微波炉炖汤要加盖吗（微波炉炖汤要加盖吗视频）
摘要：
2、微波炉煲汤用不用把那个盛汤的碗盖上盖?... 本篇目录：
用微波炉加热食物要不要盖盖子?
微波炉加热不要盖盖子。这是由于封闭在容器里面的食物加热时，热量是不易散发，会使容器内压力过高，易引起爆炸，就算煎煮带壳食物，也要将壳刺破，避免加热后发生爆裂等问题。
微波炉加热不需要盖盖子。因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。如果想要锁住食物中水分，可以在使用微波炉专用盖或者在保鲜膜上扎透气孔。
微波炉热饭菜要盖盖子，这样可以锁住食物中的水分，也热的更均匀，这样热出来才松软好吃，否则水分流失太多会非常干。
微波炉热菜需要盖盖子。微波炉热菜盖盖子可以锁住食物中的水分，也使食物受热更均匀，但盖子也不能盖得太严实，要留个透气的孔，否则无法散热，使容器内压力过高，蒸汽会将盖子顶飞。
微波炉热菜可以不用盖子，用一层保鲜膜盖上，扎一个透气的小孔。使用微波炉专用容器加热食物，并且在加热的过程中不要将容器盖子盖严，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆炸事故。
微波炉煲汤用不用把那个盛汤的碗盖上盖?
问题九：微波炉可以热汤吗 可以的，如果汤有油建议用陶瓷碗，因为塑料的不适合加热油多的食物。汤与菜一样加热，都是用微波功能来加热就可以了。如果汤是熟的只是冷了，加热几分钟就行了。
多数菜需要盖上热效果好。可以防止水分过多蒸发影响口感，可以防止加热过程中产生爆破（肉皮类）食物迸溅等。荷包蛋、鹌鹑蛋类最好不用微波炉热。炖菜、汤菜类可以不盖。
一般不需要，也可以盖，但不能用那种密封性太强的容器，比如陶瓷碗带塑料盖的，封的很严的不好，要把上面的出气口打开。盖子要是微波耐热塑料的，别的普通塑料的别盖。
汤可以放微波炉里加热，在微波炉里加热汤时要注意，汤类加热时，经常内部温度很高，表面还不够热。所以汤类最好不要一次性热到位，以免汤汁四溅。而应该分两次加热，中途搅拌一下，能热得更快更均匀。
微波炉热汤时的时候要不要加盖?
微波炉加热需要盖盖子的。有些食物加热是需要盖盖子的，因为它能够锁住食物的水分，让受热更加的均匀，不会让食物变得又硬又难吃。当然这时也要注意盖子不能盖得太紧，避免温度过高，将盖子炸飞。若盖子是塑料制品就要注意了。
最好要加盖，一般热汤时都喜欢把汤热的烫一些，这就需要用到微波炉的高火档，但是用到高火就很容易把汤煮开，然后溅到外面来，而加个盖子再热就可以防止汤因为沸腾而洒出来。
有些食物加热需要加盖，因为这样可以锁住食物中的水分，使加热更均匀，不会使食物变硬难吃。当然这个时候也要注意盖子不能盖的太紧，以免过热把盖子吹掉。如果盖子是塑料的，就要注意了。
微波炉加热不需要盖盖子。因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。如果想要锁住食物中水分，可以在使用微波炉专用盖或者在保鲜膜上扎透气孔。
微波炉热汤要注意什么
汤类中途要搅拌。汤类加热时，经常内部温度很高，表面还不够热。所以汤类最好不要一次性热到位，以免汤汁四溅。而应该分两次加热，中途搅拌一下，能热得更快更均匀。注意取出时一定要小心，避免烫伤。主食喷些水。
微波炉热汤可以盖盖子。\x0d\x0a加热时，为了防止水分过度蒸发，应该盖上盖子加热。
覆盖碗。可以使用微波炉安全的盖子或盖板，或者可以用覆盖碗的保鲜膜轻轻盖住。这可以防止汤飞溅，并有助于保持湿度。 使用适当的设置加热时间和功率。根据汤的量和微波炉的功率，您可以选择合适的加热时间和功率。
汤类加热时，经常内部温度很高，表面还不够热。所以汤类最好不要一次性热到位，以免汤汁四溅。而应该分两次加热，中途搅拌一下，能热得更快更均匀。注意取出时一定要小心，避免烫伤。
微波炉要盖盖子吗?七点使用注意事项
一般都是需要盖盖子的。微波炉加热食物的时候，盖上专门的微波炉盖子可以让食物里面的水分不流失，使得食物在受热的时候可以更加均匀，而加热出来的食物也会更加好吃，不会出现食物变硬，口感变差难吃的现象。
微波炉加热不要盖盖子。这是由于封闭在容器里面的食物加热时，热量是不易散发，会使容器内压力过高，易引起爆炸，就算煎煮带壳食物，也要将壳刺破，避免加热后发生爆裂等问题。
微波炉热饭菜要盖盖子。 微波炉热饭菜要盖盖子，这样可以锁住食物中的水分，也热的更均匀，这样热出来才松软好吃，否则水分流失太多会非常干。
微波炉热饭需要盖盖子。有些食物加热是需要盖盖子的，因为它能够锁住食物的水分，让受热更加的均匀，不会让食物变得又硬又难吃。当然这时也要注意盖子不能盖得太紧，避免温度过高，将盖子炸飞。
微波炉热饭菜要盖盖子，这样可以锁住食物中的水分，也热的更均匀，这样热出来才松软好吃，否则水分流失太多会非常干。
微波炉加热不一定要盖盖子。如果在封闭容器内，食物加热产生的热量反而不容易散发，会造成容器内压力过大而引起爆炸，可以购买盖子上有小孔的容器，在加热的时候把盖子上的小孔打开就可以了。
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