瑶柱如何炖汤（瑶柱如何炖汤好喝）
摘要：
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瑶柱炖鸡的做法大全
1、秘制花胶瑶柱土鸡汤的做法：花胶用清水泡发12小时。瑶柱洗净用水泡发半个小时。花胶冷水下锅，同葱姜一同飞水，不要时间太长，三分钟足够。花胶捞出切块。
2、瑶柱炖鸡汤的做法步骤 space 点击查看大图 黄豆要提前一夜浸泡。space 点击查看大图 把鸡胸的部分切下来。鸡胸炖汤会很老，所以可以拿来做其他菜。space 点击查看大图 把切过的鸡洗一下。
3、瑶柱香菇鸡汤的做法 准备好食材，瑶柱、香菇、姜、土鸡；PS：我用的是鸡腿煲汤。清水煮开，放入鸡块，煮2分分钟，捞出滤干水；PS：汆水去血腥，煲出的鸡汤清甜，没有浑浊。
瑶柱炖汤的做法大全
制作：①江瑶柱浸透，洲争。冬瓜连皮及瓜仁，洲争，切成厚片。老鸭杀洗干净，去毛、去内脏，切去鸭头和尾，开边，切成四大件，放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。
瑶柱泡发，大概泡10分钟即可，同时排骨也用水泡一下。冬瓜洗净，去籽，去皮，切成块。排骨焯水，煮一锅热水，水沸腾时，把排骨倒入，加入生姜、料酒去腥，稍微煮2分钟，去除血水浮沫。
瑶柱做法 花胶瑶柱粥的做法 1花将胶用冷水洗净，然后用热水浸过夜 2将瑶柱洗净用热水浸泡30分钟 3将腰椎骨洗净飞水，然后煲2小时，把骨头取出，倒进浸泡好的瑶柱和发好的花胶，再继续煲1个小时 4然后倒入粳米。
瑶柱10余粒，冲洗干净，放入碗中，用开水泡软。冬瓜去皮切片。金针菇剪下老根，清洗干净。炒锅放油烧热，放入瑶柱翻炒均匀。再放入姜片炒香。加入适量的开水。开锅后放入冬瓜。倒入泡瑶柱的水。
洗净，切段.鸡宰件.瑶柱洗净.加香菇、红枣少许同炖。
花生瑶柱猪肚汤怎样制作,老人小孩都爱喝呢?
猪骨选择龙骨或扇骨，汤味会更加香醇。玉米、马蹄、红萝卜去皮切成大块，其他汤料清洗备用。如果有干货要提前泡发，才能更好的释放鲜味。
瑶柱提前一晚用冷水浸泡。2将猪肚洗干净。凉水入锅，大火烧开，撇去浮沫，放胡椒和瑶柱，烧开后转小火慢炖2个小时左右。3汤熬好后，将猪肚捞出切块，再放到汤里煮开，调味即可。
步骤：准备好食材。猪肚洗净切丝。甜玉米剥粒，白萝卜切丝，姜切丝。锅里加入适量清水，姜丝，料酒，烧滚后下入猪肚氽熟，然后捞出备用。重起锅，下入姜丝，干贝，猪肚。
喜欢的小伙伴可以试着下哟。最先我们应该到市场购买新鲜猪小肚，随后带回家把他清洗干净。洗猪肚这一步也是有方法的，立即用温水也是很难清理干净的。
原料：猪肚1个(约1000g)，白果100g，乳鸽1个，胡椒10粒，水发冬菇15g，精盐10g，苡米25g，味精5g，枸杞子20g，汤1000g，江瑶柱10g，花生油25g。
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