一块块的田七如何炖汤（田七怎么煲汤大全）
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2、生鲜田七怎样煲汤,... 本篇目录：
三七炖汤的方法
土鸡肉用刀剁成块。放入水中清洗几次，去除多余的血水。沥干鸡肉多余的水分，放入锅中。放入三七，姜片，红枣4～5个，枸杞8～10颗，少许盐和料酒。添加适量清水，冷水下锅小火炖慢炖一个小时。
鸡切去脚，洗净，放入滚水中煮十分钟，取起洗净，滴干水。猪肉放入滚水中煮五分钟，取起洗净。 杞子洗净，田七洗净，捣碎。
方法：三七粉（20克左右）与适量螃蟹（清刷干净）用文火炖，待蟹肉炖熟时，药汤与蟹肉同食，极有助于清热散血，舒筋活血，凡跌打损伤，瘀滞肿痛者皆可服食。
第1步所有食材：土猪瘦肉、红参片、三七片、红枣瘦肉洗净切片 请点击输入图片描述 第2步红枣去核、红参、三七洗净。全部处理好的食材倒进汤盅里。
三七和鸡肉煲汤最好。三七10克、乌骨鸡1只、食盐适量、料酒10克、生姜粒5克。将鸡宰杀，去毛和内脏。三七研成成粉末，撒在鸡身上，放入碗中，加食盐，料酒、姜粒，放入锅内炖熟或用蒸笼蒸熟即可上。
生鲜田七怎样煲汤,
1、加肉片煲汤，做成田七叶肉片汤。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：田七叶 半斤、肉片 150克、粗盐 适量、生姜 3片。第一步将田七叶浸泡水中，加点盐，浸泡2小时。将肉切成片，放一旁备用。
2、（1）猪肚用盐、油清洗几次，热窝煎表面的滑滑的东西出来，再次冼净待用。（2）准备田花旗参、姜片。（3）将田花旗参打碎，姜切片。
3、煲汤前应先将田七泡软或用温水焯一下，以去除表面的杂质和泥土。煲汤时可以加入其他补气养血的中药材，如当归、枸杞、红枣等，以增强煲汤的功效。煲好的田七汤应该在一天内食用完毕，不宜过夜。
4、制作 鸡切去脚，洗净，放入滚水中煮十分钟，取起洗净，滴干水。猪肉放入滚水中煮五分钟，取起洗净。 杞子洗净，田七洗净，捣碎。
5、葱头拍碎，姜切片备用。鸡肉放姜片，葱头，盐，花生油稍腌制。将腌制过的鸡肉放入炖盅内。加适量的凉水入炖盅内。盖上炖盅盖，隔水炖五个小时。田七炖鸡炖够时间后，放盐调味即可食用。
6、田七骨头汤的做法：脊骨、玉米、胡萝卜、葱、姜洗净。胡萝卜切滚刀块、玉米切段、姜切片、切葱花。脊骨冷水下锅煮沸腾、焯水，捞出冲去浮沫、控干。锅里放入适量油，加入姜片爆香，倒入脊骨炒干水份，炒出香味。
田七煲鸡汤的做法
1、田七炖鸡汤：瘦光鸡一只，田七15克（切片），红枣10只（去核），龙眼肉一汤匙。盐10克，滚开水四杯。将母鸡肉洗净，斩成小块，待用。瓦煲内，加入清水1000克，置于旺火上，然后放入鸡肉块。
2、母鸡、田食盐、姜、料酒、水将母鸡肉洗净，斩成小块，待用。瓦煲内，加入清水1000克，置于旺火上，然后放入鸡肉块。烧开后撇去浮沫，加入生姜片、料酒，移至小火上炖至鸡肉熟烂。
3、步骤：田七块用药盅锤碎，和桂圆、红枣一起放入水洗净。将各种药材放入炖盅内备用。葱头拍碎，姜切片备用。鸡肉放姜片，葱头，盐，花生油稍腌制。将腌制过的鸡肉放入炖盅内。
4、杞子田七煲鸡汤 材料：主料：鸡400克，猪肉(瘦)200克。辅料：枸杞子25克，三七8克 做法： 鸡切去脚，洗净，放入滚水中煮十分钟，取起洗净，滴干水。猪肉放入滚水中煮五分钟，取起洗净。
5、将田七放入结实的碗中，用擀面杖砸碎，装入调料包中，用清水隔着调料包清洗一遍。锅中倒入清水，放入乌鸡陈皮，红枣，姜片和放有田七的调料包，大火煮沸后倒入电砂锅煲炖3小时（或更长时间）以上，食用前加盐调味。
6、其次：取一只大沙锅（也可以用铁锅，味道差点）把鸡放入，加满水，上煤气炉烧沸放入红枣和香菇后移到炭炉上煲四个钟头即可。记住水如果不够必须加水。特点：鸡肉入口即化，鸡汤香甜，提神补气，三七是一味很好的药材。
田七煲汤的正确方法
1、（2）方法：三七敲成小块，山药切成薄片，水发莲子，猪肚切块，三七等所有材料一起加入锅中，加入水适量，大火煮沸后用小火炖2小时就可以了，加入食盐，两天食用，可以长期吃。三七二宝粥。
2、田七煲汤是一道营养丰富、滋补养生的汤品，以下是田七煲汤的几种做法：田七炖鸡汤：瘦光鸡一只，田七15克（切片），红枣10只（去核），龙眼肉一汤匙。盐10克，滚开水四杯。将母鸡肉洗净，斩成小块，待用。
3、鸡切去脚，洗净，放入滚水中煮十分钟，取起洗净，滴干水。猪肉放入滚水中煮五分钟，取起洗净。 杞子洗净，田七洗净，捣碎。
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