牛肉炖汤可以吗（牛肉能炖汤喝吗）

摘要： 本篇目录：1、牛肉汤可放红枣,枸杞吗?有什么功效??2、...

本篇目录：

• 1、牛肉汤可放红枣,枸杞吗?有什么功效??
• 2、牛肉烧汤对我们身体的滋补效果不错
• 3、牛肉可以直接煮汤吗,谁知道,谢谢
• 4、牛肉怎么炖汤
• 5、牛肉可以用来煲什么汤?
• 6、牛肉可以煮汤喝吗?怎样煮才好喝

牛肉汤可放红枣,枸杞吗?有什么功效??

1、必须可以啊，挺好的，也挺补的。牛肉汤不说了，壮身、枸杞滋阴补肾，护肝，红枣补血。不过枸杞还是要控制不要放太多，多的太滋补了上火呢。

2、健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效；红枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。

3、可以的，牛肉本身就是可以搭配枸杞、党参、熟地、红枣之类的配料炖的，这样炖出来的汤味很好喝，而且也很滋补，汤色俱佳。

4、病情分析：牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸，能提高机体抗病能力。冬天吃牛肉，有暖胃作用。意见建议：中医认为，牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰熄风，止咳止涎的功效。

牛肉烧汤对我们身体的滋补效果不错

牛肉汤的十大功效 牛肉富含肌氨酸： 牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。

牛肉汤具有滋补功效，对于脾胃虚弱、体寒气虚、体弱多病以及贫血面黄的人来说是非常不错的选择。强身健体 牛肉汤能让人更强壮。食用牛肉汤有助于合成蛋白质、可有效促进肌肉生长。

牛肉汤的功效：能够补脾胃，因为从中医食疗的角度上来讲牛肉入脾、胃经，对于脾胃虚弱、不思饮食、腹痛腹胀、消化不良的人，适当喝牛肉汤有很好的滋补脾胃、增进食欲、促进消化能力提高的功效。

淮杞牛肉汤饮用此汤有健脾开胃、补血强身、滋肾润肺、补肝明目之效。

牛肉可以直接煮汤吗,谁知道,谢谢

牛肉可以用来煲西红柿牛肉汤。原料 主料：牛肉1000g，西红柿250g，土豆250g。辅料：香叶1片，山楂5g，陈皮1块，桂皮1块，姜2片，葱花3g，蒜片3g，白糖2大勺，百里香1/4勺，牛至叶1/4勺，盐2小勺。

把煮好的牛肉切片，加入蒜苗和香菜关火即可。

夏季牛肉汤的做法：食材：牛肉（煮汤的牛肉）、当归、熟地、花椒、姜（可用药店买的四物）制作：将牛肉切块，用开水汆烫过，放入压力锅内加入，配料、水压煮30分钟左右，加入盐巴、鸡精即可。

牛肉怎么炖汤

1、(5)将少许茶叶用纱布包好，放入锅内与牛肉一起炖煮，肉熟得快，味道清香；(6)加些酒或醋(1公斤牛肉放2-3汤匙酒或1-2汤匙醋)炖牛肉，也可使肉软烂；(7)在肉锅中放几个山楂或几片萝卜，既熟得快，也可除异味。

2、下面就分享这道清甜的牛肉汤做法给大家~~~ 原料：牛肉1000g、白萝卜1个、葱白半根、姜6片、八角2个、花椒1勺、桂皮2片、山楂2颗、小葱2根、香菜1根、料酒2勺、盐1勺、胡椒粉半勺，炖汤水5L。

3、第一步：将牛肉切成丁，用清水浸泡一个小时左右。第二步，锅中焯水，放入冷水中，煮出浮沫。第三步，将牛肉捞出，用温水冲洗，控制水分。第四步。将牛肉放入高压锅中，加入500ml清水和一汤匙料酒；吃牛肉汤面，多补充水分。

4、牛肉炖汤的做法：把牛肉切成稍微大点的块。把牛肉块泡在清水里，浸泡2个小时，中间换几次水，直到水变得很清，没有血色。西红柿清洗干净，切成大块。准备炖肉所用到的调料。

5、【制作过程】①牛肉洗净，切成方块。 ②锅内倒入开水，把牛肉整块入锅，烧开撇去浮沫，加入花椒大料袋、葱姜、黄酒，盖上锅盖，慢火加盐炖1小时后，再放其他调味炖5小时即酥烂。

牛肉可以用来煲什么汤?

1、第二苹果百合牛肉汤。原料：苹果2个，百合，牛肉，陈皮1块，精盐少许。做法：新鲜牛肉用清水洗净，切小块。苹果洗净去核，连皮切大块。百合和陈皮分别用清水洗净。

2、萝卜牛肉汤：原料：牛肉500克，白萝卜500克，料酒、盐、葱段、姜片各适量。做法：牛肉切块。萝卜去皮，切块待用。起油锅烧热，倒入牛肉煸炒，烹入料酒炒出香味，盛起待用。

3、番茄薯仔骨汤 原料：牛骨500克，牛肉200克，番茄250克，土豆300克，红萝卜200克，黄豆50克，姜2片，精盐少许。做法：黄豆洗净，用清水浸半小时。牛肉切片，与牛骨一起入沸水中汆一下。红萝卜、番茄及土豆去皮，切成块。

4、用慢火煲2-3个小时，用盐调味可用。第二道，番茄炖牛肉。这道炖牛肉吃起来酸甜可口，比较适合开胃。食材：牛肉500克，番茄3个，葱末1勺，姜3片，盐、味精、料酒适量。

牛肉可以煮汤喝吗?怎样煮才好喝

大火烧开后，撇清泡沫，用小火熬煮，喝起来有些甜，又带着浓郁的牛肉味。

准备好所有的食材。牛肉切成稍微大点的块。炖煮的时候肉块会回缩，太小的话炖熟了就找不到了哈。牛肉块泡在清水里，浸泡2个小时，中间换几次水，直到水变得很清，没有血色。

牛肉汤好吃的做法如下：牛肉洗净切大块，锅中烧开水，放入牛肉煮出血水洗净备用。煮锅中加清水，放入花椒、大料、葱姜、料酒，将牛肉大火煮上15分钟。放入焖锅中，焖上一个半小时。

做法：牛肉切成块，放锅里加水煮开，捞出洗净；过好水的牛肉放高压锅里加料酒，葱姜，水大火烧开后打气后改小火炖40分钟；煮好的牛肉汤加切块的山药，盐烧开即可。第四萝卜。

牛肉切成大块，如果想早些做好，也可以切成小块，比较容易熟。牛肉放入冷水里反复浸泡出血水。准备一锅热水，加入生姜片。然后加入牛肉，煮半个小时，以牛肉能用筷子快速穿过为准则。

牛肉洗净，泡出血水。葱姜切好。枸杞大料黄芪。牛肉放水烧开。去除浮沫。加入调料，盖上锅盖小火煮2个小时左右。葱切末。香菜切碎。将切好的葱和香菜放入碗中，加适量盐。

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