客家炖汤的树根有哪些（客家炖汤的树根有哪些品种）
摘要：
1、海马，又名龙落子，是一种珍贵的药材，民间就有“北方人参，南方海马”之说，主要有补肾壮阳、舒筋活络、通血、祛除疔疮肿毒等功效，2、沙参 沙参清热养阴，润肺止咳，主治气管炎，百日咳... 本篇目录：
广州人煲汤常用的药材有哪些?
广州人煲汤常用的药材有当泥（山稔）根、白花蛇舌草、白花牛奶根、溪黄草、石参根。当泥（山稔）根 当泥，即是山捻，桃金娘，初秋，是当泥（山捻）果熟时节。其果先青而黄，黄而赤，赤而紫。
广东人煲汤常用食材有：沙参、红枣、生地、玉竹、莲子、党参、虫草花，霸王花、鸡骨草、人参、田银耳、罗汉果、陈皮、枸杞、百合、玉米、生姜、海带、竹荪、冬瓜、白萝卜、山药、莲藕等。
比如春季，一般用桂圆肉，淮山等暖胃的药材；夏天广东天热，薏米，红枣，赤小豆，沙参，玉竹等常用；秋季用莲子，百合，杞子炖补品较多；冬天的话也可参考春天的和秋天的.广东人煲汤很讲究，而且也比较科学。根据不同症状放不同的材料。
广东煲汤常用药材有：北杏仁、北芪、花旗参、党参、沙参。北杏仁 北杏仁参地老鸭汤 用料：老鸭1只，北杏仁12克，党参30克，熟地黄30克，川贝母12克，生姜2片。
明间有一种树子头叫倒吊王煲汤喝有什么功效
1、海马，又名龙落子，是一种珍贵的药材，民间就有“北方人参，南方海马”之说，主要有补肾壮阳、舒筋活络、通血、祛除疔疮肿毒等功效。
2、沙参 沙参清热养阴，润肺止咳。主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠。玉竹 玉竹具有养阴，润燥，除烦，止渴等功效。可以治热病阴伤，咳嗽烦渴，虚劳发热，消谷易饥，小便频数等。
3、在改善贫血，提高记忆力，保持思维敏捷，平衡人体皮肤色素，美容等方面功效也很显著。
民间有一种树根放在排骨汤中煮,这树根叫什么?
红豆杉根炖排骨可治愈糖尿病，红豆杉的根（宜兰山上产）250克，加水4碗煎成1碗的汤，再以此汤炖排骨，汤与排骨一起服用。红豆杉根属于浅根植物，其主根不明显、侧根发达，高达30米，胸径达60-100厘米。
水橄榄树根是可以和排骨一起炖汤的，水橄榄树根具有祛风湿，舒筋络，利咽喉之功效，用于风湿痹痛，手足麻木，脚气，咽喉肿痛。用料：水橄榄根1小枝、排骨250g、姜1片、盐1匙、枸杞2克。
【拼音名】Zǎo Shù Gēn 【别名】枣根（《本草经集注》）。【来源】为鼠李科植物枣的树根。【原形态】植物形态详大枣条。【性味】《四川中药志》：性平，味甘，无毒。
大金樱根可以炖排骨，一起来看看做法步骤：准备材料：排骨2斤，胡萝卜，白萝卜，生姜，适量金樱根，花椒，干辣椒，橘子皮两个。将金樱根头尾剪去，用水冲洗干净备用。将白萝卜和胡萝卜切块，生姜切片。
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