玉米怎么切块炖汤（玉米怎么切块炖汤好吃）

摘要： 本篇目录：1、玉米排骨汤怎么做?2、玉米排骨汤怎么炖最好喝...

本篇目录：

• 1、玉米排骨汤怎么做?
• 2、玉米排骨汤怎么炖最好喝
• 3、玉米排骨汤的正确做法
• 4、大骨头玉米汤的做法大全家常窍门
• 5、玉米番茄排骨汤的做法
• 6、玉米汤做法有哪些

玉米排骨汤怎么做?

排骨切成小段洗净，玉米切成段子，胡萝卜切成片葱白几段，老姜一块拍扁，花椒5粒，草果1个，八角1小块（2个角就行了）如下图所示。排骨冷水下锅焯一下，去掉血沫，捞出来放在盘子里备用。

【玉米排骨汤】首先，我们准备肋排500克，剁成均匀的小块，放入盆中，加入一勺食盐，一勺碱面，再倒入一些料酒去腥，多抓揉一会，抓出排骨中的血水和油脂。

排骨汤里的玉米，建议用老玉米，不要用水果玉米，煮出来味道不好水唧唧。这道菜主要的是喝汤，所以排骨必须要要焯水去掉血沫，这样煮出来的汤水，才会清香不油腻。

玉米排骨汤的正确做法如下：材料准备：锅、排骨500克、玉米1个、胡萝卜2根、枣子、料酒1勺、生姜1块、盐2—3g、莲藕1个 、胡椒粉少许、大葱1根。

炖排骨的时候，将玉米切小段，红萝卜切小块备用。四十分钟后，汤汁已经变白，香味也飘散出来啦。将玉米和红萝卜放入，盖上锅盖，继续炖30分钟左右。

玉米排骨汤怎么炖最好喝

排骨炖1小时后把锅内葱姜挑出，再把表面的油脂浮沫撇去，这样汤喝起来更清爽，然后下入玉米和胡萝卜，再小火炖15分钟，炖至食材断生。

把材料全部清洗备用 锅内放一点点油，不用多，只是为了煸热一下排骨。

番茄加适量油和盐炒出汁，再加玉米、排骨、香菇，翻炒几下，倒入炖锅，加没过食材的清水，大火煮开，小火煲40分钟。 出锅后加一丢丢盐和一把葱花就能最大限度激发排骨汤的鲜味，甚至不加盐都可以，喝起来非常治愈。

玉米排骨汤的正确做法

【玉米排骨汤】首先，我们准备肋排500克，剁成均匀的小块，放入盆中，加入一勺食盐，一勺碱面，再倒入一些料酒去腥，多抓揉一会，抓出排骨中的血水和油脂。

排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。汤锅内放少放油，下姜片，排骨略炒。一次性加足量清水，滴几滴白醋。大火烧开后转小火慢炖2小时左右。下入玉米，冬瓜块，调入盐调味，再煮15分钟左右。

玉米斩成小段。将焯好水的排骨、玉米放入高压锅，盖上盖子，中火煮25分钟。主料：排骨300克、玉米1个。辅料：姜1块、蒜2瓣、大葱1段、料酒6克、生抽10克、食盐8克、白醋4克。准备好原材料，排骨切成块。

玉米排骨汤的做法如下：原料：排骨500g、胡萝卜1根、玉米2根、葱10克（个人口味酌情增减）、老姜10克、花椒一点点、草果10克（个人口味酌情增减）、八角2个。

大骨头玉米汤的做法大全家常窍门

1、使用炖盅或砂锅：炖盅或砂锅能更好地保持汤的原汁原味。选择炖盅或砂锅炖煮，可以使排骨玉米汤的味道更加浓郁。添加其他蔬菜：为了增加汤的营养价值和口感层次，可以加入其他蔬菜，如白萝卜、南瓜、豆腐等。

2、将排骨剁成块状，长短随意。玉米去皮、去丝，切成小段。葱切段，姜切片。

3、方法一 原料：玉米、猪肋排、葱、姜做法：将排骨剁成块状，长短随意。玉米排骨汤 玉米去皮、去丝，切成小段。葱切段，姜切片。

4、玉米排骨汤做法如下：把排骨斩成小段，用开水焯过，滚一滚，煮出血污浮沫，倒掉水。

玉米番茄排骨汤的做法

1、番茄排骨玉米汤的做法如下：准备材料：番茄一个（比较大个的），玉米一根（要甜玉米那种），猪肋排一斤。番茄头部划十字，放在开水里烫一下，然后剥皮。

2、玉米排骨汤 食材：排骨、玉米、蕃茄、土豆、胡萝卜 步骤：排骨冷水下锅，加适量料酒焯水。汤锅加入少许油，依次下切好的蕃茄、排骨炒香。加入玉米、胡萝卜、土豆，加水没过所有食材煮开，转中小火继续煮40分钟。

3、做法： 排骨加葱姜料酒焯水去腥，煮至全部变色后捞出洗净。这样处理后炖出来的汤色更清爽，没有那么多血沫和絮絮。 番茄加适量油和盐炒出汁，再加玉米、排骨、香菇，翻炒几下，倒入炖锅，加没过食材的清水，大火煮开，小火煲40分钟。

4、番茄玉米排骨汤 食材： 排骨、玉米、番茄、香菇 做法： 排骨加姜片、料酒焯水，捞出冲洗，控水。 油热下葱花，小火爆香，加入西红柿，翻炒出汁。

5、番茄玉米排骨汤 材料：排骨、甜玉米、番茄、葱、姜、蒜、香菜、食盐、料酒、酱油、醋、食油。做法：排骨提前入盆加入适量清水浸泡30分钟后洗净沥水待用。玉米洗净均匀切块，番茄底部用刀划十字口开水烫后去皮切块。

玉米汤做法有哪些

做法：玉米洗净切成段，与无花果香菇蒂一起放入锅中加足量水。大火烧开后转小火煲半个小时即可。排骨玉米汤 主料：猪排骨500克，玉米3根。辅料：盐、味精、香油各适量。做法：将猪排骨清洗干净后焯烫去血水。

玉米汤的做法【1】猪蹄玉米汤 材料 鲜玉米，大料，葱，姜片，猪蹄，蘑菇精，盐 做法 两只猪蹄洗净切成小块儿，在开水锅内冒一下把水倒掉，用沙锅重新加水，猪蹄，姜片，葱段，大料。

猪骨玉米汤原料：猪骨500克，玉米棒150克，胡萝卜100克，生姜10克，红枣10克，盐5克，味精1克，鸡精粉2克，绍酒2克，清汤适量。做法：猪骨砍成块，玉米棒切成段，胡萝卜去皮切成块，生姜去皮切片，红枣洗净。

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