蛇肉炖汤要多久的简单介绍

摘要： 本篇目录：1、蛇肉炖汤要多久才没有寄生虫2、蛇怎么煲汤才好喝?...

本篇目录：

• 1、蛇肉炖汤要多久才没有寄生虫
• 2、蛇怎么煲汤才好喝?
• 3、熬蛇汤要多长时间
• 4、水蛇煮多长时间才熟?
• 5、蛇肉怎么煲汤才好喝

蛇肉炖汤要多久才没有寄生虫

1、一小时以上。野生蛇的寄生虫数量甚至可多达上百条，人吃了带有寄生虫的蛇肉会感染眼眶肠道等任何部位，而且寄生虫在人体内增长很快，开水煮一小时以上才能完成杀死。

2、蛇肉中的寄生虫在60至70摄氏度的温度环境中，连续煮5至6分钟就会被杀死。所以煮蛇肉时，在水烧开后再炖5至6分钟，其中的寄生虫即可被杀灭。

3、能。煮沸蛇肉20分钟可以有效地杀死其中的寄生虫，包括卵和幼虫。因此，烹饪蛇肉时应该确保彻底煮熟，尤其是在野外捕捉的野生蛇肉中更容易存在寄生虫，需要加倍注意。

蛇怎么煲汤才好喝?

买蛇时，请卖家宰杀开肉，熬蛇骨汤(制作方法见本文体验部分)，将蛇肉煮熟，捞起晾凉，切丝，放入蛇骨汤内煮一小时。将鸡肉、瘦肉、鱼肚、香菇、木耳、姜切丝。陈皮泡发，刮净切丝。

山药、虫草花和蛇一起煲汤比较好，具体的做法如下。食材：蛇肉500克、山药500克、姜10片、鸡爪6个、陈皮1片、枸杞少量、虫草花10克、盐2茶匙、广东米酒2汤匙。

龙凤汤的主料是蛇和鸡 原料： 大王蛇150克，草母鸡150克，秀珍菇25克，枸杞、葱姜、鲜汤、盐、味精、黄酒、胡椒粉、各适量。做法：大王蛇、草母鸡宰杀洗净后切段、斩块，加葱姜同秀珍菇分别焯水，放入汽锅中。

蛇可以用土茯苓，胡萝卜，玉米，蜜枣一起炖做成土茯苓水蛇汤。

熬蛇汤要多长时间

一般蛇肉汤大概炖半个小时到40分钟左右就比较好，因为蛇肉它本身肉质还是比较细嫩的。

然后将所有食材倒入炖锅中。接着加入正好漫过食材的水量。然后按下煮汤键煮两到三个小时就可以了。最后加入适量的盐吧，就可以出锅了。一道美味可口的清炖蛇汤就做好了。

蛇肉炖汤炖多长时间？蛇肉炖汤，我个人认为大概半小时左右才可以，时间过短的话营养出不来。

克、鲜土茯苓250克、盐适量。做法：在市场买的水蛇，请档主杀死去皮，瘦肉切大块；土茯苓刨成薄片；所有材料入锅，加水烧开，文火煮1个小时；煮好后，加盐调味就可以了，喜欢的话可以加点鸡精味精。

熬了大概有1个小时左右放点盐和胡椒粉即可食用。汤的味道还不错。蛇的效果与功效 ：蛇拥有动物人参的美誉，在本草纲目中，李时珍曾记载蛇的食用价值和功效。

水蛇煮多长时间才熟?

1、那要看你是用高压锅还是有锅煮，用高压锅可以用煮饭的时间，如果用锅的话，可以煮40分钟左右，先用大火，后改小火。

2、水烧开后，把水蛇放进炖锅中，然后转中火炖40分钟。出锅前加入适量的盐调味，即可出锅享用。

3、步骤 土茯苓刨成薄片。水蛇、土茯苓入锅，加水烧开，文火煮1个小时。煮好后，加盐调味就可以了，喜欢的话可以加点鸡精味精。水蛇，又叫红点锦蛇，俗称水长虫、白线蛇。是游蛇科游蛇属动物。生活在水中，到处都有。

4、锅里加入半锅清水，加入水蛇。盖锅，大火煲30分钟。观察，蛇煲淋了就可以放入鸡肉，不够淋则继续煲。蛇煲淋了，此时加入鸡肉，重新煮沸腾，将鸡肉煮熟。这个时候处理调味料。

5、玉米各一根，蜜枣三粒，盐、鸡精适量。做法： 将水蛇去皮洗净，瘦肉切块。 土茯苓切片（在市场让人代劳，也可用干品），胡萝卜、玉米切块。 将所有材料入锅加入清水 猛火烧开后文火煮三小时调味即可。

6、煲好一锅靓白粥，把所有材料放入粥里，加少许香油。煲20到25分钟左右即可。要点：煲粥的水蛇个头一定要够大，最好在半斤以上。食用时，特别在秋天，加入白菊花会更清香。

蛇肉怎么煲汤才好喝

1、蛇肉（最好取水律蛇）150克、芦笋100克、青豆仁25克、生姜3片。芦笋洗净、切断；青豆仁用沸水滚至刚熟，即用清水漂洗至冷；蛇肉切成片状，用姜汁酒腌制10分钟。

2、蛇肉煲汤好喝的做法具体如下：蛇才从市场买回来，还是活的；幸亏没有头；否则宰杀后的蛇头一样可以咬人。要趁着新鲜赶紧清洗好；熬出的汤汁才会健康营养又鲜美。

3、蛇肉和什么一起煲汤好？据说炖鸡汤很好，我没尝试过 闽南人经常食用，鸡肉蛇肉汤（龙凤汤）清火解毒，味美鲜香。原料：南蛇、鸡、黄芪、红枣、枸杞、小葱、生姜。

4、买蛇时，请卖家宰杀开肉，熬蛇骨汤(制作方法见本文体验部分)，将蛇肉煮熟，捞起晾凉，切丝，放入蛇骨汤内煮一小时。将鸡肉、瘦肉、鱼肚、香菇、木耳、姜切丝。陈皮泡发，刮净切丝。

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