鸭架和白萝卜可以炖汤麽（鸭架和白萝卜可以炖汤麽）
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本篇目录：1、白萝卜鸭架汤怎么炖好喝2、鸭架萝卜汤怎么做... 本篇目录：
白萝卜鸭架汤怎么炖好喝
烤鸭架子一副，白萝卜200克。锅里放适量水，放下鸭架子。加姜片，料酒.大火煮开，小火20分钟。放下萝卜片。大火煮开，小火15分钟。放些盐，鸡精。放胡椒粉，葱花即可。成品。
酸萝卜浸泡30分钟，稍去咸酸味；捞起沥干水，切片。将木耳放入盆中泡软，再撕成块状，用清水洗净。洗净宰好的鸭子，切块；煮一锅水下两汤匙料酒，将鸭肉汆水捞起。
步骤：烤鸭架子一副，白萝卜200克。锅里放适量水，放下鸭架子。加姜片，料酒，大火煮开，小火20分钟。放下萝卜片。大火煮开，小火15分钟。放些盐，鸡精。放胡椒粉，葱花即可。成品如下。
鸭架剁成块；白萝卜切块；鸭架和萝卜倒入锅里，加两倍清水；水开后，小火焖煮1个小时，撇去浮油。然后大火收汁，收浓。
首先先把烤鸭架用刀切块，如图所示。再把白萝卜洗干净，用刀切成块状。然后再把鸭架、萝卜和适量清水倒入锅里，煮开。水开后，小火焖煮1个小时，盐一定要最后才放，不然汤就不怎么白了。
煲鸭爪白萝卜汤的做法：食材：鸭爪8个、白萝卜1个、葱5克、姜5克、盐6克、料酒10毫升、鸡精4克。鸭爪洗净，剁成合适的小块，过水再次洗净。
鸭架萝卜汤怎么做
鸭架剁成块；白萝卜切块；鸭架和萝卜倒入锅里，加两倍清水；水开后，小火焖煮1个小时，撇去浮油。然后大火收汁，收浓。
煲鸭爪白萝卜汤的做法：食材：鸭爪8个、白萝卜1个、葱5克、姜5克、盐6克、料酒10毫升、鸡精4克。鸭爪洗净，剁成合适的小块，过水再次洗净。
酸萝卜浸泡30分钟，稍去咸酸味；捞起沥干水，切片。将木耳放入盆中泡软，再撕成块状，用清水洗净。洗净宰好的鸭子，切块；煮一锅水下两汤匙料酒，将鸭肉汆水捞起。
鸭架萝卜汤的做法 头一天吃烤鸭，鸭架子外带，今天回家做个鸭架汤，美白白的吧！准备好鸭架块、萝卜块、葱段、姜块、枸杞子。选几块鸭油，下炒锅炒热，加入葱姜煸炒，再加入适量料酒翻炒出香味。
都是比较常见的做法，有比较明显的保健养生的作用。
鸭架能和水萝卜一起做汤吗?有什么功效
1、整个制作过程要一直用大火急烧，只有这样鸭架汤才能变得浓白醇厚。用滚开的开水制作鸭架汤是汤色奶白的关键方法，大家可以对比一下用凉水或温水来制作的效果。
2、可以放入菠菜，下面介绍一下做法：原料：鸭架骨、菠菜（或其他绿叶青菜）、干平菇（已泡发好）、豆腐皮、姜丝。特色：寡淡无味的鸭架骨变身盛夏滋补汤。可作为端午节汤品。操作：汤锅底抹上少许油，放入姜丝爆香。
3、白萝卜可以和山药，鸭一起炖汤，这些食材营养丰富，一起吃有利于身体健康。白萝卜和鸭肉一起搭配食用：具有清热解毒、凉血止血、养胃生津等功效，萝卜炖鸭块做法 首先准备鸭肉、白萝卜、蒜、姜等食材。
4、清热生津 萝卜性凉，味辛甘，且含水分丰富，还可以增加口腔中唾液的分泌量，有清热生津的功效，适宜肺热、咽干、咽痛、上火等人群。下气宽中 中医认为，白萝卜有下气宽中、利胸膈等功效，用于胃或是腹部的胀满。
鸭架萝卜汤的做法大全
鸭架剁成块；白萝卜切块；鸭架和萝卜倒入锅里，加两倍清水；水开后，小火焖煮1个小时，撇去浮油。然后大火收汁，收浓。
煲鸭爪白萝卜汤的做法：食材：鸭爪8个、白萝卜1个、葱5克、姜5克、盐6克、料酒10毫升、鸡精4克。鸭爪洗净，剁成合适的小块，过水再次洗净。
做法 酸萝卜浸泡30分钟，稍去咸酸味；捞起沥干水，切片。将木耳放入盆中泡软，再撕成块状，用清水洗净。洗净宰好的鸭子，切块；煮一锅水下两汤匙料酒，将鸭肉汆水捞起。
步骤：烤鸭架子一副，白萝卜200克。锅里放适量水，放下鸭架子。加姜片，料酒，大火煮开，小火20分钟。放下萝卜片。大火煮开，小火15分钟。放些盐，鸡精。放胡椒粉，葱花即可。成品如下。
烤鸭架子萝卜汤的做法：烤鸭架子一副，白萝卜200克。锅里放适量水，放下鸭架子。加姜片，料酒．大火煮开，小火20分钟。放下萝卜片。大火煮开，小火15分钟。放些盐，鸡精。
鸭架萝卜的做法大全家常
1、做法 酸萝卜浸泡30分钟，稍去咸酸味；捞起沥干水，切片。将木耳放入盆中泡软，再撕成块状，用清水洗净。洗净宰好的鸭子，切块；煮一锅水下两汤匙料酒，将鸭肉汆水捞起。
2、煲鸭爪白萝卜汤的做法：食材：鸭爪8个、白萝卜1个、葱5克、姜5克、盐6克、料酒10毫升、鸡精4克。鸭爪洗净，剁成合适的小块，过水再次洗净。
3、鸭架萝卜汤的做法 头一天吃烤鸭，鸭架子外带，今天回家做个鸭架汤，美白白的吧！准备好鸭架块、萝卜块、葱段、姜块、枸杞子。选几块鸭油，下炒锅炒热，加入葱姜煸炒，再加入适量料酒翻炒出香味。
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