莲子和什么一起炖汤好（莲子和什么一起炖汤好吃）
摘要：
本篇目录：1、莲子猪心汤的做法2、莲子煲什么汤好喝... 本篇目录：
莲子猪心汤的做法
首先，需要准备好新鲜猪心和莲子。将猪心洗净，切成小块，放入开水中焯水，去除血水和腥味，然后捞出过凉水备用。莲子需提前泡发，将泡好的莲子用清水洗净备用。
将猪心清洗干净，切成小块备用。莲子用清水浸泡1小时，将泡发好的莲子捞出，洗净备用。锅中放适量清水，加入猪心块和姜片，大火煮沸后转小火煮30分钟左右，直到猪心变软。
食材：莲子20-30粒，猪心250克，姜1小块，花椒粉少许，胡椒粉少许，食用油20毫升，盐适量，鸡精少许。莲子洗净，温水浸泡4小时。将浸泡好的莲子从中间切开，挖掉莲子心。姜去皮，拍破。
先将猪心切薄片，放入清水中浸漂以去除血污。将莲子、桂圆肉放入开水锅中，接着放入金针菇、姜片煮5分钟，再放入猪心，煮约2分钟，调味供用。
用料：猪心半个、莲子30克、盐适量。猪心切片泡水一个小时。切薄点容易炖。莲子用水泡软，猪心泡去血水，准备一个炖盅。猪心，莲子全放去炖盅，加三碗热水。如果喜欢汤水浓的就少放点水。
莲子煲什么汤好喝
1、银耳、莲子、百合头天晚上清水泡发。把银耳去掉根部，择洗干净，撕成小朵。红枣枸杞清水冲一下。把以上材料放进电压力锅内，加8——10倍的清水。电压力锅接通电源，选择“粥／羹”键即可。
2、个小时左右，猪肚焖熟煲烂，加盐、鸡精，撒上葱花就可以出锅了。小贴士在做这道猪肚汤的时候，煲猪肚汤所需时间较长，因此建议使用焖烧锅，节约煤气，另外，生姜和料酒是必备的，可驱除猪肚本身的味道，更可以使汤味鲜美。
3、经常吃莲子红枣乌鸡汤能够有效镇静安神，促进入睡，提高睡眠质量。
4、将焯好水的猪心清洗干净，备用。汤锅里加水。加入猪心。加入莲子、红枣、蜜枣。大火炖5分钟，转小火炖1个半小时。加入适量盐调味即可，这道汤滋阴养颜，非常美味哦~小贴士猪心对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。
5、转大火水滚后改以中火炖煮20分钟。5 这时可准备将山药切块。6 将山药倒入锅中，加热水盖过山药，中火煮10分钟。
莲子和什么煲汤最好
莲子百合银耳汤的做法 材料：新鲜莲子200克、百合50克、干银耳50克、冰糖30克、枸杞15克。做法：200克莲子和50克百合，银耳提前浸泡2小时以上。新鲜莲子对半切开，去掉莲子心。
莲子是一种常见的养生食物，很多人平时都喜欢吃点莲子，比如煮汤或者煮粥的时候加几颗莲子。
加上白糖和已蒸酥的莲子，置于火上煮，边煮边搅，至沸，晾凉，置于冰箱冰透即可。饮用时，可兑入适量的冰水。莲子汤营养丰富，香甜可口，饮后能理气、清凉，对年老体弱者、高血压病和动脉粥样硬化病患者同样适宜。
龙眼和莲子一起熬成龙眼莲子羹，有利于健脾安神，补益气血。莲子和银耳一起熬成莲子银耳汤，再加少许桂花汁，可补肺健脾、养心益肾，对年老体弱、失眠多梦、咳喘无力、心神不安有疗效。
可以。有以下几种吃法：新鲜莲子煲汤 用新鲜莲子煲汤最适合搭配水鸭、排骨、山龟等清淡滋补类的食材，如果搭配鸡肉煲汤就不太合适了。
莲子和什么炖最好
1、银耳、莲子、百合头天晚上清水泡发。把银耳去掉根部，择洗干净，撕成小朵。红枣枸杞清水冲一下。把以上材料放进电压力锅内，加8——10倍的清水。电压力锅接通电源，选择“粥／羹”键即可。
2、莲子百合银耳汤的做法 材料：新鲜莲子200克、百合50克、干银耳50克、冰糖30克、枸杞15克。做法：200克莲子和50克百合，银耳提前浸泡2小时以上。新鲜莲子对半切开，去掉莲子心。
3、将焯好水的猪心清洗干净，备用。汤锅里加水。加入猪心。加入莲子、红枣、蜜枣。大火炖5分钟，转小火炖1个半小时。加入适量盐调味即可，这道汤滋阴养颜，非常美味哦~小贴士猪心对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。
4、干莲子炖汤和可以搭配红枣、百合、枸杞、桂圆、黄芪、白芍、党参、当归等。乌鸡汤的做法：用料：乌鸡1只、姜5克、葱5克、桂圆2个、莲子10颗、红枣2个、黄芪3克、白芍2克、党参3克、当归2克、枸杞5克、盐2克。
5、莲子汤有很多种做法，其中比较受欢迎的一种就是莲子红枣炖竹荪汤。这种汤是一道非常清淡、营养丰富的汤品，汤汁清澈，滋味鲜美。莲子能够帮助保湿润肤，红枣则能够调理血脉，炖竹荪则有提高免疫力的功效。
6、加上白糖和已蒸酥的莲子，置于火上煮，边煮边搅，至沸，晾凉，置于冰箱冰透即可。饮用时，可兑入适量的冰水。莲子汤营养丰富，香甜可口，饮后能理气、清凉，对年老体弱者、高血压病和动脉粥样硬化病患者同样适宜。
到此，以上就是小编对于莲子和什么一起炖汤好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
