一份沙县炖汤的热量（沙县小吃汤的热量）

狐加 2024-06-17 05:48:02 6

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摘要： 本篇目录：1、沙县乌鸡面热量2、沙县炖盅炖汤药膳配方...

本篇目录：

1、沙县小吃，一般分为米类，比如炒白粿、鸭汤粉干、米冻皮、喜粿团等；面粉类，包括馄饨、拌面、烧麦、花椒饼、荷叶包等；豆类，其中有夹心豆腐丸、玉卷豆腐、煲豆腐、梅花豆腐等；其它还有芋包、牛粉肠、夏茂烤鸭等。

2、面条本来是北方的主食，但现在成为了全国各地日常都喜爱的美食之一，全国各地的面条种类有一千两百多种，下面就来给大家介绍各个省份的特色面条，到了当地去旅游也不要错过不同风味的当地特色面条。

3、买腊鸭要买郑湖腊鸭，吃泥鳅粉干要吃南霞泥鳅粉干，高砂的腌咸菜味道好，富口的苦笋白又胖，大洛的苦菜，夏茂的芋包子和面条，都是闻名遐迩。除了这些具有地方特色的品牌外，沙县小吃的经营者也都在努力创造自己的品牌。

4、乌鸡白凤汤：主料：乌鸡（宰杀干净），辅料：枸杞，调料：葱、姜、鸡精、盐、醋。

【原料】：乌鸡一只（500g左右），花旗参少许（50g左右），红枣4-5颗，桂圆肉2颗，姜片2片，枸杞10-20颗。【调味料】：少许盐，味精【器皿要求】：瓦罐【制作】：将乌鸡洗净切块，姜片切片备用。

准备好材料。乌鸡和猪展肉切成几块。把配料洗干净，然后放入炖盅内。把乌鸡和猪展也放进去，然后加入清水。放回电炖锅内，开启炖汤模式两个半小时。最后5分钟时，打开锅盖然后加入杞子和盐。

将莲子和红枣洗净，放入炖盅中。加入适量的水，盖上盖子，用低温慢炖1-2小时，直到莲子和红枣变得软糯。这道甜汤可以作为甜点或补品享用，有助于养颜和滋补身体。

重新换上新鲜的水，放入乌鸡、花旗参、红枣、桂圆肉、姜片、枸杞、少许盐、味精，大火煮1小时，文火1小时。一道美味的乌鸡汤就做好了。沙县炖罐的具体制作实属秘方，不同的人制作的口味也会有所不同。

1、乌鸡汤热量不高，100克乌鸡汤含有72大卡热量，需要散步47分钟消耗完。乌鸡汤是广东省传统的地方名菜，以乌鸡、阿胶、黄精、桂圆、红枣、枸杞等食材制作而成。

2、鸡汤的热量是大约80大卡/100克。由于是鸡汤而不是猪肉汤所以蛋白质含量较高，脂肪较少哈。如果喝了一碗（家用盛饭的碗）的话大概就是160-200大卡，占成人一天所需热量的10%差不多。散步40分钟就消耗掉了。

3、鸡汤热量比较高。乌鸡肉中的主要营养成分有蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等，而乌鸡汤中更多的水分以及油脂，还有少部分的水溶性维生素、少量的蛋白质以及矿物质成分，由此可见，乌鸡汤的热量会比乌鸡肉更高。

4、砂锅淮山乌鸡汤的热量(以100克可食部分计)是87大卡(364千焦)，单位热量较低。每100克砂锅淮山乌鸡汤的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。

到此，以上就是小编对于沙县小吃汤的热量的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。