猪肚怎么炖汤好吃（猪肚怎么炖汤好吃又营养）
摘要：
本篇目录：1、如何炖猪肚汤2、猪肚子怎样做汤好吃... 本篇目录：
如何炖猪肚汤
1、健脾养胃、补中益气。猪肚汤是采用猪肚为主要食材做成的一道菜品，属于家常汤。对于身体虚弱者、术后病人、孕产妇等人群都具有很好的滋补作用，是滋补食疗的佳品。具有健脾养胃、补中益气等功效。
2、猪肚汤是一道常见的滋补菜肴，采用猪肚，生姜办理等材料炖煮而成，有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。本文将介绍孕妇吃的猪肚炖汤的食材、做法、小贴士和营养价值。
3、、猪肚下锅，放点盐炒一会，倒入开水。 1煮开后加入沙参、玉竹、红枣，中小火炖煮半个小时。 1半小时后加入鸡腿，继续炖煮半小时。 1炖煮了一个小时后，撒点盐调味。 1撒点枸杞，煮多一分钟关火，撒点胡椒粉。
4、猪肚怎样煲汤好吃方法如下：猪肚切小块备用。取一汤锅，加入适量份量外的水煮至滚沸后，将作法1的猪肚块放入滚水中汆烫约2分钟后取出、洗净，放入电锅内锅中。
5、茯苓，倒入适量开水，大火煮开后小火炖5个小时，然后加入莲子、山药，煮开后再炖0.5小时。加入适量食盐、鸡精、白胡椒粉调味，搅拌均匀后即可关火，好喝又营养的四神猪肚汤就做好了。喝一碗，胃暖暖的，很舒服。
猪肚子怎样做汤好吃
1、健脾养胃、补中益气。猪肚汤是采用猪肚为主要食材做成的一道菜品，属于家常汤。对于身体虚弱者、术后病人、孕产妇等人群都具有很好的滋补作用，是滋补食疗的佳品。具有健脾养胃、补中益气等功效。
2、准备山药300克，猪肚1个，盐、生姜、白胡椒碎、料酒、鸡精适量。将猪肚用盐、醋、面粉抓洗干净，再烫15秒之后用热水冲洗。用刀刮去冲洗之后显现出来的白色脂质物质，刮干净之后再冲洗干净。
3、猪肚汤怎么做才好喝2 材料是猪肚子，以及花生，本身花生是一种很好的补身体的食材，加上猪肚子首先口感很好，其次对身体是有好处的，可以清肺，还可以补血。做法 1 材料：猪肚，花生，胡椒，支竹。
4、猪肚汤好吃又简单的做法如下：猪肚买回来用剪刀剪开，并流动水搓洗干净，放入碗中，用盐或白醋分两次搓洗猪肚，并用水冲洗干净。将搓洗干净的猪肚放入滚水中汆烫3分钟，捞出后用刀切成条状。
5、猪肚子炖汤可以加入各种各样的美味营养的材料例如：香菇、薏米、红枣等等不仅味道鲜美，而且还富有营养。那么下面就来详细介绍一下猪肚子怎么炖汤好吃又营养。
孕妇吃的猪肚炖汤
1、猪肚洗净，开水氽熟，切成两指宽的小段。将猪肚、莲子生、姜薄片入锅，加入清水。汤沸后，加入2杯盖料酒，大火改小火继续焖煮(若是用焖烧锅，小火10分钟后，将内锅放入外锅加盖焖熟)。
2、猪肚是非常适合作为月子餐给产妇食用的，猪肚中含有大量的钙、钠、镁以及维生素A、维生素E等多种成分，可以为产后虚弱的产妇起到很好的滋补效果。猪肚的烹饪方式非常多，而清炖猪肚汤最适合产妇。
3、孕妇吃猪肚的做法：莲子枸杞炖猪肚 材料：猪肚500g、筒子骨600g、莲子300g、枸杞子适量、盐适量、生姜适量、料酒适量、冰糖适量。
4、猪肚放入沸水中，加材料B煮约40分钟至软化，捞起切斜片备用。酸菜洗净，切斜片备用。取锅加水2000cc加入作法2的酸菜片、姜丝煮至沸腾。再加入作法1的猪肚片，再煮约10分钟，加入盐调味即可。
到此，以上就是小编对于猪肚怎么炖汤好吃又营养的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
