白鹿茸怎么炖汤（鹿茸白参的功效）
摘要：
将嫩鸡肉的翅膀肉洗净用四杯水用慢火煮，水滚后去掉泡沫，煎至一半分量盛出清汤，鹿茸用一杯水煎至分量减半然后，倒入鸡汤中再煮片刻，调味 后饮用，鹿茸水鸭汤 用料：水鸭1只，鹿茸4--5... 本篇目录：
- 1、鹿茸炖瘦肉怎么做
- 2、鹿茸片炖汤的做法
- 3、干鹿茸煲汤要怎么搭配啊?
- 4、鹿茸怎么吃效果最好
- 5、鹿茸炖汤的做法
鹿茸炖瘦肉怎么做
用料：鹿茸5克、瘦肉200-300克、姜片适量、盐适量。烧一锅热水，放姜片，加入瘦肉，焯水备用。鹿茸稍稍浸洗。将焯过水的瘦肉放入炖盅。放入处理好的鹿茸，加入适量的水，炖2小时。
请点击输入图片描述 1 准备好材料。请点击输入图片描述 2 烧一锅热水，放姜片，加入瘦肉，焯水备用。请点击输入图片描述 3 鹿茸稍稍浸洗。请点击输入图片描述 4 将焯过水的瘦肉放入炖盅。
新鲜鹿茸切片，瘦肉切碎，其它材料洗净备用 锅里倒入适量的清水，然后把所有的材料入进去 盖上盖子，然后炖1-5小时左右即可（炖的时间要看炖盅大小炖）炖好后放适量的盐调味即可。
药材冲洗干净，瘦肉切除筋膜，剁成肉末。将所有材料放入炖盅，加入适量清水，盖好炖盅盖隔水炖煮2小时，食用前调味即可。由于鹿茸性偏温热，且药力较强，服用时宜从小量开始，缓缓增加，不宜骤用大量。
材料 猪瘦肉30克，鹿茸0.15克，鹌鹑蛋5个，淀粉、调味品各适量。做法 猪瘦肉剁成肉末。鹿茸加开水适量，隔水炖至溶化。待鹿茸汤煮沸后加猪肉末，煮熟后将鹌鹑蛋去壳调匀加入其中，再用淀粉勾芡成羹，调味即成。
鹿茸片炖汤的做法
将嫩鸡肉的翅膀肉洗净用四杯水用慢火煮，水滚后去掉泡沫，煎至一半分量盛出清汤。鹿茸用一杯水煎至分量减半然后，倒入鸡汤中再煮片刻，调味 后饮用。鹿茸水鸭汤 用料：水鸭1只，鹿茸4--5片，姜3片，油盐酌量。
制作：鹿茸、淮山药洗净；竹丝鸡肉去皮，洗净切块，放人开水中煮5分钟，取出过冷水。把用料放炖盅内，加适量开水，隔水慢火炖2～3小时，汤 成趁热服。
[制法]：鹿茸片、枸杞子、生姜（去皮）分别用清水洗净，生姜用刀背拍碎；乌骨鸡剖净，去内脏，洗净斩件，备用。将备用料一齐放入炖盅内，加清水适量，盖好，用文火隔水炖4小时，调味供用。
干鹿茸煲汤要怎么搭配啊?
1、制作：鹿茸、淮山药洗净；竹丝鸡肉去皮，洗净切块，放人开水中煮5分钟，取出过冷水。把用料放炖盅内，加适量开水，隔水慢火炖2～3小时，汤 成趁热服。
2、可以和鸡，红参一起煲汤，做成红参鹿茸鸡汤食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：鹿茸 25g、红参 10g、鸡 300g。鸡腿去皮，砍成适量大小的块。凉水下锅焯掉血水再洗净。红参和鹿茸过一下清水即可。
3、枸杞：枸杞子含有丰富的枸杞多糖、胡萝卜素、维生素E、硒、黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。鹿茸主血、枸杞补肝肾，这样配伍有益于调节气血，增强免疫力，抗衰老和美容，对人体健康起着有益的作用。
鹿茸怎么吃效果最好
1、鹿茸泡酒：用鹿茸泡酒喝的保健效果是非常突出的，药酒是中国的一大传统，将药物泡进白酒中，药物的精华渗入酒中，酒有助于行气作用，药物作用便很快发挥，行至全身。
2、炖汤 炖鹿茸汤也是一种常见的食用方法。先将鹿茸浸泡在水中4小时以上，然后加入适量的猪、鸡或骨头等，隔水用小火慢慢炖煮3-4小时，再加入调味料如盐和生姜等，可以增加风味。炖汤时可以使用不锈钢或高压锅，效果更好。
3、问题一：鹿茸片怎么吃效果最好 法1 在长江以南及东南沿海地区，取茸片5g(上、中、下段搭配)、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有益的杯中，加半杯水，盖严盖后置锅内隔食炖蒸。
4、鹿茸是滋补强壮佳品，可以泡茶、嚼食、煮粥、炖汤、泡药酒等，有多种进补方法，建议根据个人情况选择。2 枸杞鹿茸乌鸡汤 原料 乌鸡，鹿茸，枸杞，山药，党参，北芪，红枣，姜，米酒，盐适量。
鹿茸炖汤的做法
制作：鹿茸、淮山药洗净；竹丝鸡肉去皮，洗净切块，放人开水中煮5分钟，取出过冷水。把用料放炖盅内，加适量开水，隔水慢火炖2～3小时，汤 成趁热服。
[制法]：鹿茸片、枸杞子、生姜（去皮）分别用清水洗净，生姜用刀背拍碎；乌骨鸡剖净，去内脏，洗净斩件，备用。将备用料一齐放入炖盅内，加清水适量，盖好，用文火隔水炖4小时，调味供用。
鹿茸片可以搭配肉苁蓉、枸杞、杜仲、黄芪、乌鸡等炖汤。以下是虫草鹿茸乌鸡汤的做法：主料：乌鸡半只。辅料：鹿茸10克、虫草2个、党参10克、桂圆肉10克、红枣5个、姜5片、油盐适量、枸杞适量。
准备材料：新鲜鹿茸：25克、瘦肉：2两、陈皮：一小块、枸杞：适量、蜜枣：一粒。
用料：鹿茸5克、瘦肉200-300克、姜片适量、盐适量。烧一锅热水，放姜片，加入瘦肉，焯水备用。鹿茸稍稍浸洗。将焯过水的瘦肉放入炖盅。放入处理好的鹿茸，加入适量的水，炖2小时。
到此，以上就是小编对于鹿茸白参的功效的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
