鸡蛋黄酒红糖怎么炖汤（鸡蛋黄酒红糖怎么炖汤好喝）

摘要： 1、黄酒鸡蛋红糖水的做法 2、鸡蛋酒怎么煮 3、黄酒红糖鸡蛋的做法 1、做法：黄酒、清水混合倒入锅内加热，开中火，加热几分钟后，黄酒快要烧开时，放入红糖一起煮，转小火...

本篇目录：

• 1、黄酒鸡蛋红糖水的做法
• 2、鸡蛋酒怎么煮
• 3、黄酒红糖鸡蛋的做法

黄酒鸡蛋红糖水的做法

1、做法：黄酒、清水混合倒入锅内加热，开中火。加热几分钟后，黄酒快要烧开时，放入红糖一起煮，转小火。轻轻晃动一下锅，让红糖尽快融化。2~3分钟后，等待黄酒在小锅内沸腾。

2、黄酒倒入碗中，将红糖加入搅拌均匀。加入适量清水。直接打入鸡蛋，撇去上面的泡沫。盖上保鲜膜，放入蒸锅，水开后再蒸5分钟左右，关火焖上两分钟出锅即食。

3、首先，在做的时候，先要准备好材料，鸡蛋、枸杞等，辅料黄酒，然后将蛋打入干净的碗里。一般准备两个碗比较好，分别加入红糖、黄酒，不能加太多酒，一勺就可以了。

4、黄酒煮鸡蛋不要加水，具体做法如下： 准备好鸡蛋1个，黄酒，红糖，姜； 把姜切成末备用； 煎蛋，可以不用煎蛋器，直接煎一个荷包蛋。

鸡蛋酒怎么煮

将准备好的鸡蛋放入碗中，打散备用。再将淀粉，按照一定的比例，调制成水淀粉，备用。锅中放入适量清水，大火烧开，待锅中水呈沸腾状之后，倒入米酒小火慢煮。

碗内加入红糖，枸杞，葡萄干，西洋参撕碎。加入黄酒，没过材料就好。待碗内蛋白膨胀，即可关火出锅。

鸡蛋酒煮时将水烧开先将米酒倒入开水锅中，再次烧开，将打散的鸡蛋倒入锅中，即将出锅时可以放一点枸杞，喜欢甜的可以再放点白糖，鸡蛋酒酒做好了。

鸡蛋黄酒（有的地方叫月子酒，就是做月子的人吃的，其实平常人也可以吃）先煎好鸡蛋（可煎荷包蛋或把鸡蛋打散煎），然后把黄酒（可以加点水，这样酒精度会降低，特别适合女性少喝酒者。

蛋酒的做法如何呢，下面就详细介绍下。蛋酒的做法：材料 主料：黑豆60克，鸡蛋150克，辅料：江米酒120克 做法 将黑豆、鸡蛋用文火同煮；鸡蛋煮熟后去壳再煮即成。提示：【用法】每日2次，服时加米酒，吃蛋喝汤。

黄酒红糖鸡蛋的做法

1、做法：黄酒、清水混合倒入锅内加热，开中火。加热几分钟后，黄酒快要烧开时，放入红糖一起煮，转小火。轻轻晃动一下锅，让红糖尽快融化。2~3分钟后，等待黄酒在小锅内沸腾。

2、红糖黄酒蒸鸡蛋菜谱的做法： 准备所需食材。 黄酒倒入碗中，将红糖加入搅拌均匀。 加入适量清水。 直接打入鸡蛋，撇去上面的泡沫。 盖上保鲜膜，放入蒸锅，水开后再蒸5分钟左右，关火焖上两分钟出锅即食。

3、只要家中有鸡蛋、红糖、老酒即可。首先将鸡蛋打到碗里，四五个左右，然后均匀地撒上红糖，倒上适量老酒（按个人喜好），不需要搅拌，加入适量的水以冲淡酒味，放在蒸锅里或者电饭煲里蒸，不超过10分钟就搞定了。

4、准备好鸡蛋，黄酒，红糖，姜，葱，油，盐。把葱姜切成末备用。锅内倒入适量油，煎荷包蛋。注意煎蛋使用中小火，否则容易将鸡蛋煎糊。把煎好的蛋取出，洗干净锅，倒入黄酒热一下。

到此，以上就是小编对于鸡蛋黄酒红糖怎么炖汤好喝的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。