干松茸瘦肉炖汤（干松茸肉片汤）

摘要： 1、松茸炖肉的做法大全 2、松茸煲汤最佳做法搭配 3、松茸可以煲汤吗 4、松茸瘦肉汤的做法 5、松茸汤的做法 干松蘑炖五花肉 主料 五花肉、干松茸 辅料 葱、...

本篇目录：

• 1、松茸炖肉的做法大全
• 2、松茸煲汤最佳做法搭配
• 3、松茸可以煲汤吗
• 4、松茸瘦肉汤的做法
• 5、松茸汤的做法

松茸炖肉的做法大全

干松蘑炖五花肉 主料 五花肉、干松茸 辅料 葱、姜、料酒、酱油、冰糖 做法步骤 干松茸用清水浸泡3-4小时洗净滤干，期间清洗换水2-3次。五花肉洗净切块，入清水锅中煮开后焯2分 钟。捞出肉块冲洗干净滤水。

做法步骤：第1步、松茸适量，温水浸泡20分钟。泡过的松茸捞出用清水冲洗净，泡松茸的水不要倒。放置一会澄清备用。第2步、沉淀澄清的松茸汤。第3步、排骨适量，清水洗净血水。第4步、凉水入锅。第5步、焯一滚儿捞出。

做法 1：把排骨焯水，沥水备用。2：把姜切片，备用。3：把（牛佤）冻干松茸菌和排骨放入炖盅里，加入开水，添上适量枸杞，醋和食盐，慢火炖煮2小时，即可享用。4：完成。

松茸煲汤最佳做法松茸瘦肉汤 。搭配的食材有：松茸、瘦肉、红枣、新会陈皮。

松茸煲汤最佳做法搭配

松茸和鸽子一起炖汤可以起到健脾益胃的作用。

松茸煲汤最佳做法松茸瘦肉汤 。搭配的食材有：松茸、瘦肉、红枣、新会陈皮。

新鲜松茸煲汤的做法如下：主料：松茸250克，土母鸡1只。配料：姜几片，盐适量。新鲜松茸刮去泥脚，用水快速冲洗，用棉布或厨房纸巾吸干表面水份。老母鸡一只，切稍大块。放入清水中浸洗三次捞出。

老母鸡1只，松茸菌五片上下，平菇2个，枸杞子适当，生姜片，盐 作法 老母鸡去头、臀部、前爪和内脏器官，清洗预留。

新鲜松茸煲汤最佳做法如下，搭配窍门是搭配土鸡、鲍鱼、党参、姜。主料：土鸡5斤、姜五片、松茸15根、鲍鱼9只、党参适量。辅料：清水适量、盐适量。土鸡、党参、鲍鱼壳洗净，炖煮40分钟。

松茸可以煲汤吗

松茸煲汤最佳做法，可以做松茸骨头汤：主料：松茸80克，筒子骨200克。辅料：黄豆50克，干贝20克。食材准备。筒子骨放入锅中烧开去下血水。先把干贝黄豆和松茸放入锅中。再放入去好血水并洗净的骨头。

松茸是一种营养价值和食用价值都很高的滋补保健食材，食用方法也是多种多样的，煎、炸、煮、炖、炒、以及泡酒都可以，不过人们最常用松茸煲汤食用，松茸煲汤更有利于人体对松茸营养的吸收，是一种极好的食用方法。

加入清水、姜块、食盐、松茸片，起锅前放入葱段即可。松茸什么人不能吃 松茸食用具有抗癌的功效，几乎所有人都可以吃，但是松茸属于菌类，也是发物的一种，对于有过敏史的人最好是不吃。

松茸煲汤最佳做法松茸瘦肉汤 。搭配的食材有：松茸、瘦肉、红枣、新会陈皮。

松茸瘦肉汤的做法

1、松茸现在清水里泡一下，洗干净，泡菇的水留着备用。陈皮清洗一下，红枣也洗净去核放在盘子里备用。用刀把瘦肉一片一片切成片，准备姜三片。锅中放适量清水，把瘦肉和姜片放入冷水中。

2、做法：土鸡洗净放入炖锅，加入足量清水烧开；仔细撇去浮沫，转微火炖1个小时左右；松茸切掉根部的硬块，洗净后切片；松茸倒入鸡汤里再炖30分钟左右，用适量盐调味即可食用。

3、做法：先将乌鸡清理干净，放入沸水中，去血沫，加入姜片去味；准备板栗，香菇，松茸切片；泡发竹荪，准备红枣，薏米，把清理好的乌鸡倒入煲汤锅，放入准备的食材；. 文火顿3-4小时，出锅前根据个人口味调一下。

松茸汤的做法

松茸现在清水里泡一下，洗干净，泡菇的水留着备用。陈皮清洗一下，红枣也洗净去核放在盘子里备用。用刀把瘦肉一片一片切成片，准备姜三片。锅中放适量清水，把瘦肉和姜片放入冷水中。

第一步准备好松茸、葱花还有盐。新鲜松茸洗净、用小刀刮掉根部泥脚。使用菜刀将洗干净的松茸切片，放一旁备用。将切好的松茸片放入砂锅中，加入热水，大火煮沸转小火，煮15分钟。

准备食材。鸡块过开水，洗去浮沫。放入锅中加适量温水，姜片，放入一勺料酒。小火炖煮1小时。加入切片的赤松茸和黑鸡枞菌，继续小火炖煮1小时。开盖加入适量盐调味，放少许枸杞。

平底锅中放上一块黄油，将黄油烧至融化后，放入松茸片，用小火烙，将其烙熟，烙至两面颜色金黄后，撒上一些食盐和黑胡椒粉，煎出香味后即可出锅摆盘 【松茸排骨汤】枸杞清洗干净，浸泡一会。

白菜松茸汤。用料：松茸用量7～10个、整叶大白菜4片、五花肉50克、姜蒜蓉。做法：（1）干松茸水发好，挑捡干净。洗净。（2）切碎块即可，不能太大。（3）白菜切小方块。

老母鸡1只，松茸菌五片上下，平菇2个，枸杞子适当，生姜片，盐 作法 老母鸡去头、臀部、前爪和内脏器官，清洗预留。

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