花胶西洋参炖汤大全（花胶炖西洋参功效和作用）
摘要：
本篇目录：1、花胶西洋参鸡汤的做法与功效与作用2、花旗参炖花胶怎么做... 本篇目录：
花胶西洋参鸡汤的做法与功效与作用
揭盖，加入盐，稍稍搅拌至入味；关火，盛出煮好的汤至碗中，即可。花胶煲鸡汤的功效：海参是典型的高蛋白低脂肪的食物，其微量元素钒的`含量居各种食物之首。钒可参与血液中铁的输送增强造血功能，预防贫血。
对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。
独特做法：先将浸发好的花胶切块备用，西洋参切片，瘦肉切块，把花胶、西洋参、瘦肉、姜片一齐放入炖盅内，待锅中的水沸腾后把炖盅放进去，文火炖3小时即可，食前再调味。常见的功效：健脾养血，补肾益精，滋补养颜。
把鸡切块，鸡脚去脚趾洗干净，放入开水中焯一下，去掉浮沫（怕油腻的伙伴可以去掉鸡皮），再捞出。步骤 4 姜切片（可以去腥，花胶会有点腥味），红枣去核。
如果用花胶煲汤的话，有哪些做法呢，今天小编就来给大家介绍几种。花胶炖水鸭的做法说到美食对睡眠不好的人来说非常的好，能够缓解睡眠不佳。主要就是准备花胶，水鸭，还有淮山，芡实圆肉，生姜。
做法：先将浸发好的花胶切块飞水备用，西洋参切片，瘦肉切块，把花胶、西洋参、瘦肉、姜片一齐放入炖盅内，待锅中的水沸腾后把炖盅放进去，文火炖3小时即可，食前再调味。功效：健脾养血，补肾益精，滋补养颜。
花旗参炖花胶怎么做
花旗参鱼翅花胶鸡汤的制作步骤如下： 提前一晚把花胶和鱼翅热水上锅蒸二十分钟，马上泡冰水（葱姜酒加陈皮提前煮好的水），放冰箱冷藏一晚上备用。
花胶鸽子花旗参炖汤做法1 原料： 乳鸽150克，花胶50克，虫草2根，西洋参5克，姜2片，黄酒3克，上等高汤、鸡粉、精盐等各适量。制法 ：乳鸽切块、汆水与发好的花胶切段洗净后一并放入盅内。
可以的。起到美容养颜，暖胃补血的效果。做法：花胶泡1小时，后切块备用 准备好花旗参和红枣。将花胶和花旗参、红枣一起放入炖盅里，炖2小时 注意：花胶要挑老一点的，老胶没有什么腥味，口感好。而且容易吸收。
花胶西洋参瘦肉汤的做法步骤图,怎么做好吃
做法步骤 我们买一块儿瘦肉或腱子肉都行，用清水洗干净备用。我用的是干花胶，提前一天泡发的。如果你买的是小花胶或者薄花胶可以不需要泡发，清洗后直接下锅就行。
花胶西洋参汤原料：花胶100克，瘦肉300克，西洋参10克，姜片，食盐适量。
花胶西洋参瘦肉汤的做法步骤 1 精选黄花胶一个，厚实，个大，很好的花胶。些花胶可以分成几次吃，所以叫卖家帮切成条，看下面的图。
海参瘦肉炖花胶的`做法2 黑蒜炖瘦肉的做法 主料：猪瘦肉150g，黑蒜5粒。辅料：盐适量，姜适量。做法：瘦肉切适量大小，并切姜一片。把瘦肉和姜片冷水下锅，焯一下血水后过清水洗净沥干。
篇1：煲花胶瘦肉汤的做法 用料 花胶 适量 瑶柱 6颗 瘦肉 适量 蜜枣 两个 姜片 适量 食用油 小许 清水 800~1000ml 步骤：挑选好需要的花胶。
【泡发花胶】比较常用的有蒸、煮两种方法：⑴蒸制法：取一个盘子铺上点葱姜、淋点料酒，然后把花胶放上去，再放进蒸锅里去蒸大约15到20分钟左右。这个时间难以说死，主要得看鱼胶的大小薄厚，蒸到鱼胶变软就行了。
花胶煲汤的十种搭配
1、花胶煲汤的12种做法：花胶海参汤、莲藕花胶汤、马蹄花胶汤、椰子猪肚花胶鸡汤、海皇椰炖花胶、响螺花胶汤、胡椒猪肚花胶汤、玉米山药花胶汤、鲍贝羊肚菌花胶汤、橄榄花胶汤、板栗花胶鸡汤、花生鸡脚花胶汤。
2、枸杞花胶炖鹌鹑 功效：具有益中补气，强筋骨，耐寒暑，消结热，利水消肿作用。
3、花胶和莲子、西洋参、水鸭、排骨、鸡、银耳、莲子等食材一起煲汤比较适合。比如排骨鸡肉炖花胶：将花胶提前用开水浸泡软。鸡肉、排骨斩件洗净，沥干水分，放入炖盅内。将花胶切段，也放入炖盅内。
4、(6)青木、冬瓜、椰子、花胶汤。青木瓜1个，洗净去皮切成小块(在网上找黄海堂的老胶，效果更好)去掉老椰子的硬壳，留下白色的椰子肉，然后把它切成小块。把椰子汁一起放入锅中做成汤。
5、花胶可以与多种食材搭配煲汤，具有滋阴补肾、养颜美容、补气健肾等功效。其中，花胶配红枣、花胶配排骨、花胶配鸡肉等都是不错的选择。
6、花胶和莲子、西洋参、冬虫夏草、鲍鱼、水鸭、排骨、鸡、银耳等煲汤较为合适。花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，富含蛋白质和胶质，故名为花胶。
花胶鸽子花旗参炖汤做法
准备好所需食材。鸽子肉洗净后切大块。把党参、沙参折成小段，与鸽子肉、红枣、黄芪等一同入锅。泡发好的花胶与姜片也放入锅中。加入足量清水。盖好盖子，大火煲开后，转小火煲1小时即可。
【花旗参鸽子汤的制作过程】1：所以的材料准备齐全，鸽子要新鲜现买现杀的那种，然后将鸽子里外清洗干净之后，去掉鸽子头以及脚指，将屁股去掉备用。2：红枣用清水洗一遍，再将生姜切成姜片备用。
花胶煲汤的做法如下：花胶提前用冷水侵泡。花胶与姜葱水同煮15分钟，捞出切断。鸡半只下锅飞水，水滚后5分钟捞出。加入当归10克，枸杞15粒，姜5片。加入花雕酒10ml去腥及吊味。
花旗参炖乳鸽。准备乳鸽1只、西洋参10克、清汤1000克、葱、姜各30克、食盐5克、料酒10克、味精3克、白胡椒粉2克。后将宰杀好的乳鸽洗净，汆去血污。将西洋参泡软、切片，葱姜洗净、用刀拍碎。
炖汤适合用干香菇，比新鲜香菇含更多维生素D；中药材适量，有什么可以放什么，没有可以不放；中火炖半小时后，小火慢炖2小时以上更好。时喝过很多鸽子汤。但一连喝了几天后却觉得浑身乏力，经常出虚汗。
做法 1：鳕鱼胶切片，洗净备用；2：乳鸽飞水，姜片切丝备用；3：将所有材料放入炖盅内，加入适量清水。4：炖煮3小时；5：加入适量食盐，即可享用。
到此，以上就是小编对于花胶炖西洋参功效和作用的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
