鸭子和冬瓜炖汤可以吗（鸭子与冬瓜炖汤怎么样）
摘要：
本篇目录：1、冬瓜老鸭汤的做法2、冬瓜老鸭汤——补血养气滋阴清热... 本篇目录：
冬瓜老鸭汤的做法
老水鸭洗净认真去掉皮上的毛。砍成小块。冬瓜去皮切成麻将大小。虫草花剪小段，和枸杞冲洗一下后用水浸泡。鸭块放入冷水煮开后放入5克料酒再煮3分钟。捞出鸭块放入砂锅内。放入冬瓜。
放入冬瓜块儿，盖上锅盖，继续焖煮7分钟。最后，加入1小勺盐、1勺“太太乐原味鲜”松茸鲜调味料，甄选云南野生松茸，浓浓的菌菇风味浓郁，搅拌均匀就可以关火了。冬瓜老鸭汤就熬好了，汤香浓郁。
冬瓜老鸭汤的做法如下：用料：老鸭1/4只、黑皮冬瓜500克、泡豇豆150克、老姜1块、葱3根、泡辣椒4稞、米醋3勺、盐适量。步骤：准备好煲汤需要的食材。将老鸭剁开成大块。以米醋腌制5分钟左右，再用清水洗去。
冬瓜老鸭汤——补血养气滋阴清热
1、所以冬瓜老鸭汤含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、烟酸、钾等营养成分。冬瓜老鸭汤具有补充优质蛋白质、提供身体能量，消热解暑、滋阴补虚、抗衰老等的功效。
2、冬瓜老鸭汤 材料：冬瓜 一斤，老鸭半只，姜数片，适量清水及调味品。
3、冬瓜老鸭汤主料有老鸭、冬瓜、生姜、料酒。老鸭洗干净后切块，冬瓜带皮洗净切大块，然后放进锅里面，加入水和生姜炖大约两个小时就可以调味食用。这款汤清热解毒的功效非常好。
4、冬天是可以喝冬瓜老鸭汤的，这个没有问题，这个汤不但味道口感特别的好喝，营养价值也特别的丰富，尤其是对身体健康还是非常有好处的。
5、夏季常喝薏米冬瓜老鸭汤可以清热祛湿、滋阴养颜！以下是为大家分享的薏米冬瓜老鸭汤的做法，供大家参考借鉴，欢迎浏览！材料：鸭肉、冬瓜、薏米、瘦肉、姜、红枣、盐、香菜 做法：冬瓜去皮。
6、冬瓜老鸭汤有滋阴清热，祛暑化湿，增进食欲的功效，最适宜在炎热的夏、秋季节饮用。砂家煲推荐，大暑前后，适当喝些冬瓜老鸭汤最能健脾化湿、祛暑除热。
冬瓜鸭子汤怎么做好吃
准备好煲汤需要的食材。将老鸭剁开成大块。以米醋腌制5分钟左右，再用清水洗去。在砂锅中放入2/3的纯净水。鸭肉冷水下锅。当水中慢慢煮开后，捞一块鸭肉，用筷子试一下鸭肉是否变硬。
将冬瓜切厚片，鸭肉斩块，萝卜干切片，芹菜切末。鸭肉加姜片和料酒过水捞出，鸭肉放进高压锅。加水煮五分钟，高压锅散气后加冬瓜、萝卜干煮十分钟。加盐调味，最后下芹菜末即可。
步骤：老水鸭洗净认真去掉皮上的毛。砍成小块。冬瓜去皮切成麻将大小。虫草花剪小段，和枸杞冲洗一下后用水浸泡。鸭块放入冷水煮开后放入5克料酒再煮3分钟。捞出鸭块放入砂锅内。放入冬瓜。
将冬瓜水鸭煲洗净，切块，用沸水烫后捞出；冬瓜去皮洗净切成片；枸杞子洗净，浸泡。锅置火上，烧热，将鸭块放入干炒至鸭油渗出，捞出。
到此，以上就是小编对于鸭子与冬瓜炖汤怎么样的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
