毛豆可以炖汤吗（毛豆可以炖肉吗）
摘要：
本篇目录：1、新鲜毛豆可以炖汤吃吗2、排骨煲汤放红枣,还可以放毛豆吗?... 本篇目录：
新鲜毛豆可以炖汤吃吗
毛豆的吃法也是非常多种的。炒煮焖炖都可以。煮汤也是其中一种。毛豆煮汤的做法有： 毛豆排骨汤 这是一款适合炎夏的汤水。
不仅能够开胃，也会让我们在吃到这样的一个汤的时候能够多吃两碗米饭。
步骤1 准备食材：毛豆200克、猪瘦肉80克、盐1茶匙、味精1茶匙、葱10克、姜1块、八角2个、生抽1汤匙。步骤2 猪瘦肉切块。步骤3 葱切段。步骤4 姜切片。步骤5 砂锅放火上，倒入适量水，再放入葱、姜片、八角烧开。
当然可以 制作步骤 新鲜的牛脊骨斩件后，用热水“焯水”后再过冷，放入冷水汤锅里，拍几块老姜头一起放下去。水烧开，除去“浮末”，慢火熬半小时以上，这是原味牛骨汤底。
这样可以使毛豆更入味。煮毛豆时不要盖上锅盖，盖上锅盖，煮的毛豆颜色会变黄。煮毛豆最好不要用铁锅，煮出来的毛豆易发黑。毛豆营养价值高，膳食纤维丰富，具有较高的食用价值和经济价值。
排骨煲汤放红枣,还可以放毛豆吗?
排骨钙含量高，含有丰富的微量元素，正好补充孩子出汗流失的微量元素，而毛豆维生素和粗纤维含量高，用排骨跟毛豆一起炖汤，清爽不腻，营养又美味。
排骨可以和红枣、枸杞、黄豆一起炖汤，互不相克。排骨汤的功效：滋补润心，补阳益髓，壮体抗老。排骨汤的作用：经常饮用排骨汤能够促进牙齿以及骨骼的生长发育。排骨汤富含钙质，进食之后可以起到补钙的作用。
红枣，黄豆，花生，排骨可以一起炖汤，这几种食材搭配不存在互相排斥的现象。具体做法如下：食材有排骨500克，黄豆150克，大枣20克，食盐适量，花生50克。先将排骨洗净，再将花生，黄豆和红枣洗净备用。
可以。排骨汤，是用猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常汤品。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
毛豆做汤怎么做
1、毛豆肉饼汤： 材料：猪肉(2肥8瘦)、毛豆； 猪肉+酱油+少许红薯粉抓匀，左右手反复。 放上毛豆加没过食材的水，冷水上锅蒸30分钟即可。 红枣肉坨汤： 材料：瘦肉(8分瘦2分肥) 、红枣； 瘦肉+盐抓匀，反复摔打上劲。
2、做法： 将水发银耳洗净，切丁；水发木耳洗净，切成小片。毛豆洗净；青菜洗净切段备用。净锅上火，倒入高汤，放入精盐，鸡粉，白糖，八角，倒入水发银耳，毛豆，木耳，青菜煮沸。
3、用料：毛豆100g、盐适量、蒜瓣2个、青椒1个、水适量、油3滴。剥一些新鲜的毛豆，放入碗里，剥出来的毛豆大约占碗1/4。如果毛豆不太干净，用水过一下，不要用力洗毛豆，避免白色的豆荚衣洗没了。
4、毛豆汤的做法 1 鸡蛋两个打入碗中充分搅拌；毛豆，洗净；葱切葱花、蒜拍破切几切。2 肉末放锅里小火烧出油。如果是瘦肉的话，此步骤可以直接用葱花炝锅或者省略，直接加水、毛豆同煮。
5、毛豆烧汤，第一次吃是在南方。把新鲜的毛豆从豆荚中剥离出来，清洗干净，锅里放少许油，放一片生姜爆香，接着下毛豆翻炒，炒到毛豆微微有点变色，放入开水，煮至毛豆熟软，这时关火调味，放一点盐，一点鸡精。
毛豆烧汤你吃过吗?怎么做呢?
毛豆烧汤，第一次吃是在南方。把新鲜的毛豆从豆荚中剥离出来，清洗干净，锅里放少许油，放一片生姜爆香，接着下毛豆翻炒，炒到毛豆微微有点变色，放入开水，煮至毛豆熟软，这时关火调味，放一点盐，一点鸡精。
将毛豆仁洗净，切成碎粒。莲藕去皮，洗净，切成大片。锅置火上，加入植物油烧至六成热，下入姜末，毛豆粒，莲藕片翻炒片刻。再烹入料酒，添入高汤，加入精盐，鸡精煨至入味，即可出锅。
毛豆汤的做法 1 鸡蛋两个打入碗中充分搅拌；毛豆，洗净；葱切葱花、蒜拍破切几切。2 肉末放锅里小火烧出油。如果是瘦肉的话，此步骤可以直接用葱花炝锅或者省略，直接加水、毛豆同煮。
煮好关火，让毛豆一直在汤水中泡着，半小时后可以捞出食用。也可以多泡几小时都行。主要根据个人口味轻重选择。捞出后一份五香煮毛豆就做好了。
毛豆爆炒鸡块：先将洗干净的鸡块倒入热油中炒到金黄色，然后倒入适量的毛豆，加水和盐，大火煮15分钟，让味道充分的混合，然后放入红辣椒提味收汁，然后再就可以出锅了。
墨鱼可以跟毛豆一起炖汤吗?
可以一起吃，但是不要吃的太多，尤其是墨鱼干吃多了。可能对肠胃并不好。毛豆吃多了也有可能会出现拉肚子现象。
墨鱼可以和豆腐一起吃的。墨鱼是一种高蛋白低脂肪滋补食品，它含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质。不仅好吃还很营养哦。
可以。猪肚、墨鱼、红枣和扁豆都是具有营养价值的食材，可以一起搭配炖汤，增加汤的鲜美和口感。
墨鱼，胡萝卜，豆腐这些食材营养丰富，没有冲突，能一起炖汤。墨鱼汤营养价值：从中医角度看，墨鱼汤具有丰富的营养价值。例如：滋阴养血、补水益胃、止绷带止痛等。同时，乌贼对月经失调、心悸、耳聋、骨质疏松等有很好的疗效。
红豆、薏米、黑豆、墨鱼是可以一起炖鸡汤的，这样炖的鸡汤味道比较特殊鲜美，然后营养也很丰富。
食材准备。墨鱼热水泡发，顺便把黑豆也泡上，时间大约一小时。泡好的墨鱼，去薄膜，去骨，去内脏。墨鱼洗净切粗丝，生姜去皮洗净切片。河蚌肉处理干净，冲洗后控干水份。黑豆挑洗干净。
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