萝卜干 、黄豆、蜜枣 、盐 、姜片。萝卜干和黄豆用水浸泡，泡软的萝卜干容易洗去沙尘。猪骨下锅灼去血水，然后冲洗干净骨碎杂质。

萝卜干提前泡下，反复洗几遍。骨头洗净，过下开水去血水 骨头放进锅里大火煮开，加入姜片，2颗蜜枣。中途放进洗净的萝卜干，大火煮开后转小火煲1个小时。加点盐，加点葱花。

萝卜干用清水泡发3小时，然后清洗一遍。锅内接上清水，将清洗过的萝卜干下入锅中开始炖煮。烧至水开后，根据个人需要，安排炖煮的时间，喜欢吃烂的就多煮一会。煮熟后即可捞出从锅中。

准备食材：萝卜干1大勺、小葱1小勺、沙拉酱(油)1小勺。 萝卜干用清水泡发，黄豆嘴儿、杭椒洗净。 大葱、生姜切片，杭椒切圈。 泡发的萝卜干挤干水分，切成1厘米的段。

到此，以上就是小编对于萝卜干炖多长时间的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。